Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pecel Mie yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Pecel Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pecel Mie, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel Mie di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Mie memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bumbu pecel mie ini dibuat memakai ubi.. Rasa manisnya pas, dan enak.. wajib dicoba bund π #PejuangGoldenApron3 #Week36 #CommunityCokpad_Bali
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Mie:
- 3 siung bawang putih (goreng, haluskan)
- 2 siung bawang merah (goreng, haluskan)
- 1 ruas kencur (goreng, haluskan)
- 5 cabai keriting (goreng, haluskan)
- 100 gr kacang tanah goreng (haluskan)
- 50 gr ubi rebus
- 30 gr gula jawa
- 2 lb daun jeruk (iris tipis/haluskan)
- 200 gr mie telur
- sesuai selera baby kol (iris)
- 1 btg daun bawang (iris)
- 1 siung bawang putih (cincang halus)
- 2 sdm kecap asin
- secukupnya garam, lada, dan gula