Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Onde Onde Kacang Hijau yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 22, 2019

Onde Onde Kacang Hijau

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Onde Onde Kacang Hijau yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Onde Onde Kacang Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Onde Onde Kacang Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Onde Onde Kacang Hijau di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Onde Onde Kacang Hijau biasanya untuk 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Onde Onde Kacang Hijau diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde Onde Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde Onde Kacang Hijau memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favorit semua orang kayanya, yuk belajar ganpang bunndsay...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde Onde Kacang Hijau:

  1. 1/4 Kacang Hijau
  2. Santan kara (kecil)
  3. Gula saya 5 sdm (sesuai selera)
  4. Garam (1/4 sdm)
  5. Air (utk merebus)
  6. Bahan kulit
  7. 4 sdm tepung beras
  8. 15 sdm tepung ketan
  9. 4 sdm gula
  10. 1/4 sdm garam
  11. 1/4 vanili
  12. Wijen

Langkah-langkah untuk membuat Onde Onde Kacang Hijau

1
Rebus kacang hijau seperti biasa, tips agar cepet masak, di masak 10 menit, matikan api tutup 30 menit, hidupkan lagi 5 menit, dan tutup lg 20 menit(insyallah kembang)
2
Setelah kacang hijau kembang dengan sedikit air, haluskan kacang hijau (saya pake blender biar halus bun), biar kan dingin agar padat, kmudian bulatkan kacang hijau sesuai bentuk yang diinginkan
3
Untuk bikin kulit, panas kan wajan berisi air sekitar 120ml (cukup hangat saja bun jangan kepanasan, apinya kecil sekali ya) setelah air hangat langsung masukan tepung beras dan gula, kacau hingga larut semua, setelah tepung beras tektusrya menjadi lendir, masukan tepung ketan dan kacau hingga kalis. Api sudah dimatikan ya bun. Jadi harus dalam keadaan hangat, jika dirasa air kurang boleh ditambah, sampai adonan kalis (kalo masih lengket tambah sedikit tepung ketan)
4
Setelah adonan kalis, pindahkan ke wadah utk kembali di adonkan hingga kalis. Setelah adonan agak dingin, bentuk adonan bulat dan di lepenngkan dan dimasukan kacang hijau yg sudah dibulatkan tdi.
5
Setelah selesai, celupkan adonan onde onde kedalam air secara bertahap, tujuannya agar wijen lengket. Setelah selesai semuanya dicelupkan, tunggu agak sdikit kering(jgn terlalu basah bun) masukan onde2 kedalam wadah berisi wijen. Dan siap utk digoreng
6
Panaskan minyak, cukup api sedang saja. Jika sudah warna menjadi agak kekuning coklat, angkat tiriskan dam siap dihidangkan.
7
Gampang kan bun.. yang penting mau coba dan belajar hehe

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lumpur Kentang Ekonomis

Lumpur Kentang Ekonomis

Anak mbarep lagi ada tugas,bikin kue terus dipresentasikan didepan guru.Tadinya dia mau bikin martabak mini.aku saranin ganti aja karena kelamaan kalau main sama fermipan kasihan anak2 padahal proposal udah jadi. Langsung aja deh aku ajarin dia dirumah dl biar nanti kalau buat sama teman2nya dia udah siap 😀. Dan anakku doyan banget lho,nyemilin kue ini sampai habis 5 biji 😂

16 biji
1 jam
Putu Bambu Merah Putih Tanpa Cetakan

Putu Bambu Merah Putih Tanpa Cetakan

Assalamu'alaikum...,masih dengan tema merah putih.Kali ini buat si putu bambu.,bisa diliat diyoutube channel BUNDA KIANA KHANSA. #merahputih #kuetemakemerdekaan #kuetradisional #kuejajanpasar #kueputubambumerahputih #kuedaritepungberas

Serabi Merah Putih

Serabi Merah Putih

17 August 2021 Menyambut Kemerdekaan RI ke 76 th...bikin serabi Merah Putih...resep dari @resepazakitchen (IG). Liat cara membuatnya mudah...langsung di eksekusi deh... Punya cetakan dari silicone, langsung dicoba deh.. #PosbarMerahPutih# #DirumahAja#

Putri Keraton (Khas Banjarmasin)

Putri Keraton (Khas Banjarmasin)

Bismillah.. Kue khas Kalimantan ini memang full dengan kental manis, namun tanpa penggunaan gula pasir sama skali. Bayangan saya sebelum membuatnya khawatir eneg, kemanisan, dll. Tp ternyata engga lohhh, ada perpaduan gurih & manis disini, dan nikmat disantap saat dingin dari kulkas. Cobain yaaa.... #CookpadCommunity_Depok #GelarTikar_Kalsel #Rekreasi_Kalsel

4-5 orang
1 jam 30 menit
Dadar Gulung

Dadar Gulung

Pertama kali masak dadar gulung saat kegiatan magang. Resep dadar gulung dari instgram Chef Nina Bertha.

10 Orang
1 jam
Umm Ali

Umm Ali

Rela beli bahan nya online demi mendapatkan cita rasa umm ali khas timur tengah, sesungguhnya 😆 Enak banget di sajikan dingin ataupun hangat. Isian aslinya pakai croissant ya. Tapi boleh juga diganti roti tawar. Yang penting itu bahan kuah susunya jangan diganti... Rasanya hangat di tenggorokan karna khas kapulaga hijaunya duuh enak deh... Nyontek resepnya chef salimoz. 🥰 #cookpadcommunity_bogor

Getuk Lindri

Getuk Lindri

Salah satu makanan khas dari Jawa Tenggah, dg bahan baku dari singkong yg di kukus kemudian di tumbuk halus. Salah satu kue yg sgt sederhana tapi cukup membuat kangen. Berhubung msh tema Hari Kemerdekaan, jadi nuasa nya juga merah putih. #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Depok #AR_Merdeka #KreasiDepok_MerahPutih #TetepKenyangTanpaNasi

Lemet Pisang

Lemet Pisang

Olahan pisang ini ide nya karna ada sisa pisang kepok yg sudah kematengan n mulai agak lembek.Alhamdulilah berhasil karna enak,anak2 n suami juga suka...

30 menit
409. Dadar Gulung Merdeka

409. Dadar Gulung Merdeka

Udah lama banget pengin dadar gulung isi unti ini, karena lagi tema kemerdekaan maka warna di DarLung yang biasanya hijau pandan dibuat merah putih. Aku mengcooksnap resep dari account @tanti.muji resep asli disini : https://cookpad.com/id/resep/2842345-dadar-gulung-isi-unti-kelapa-tips-membuat-kulit-bopeng-cantik?invite_token=2oAK7zVRxqHHhJKQcBVubi5S&shared_at=1629290548 #KreasiDepok_MerahPutih #CookpadCommunity_Depok

15 buah
60 menit
Kue talam pisang kristal

Kue talam pisang kristal

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat Dinamakan kue talam pisang kristal. Karena dalam pembuatan kue talam ini, pisang tidak ikut dihaluskan. Tetapi pisang dikukus kemudian dipotong kecil-kecil. Sangat cocok untuk olahan pisang yang punya tekstur padat (mengkal/kenyal) setelah direbus.

Apam Nasi

Apam Nasi

Source : zila4ever.blogspot.com Ada sisa nasi,kalau dibikin pempek udah sering banget 😂 akhirnya keingat sama kue apam nasi jadul ini,coba²lah bikin,sekalian buat dibawa kerumah mertua,ternyata rasanya tuh enak banget,bikinnya gampang,si bungsuku sampai berkali-kali nyomot nih kue,baru mateng saja dah 5 kue dimakannya 🤣 Alhamdulillah 😍 #CookpadCommunity_Palembang

Kue Talam Pandan dan ubi ungu

Kue Talam Pandan dan ubi ungu

Kue cantik cocok untuk segala acara niihh bun, enak n bahan2 ny jg gampang bgt,,

25pcs
30menit
Dadar Gulung Pelangi

Dadar Gulung Pelangi

Akhirnya setelah setengah hari lebih listriknya hidup juga. Langsung cus upyek didapur bikin darlungnya. Belum selesai bikinnya eh ada temen²nya bocil. 🧕"ini dimaem bareng² yaa...." 👧"Boleh dimakan sekarang, bunda? Udah dipoto?" 🧕"Boleh donk.... Yang di belakang nanti yang difoto, hehee" 👧 "Siaaapp.... " Pas udah selesai.. Duh, motonya sampe grogi banget orang ditungguin aja. Tangannya udah maju² mau nyomot sambil ngecim warna favoritnya, hehee.. Lucu yaa, bocil² 🥰 Jadi.. Nggak tau deh jadinya itu tadi jadi berapa biji ya, mungkin sekitar 15. Oya, karena bikinnya dikit, aku kasih pewarnanya udah setetes aja gitu tapi hasilnya ngejreng banget ya.. #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/14995255-dadar-gulung-pelangi?invite_token=kg8VBckniLkMu4K5F5zamYZJ&shared_at=1633533404

Kue Nagasari

Kue Nagasari

Resep ini dibuat untuk memenuhi tugas Tataboga Produk Cake & Kue yang menggunakan bahan dasar tepung beras

15 orang
45 menit
Nagasari Loyang

Nagasari Loyang

Tadi pagi pas ke pasar lupaaa gak beli daun pisang 😂🙈 jadinya yaa... begini deh, bikin nagasari pakai loyang. Hehehe.. masih edisi ngabisin sisa pisang kepok yg matang. Kemarin sebagian sudah dibikin piscok lumer. Btw.. terinspirasi resepnya dari mbak @dee__dian , sy modifikasi sedikit dengan penambahan daun pandan dan garam sedikit dan sy menggunakan pisang kepok yang kecil², kecil bangeeeeeetttttt.. jadinya 1 buah sy potong jadi 2 bagian. Terimakasih Yaaa mbak 🥰🙏❤️❤️❤️ #CookpadCommunity_Depok

1 loyang 20x10 porsi
Serabi Merah Putih 🇮🇩 Kuah Kinca

Serabi Merah Putih 🇮🇩 Kuah Kinca

Assalamu'alaikum Merdeka🇮🇩💪, dirgahayu RI ke 76 Serabi Berasal dari Sunda, serabi memiliki arti besar. Lantaran pada zaman dahulu, makanan ini hanya disajikan dalam porsi besar di acara istimewa saja. Tetap kini, siapapun sudah dapat menikmati kelezatannya melalui pedagang kaki lima. Variannya pun telah disesuaikan dengan selera kaula muda. Misalnya keju, cokelat green tea bahkan kopi. Sedangkan dalam bahasa Indonesia, Serabi berarti peganan atau kudapan berbentuk bundar dan pipih serta memilki pori-pori. Teksturnya lembut ini terbentuk karena perpaduan tepung beras dan santan dalam jumlah seimbang. Menariknya, saus gula merah juga akan dituangkan di atasnya sebagai topping. Dalam bahasa Sunda disebut Kinca.(okemom.com) Kali ini untuk memeriahkan kemerdekaan RI serabi saya kreasiin menjadi merah dan putih, Dan untuk posbar #kopijos_MerahPutih Source : @Desriayu_Ecy #KopiJos_Merahputih #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #GenkPejuangDapur #NgobrasPeda_Desriayu

Kulit Risoles Anti Sobek & Lembut

Kulit Risoles Anti Sobek & Lembut

Source: Ryanares Kitchen (dr YT) Resep Risoles dgn Kulit Anti Sobek & Pecah Risoles salah 1 cemilan favorit sy dr kecil 😋 Udah lama pengen coba bikin kulit sendiri & langsung berhasil pake resep ini. Sy suka bahan2nya simpel tapi hasilnya ok bgt👌🏻 Utk isian pisah resep spy ga kepanjangan (menyusul krn yg kemaren sy coba masih kurang ok 🤭😊)

10 lembaran
45 menit
Pastel Tutup Hias

Pastel Tutup Hias

Pastel tutup kesukaan sikecil dia suka yg berkuah tp Mamanya suka yg kering kalau mau berkuah Mom tinggal tambahin saja ya kuahnya diakhir masak soun/bihunnya kuah kaldu dan susu uht. Cocok jg nich sebagai Mpasi. Selamat mencoba #Cookpadcommunity_bogor #permisi #pasteltutuphias

2 loyang
45 menit