Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur Ketan Hitam yang Enak Banget

Dipos pada July 8, 2018

Bubur Ketan Hitam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur Ketan Hitam yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bubur Ketan Hitam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ketan Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nemu foto lagi... Di tahun lalu yang belum sempat posting di cp ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:

  1. 250 gr ketan hitam
  2. 200 gr gula pasir
  3. 2 lembar daun pandan
  4. 800-1000 ml air
  5. Kuah santan:
  6. 500 ml santan kental
  7. 1 sdt garam
  8. 1 lembar daun pandan
  9. 1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1
Cuci ketan hitam, lalu rendam semalaman. Buang airnya dan tiriskan.
2
Didihkan air, masukkan ketan hitam yang sudah di tiriskan dan daun pandan. Rebus sampai ketan empuk. Masukkan gula pasir. Rebus sampai gula larut dan meresap dalam ketan. Matikan api kompor, sisihkan
3
Kuah santan: rebus santan, daun pandan, dan garam sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Menjelang mendidih, masukkan larutan tepung maizena aduk kembali sampai mendidih dan santan matang.
4
Penyajian: taruh bubur Ketan Hitam ke dalam mangkok kemudian siram dengan kuah santan di atasnya. Sajikan hangat atau dingin sesuai selera...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Kayak orang ngidam tiba2 pengen yang beginian..๐Ÿ˜๐Ÿ˜tapi gak ngidam lhoooo..๐Ÿ˜‚#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_yogyakarta#SiapRamadan#JemputRejeki

Es Potong Bubur Ketan Hitam (Mirip Campin* punya)

Es Potong Bubur Ketan Hitam (Mirip Campin* punya)

Saya suka banget es krim bubur ketan hitam Campin* punya. Klu ke minimarket pasti langganan. Dipikir2 kok ya boros juga. Akhirnya nyari resep, di modif2 sedikit..eh ternyata miriplah rasanya apalagi klu dibalut coklat. Hmm..yummi.. Yuk ah cobain deh bun :) Oia berhubung saya gak ada tusuk sate, jadi di pic nya gitu deh apa adanya :))

4 porsi
120 menit
Bubur ketan hitam (Black sticky rice porridge in the jar)

Bubur ketan hitam (Black sticky rice porridge in the jar)

Dapat resep dari @kris_delight. Bubur ketan hitam kekinian. Tampilan lain dari bubur ketan hitam. #buburketanhitam #ketanhitam #blackstickyrice

4 orang
30 menit
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Bubur ketan ini penolong banget kalo anak2ku lagi males makan

Bubur ketan hitam 5,30,7menit

Bubur ketan hitam 5,30,7menit

Kalau diperantauan gini serba kangen makan masakan kampung halaman..dikampung jenang kya gni 3000 udh dpt byk dsni kita hrs bikin sendiri .gak perlu galai habison gas karena dg metode ini cepet sekali matamgnya.empuk juga..

177. Es Loder

177. Es Loder

Masih jalan-jalan Virtual ke kota Bogor saya penasaran dengan Es Loder dari penampakanya kok kayanya enak ya,akhirnya coba bikin dan ternyata alhamdulillah enak banget,selain seger juga mengenyangkan ๐Ÿค— resep ini saya dapat dari mbak @opibun mantap banget mbak ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜ terima kasih resepnya mbak ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ˜š https://cookpad.com/id/resep/11347397-es-loder?invite_token=ujQmn3Ap8ozB35MS4pYeEUCb&shared_at=1624805229 #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi

Bubur Ketan Hitam Kacang Hijau ala madura

Bubur Ketan Hitam Kacang Hijau ala madura

dan sesungguhnya aku tergoda sekali padamuuhh ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… ahh ya sudahlah ๐Ÿ˜

Bubur sumsum candil

Bubur sumsum candil

Di rumah lagi pada kurang sehat, makan apa aja jadi kurang berselera, maunya di masakin yang berkuah seger atau makan manisยฒ kayak bubur sumsum gini, enak di makan angetยฒ, Alhamdulillah pada suka Saya cooksnap dari resepnya mom Wina Kartika, sebenarnya resepnya hampir sama seperti biasa saya bikin, hanya beda di teknik proses bikinnya aja, tapi memang buburnya jadi lembut banget. Saya tambahin candil, karena saya suka kalo buburnya ada temennya yang kenyelยฒ gini, Resepnya saya tulis 4x dari resep asli, karena pasukan saya banyak, tapi kalau kuah kinca saya hanya bikin 2x resep, karena pada kurang suka kalo terlalu banyak kuah kincanya Source : Wina Kartika

Bubur Kampiun

Bubur Kampiun

5 Porsi
2 Jam
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Musim ujan jadi pengen makan yg anget2

Bubur ketan item (Praktis masak magicom)

Bubur ketan item (Praktis masak magicom)

Hhhmmm..... smua suka bubur ketan item, klo beli burjo, sk beli itemnya aj๐Ÿ˜Š Klo bikin males bgt๐Ÿ˜ฉ Dh dibuktikan trnyata ga seribet selama bikin spt biasanya, praktis dan cepat pake magicom aj๐Ÿ˜penasaran? Yuk dicoba๐Ÿ˜˜ #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #TiketMasukGoldenApron3 #MudikOnline

3 porsi
Bubur ketan mutiara

Bubur ketan mutiara

Pingin buat bubur yang gak itu itu aja. Akhirnya jadi deh eksperimen kali ini ๐Ÿ˜

Bubur KeTan Hitam(SIMPEL)

Bubur KeTan Hitam(SIMPEL)

Ada saudara yang lagi sakit sudah 3 hari nggak mau makan kemudian sya buatkn bubur ketan hitam yg begitu bnyak manfaatnya(silahkan browsing),kmdian dia mau makan dengan lahap.begitu banyak manfaat ketan hitm utk kesehatan keluarga tercinta sehingga menjadi menu favorit sy dan keluarga #love family#

4 porsi
Bubur kacang hijau ketan hitam

Bubur kacang hijau ketan hitam

Karena kesukaan saya, dan belajar buat sendiri

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Hasrat untuk segera bikin bubur ketan hitam ini mengalahkan rencana yg harusnya beras direndam semalaman๐Ÿ˜ Ga pake direndam...jadi juga kok