Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kue cucur yang Sempurna

Dipos pada November 22, 2019

Kue cucur

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kue cucur yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kue cucur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kue cucur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kue cucur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kue cucur adalah 10 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue cucur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue cucur memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari @adityadamayanti hasil nya empuk ya untuk takaran gula saya tambah 10gr karna orang rumah suka manis ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ resep asli pakai gula merah ya... Ini saya tulis sesuai resep hanya gula merah saya ganti gula pasir semua

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue cucur:

  1. 125 gr tepung beras
  2. 100 gr terigu
  3. 180 gr gulpas (boleh ganti gula merah 130 dan gulpas 50)
  4. 2 tangkai daun pandan
  5. 1/4 sdt garam
  6. 200 ml air (me: 100 ml air + 100 ml air kelapa)
  7. 1 sdt pasta pandan
  8. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kue cucur

1
Campur gula dan air beri daun pandan aduk dan masak sampai gula larut (me: sampai air hangat saja dan gula larut)
2
Diwadah lain campur terigu,tepung beras dan garam
3
Tambahkan air gula kedalam tepung sedikit demi sedikit, mixer kecepatan sedang selama 15 menit
4
Tambahkan pasta pandan aduk hingga rata
5
Istirahatkan adonan selama 15 menit. Aduk kembali menggunakan whisk. Kalau adonan terlalu kental, bisa DITAMBAH AIR sedikit demi sedikit agar konsistensi adonan pas (pas dalam artian tidak encer dan tidak kental).

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue cantik manis

Kue cantik manis

Jajanan pasar yang enak dan bikin kangen. Murah meriah yaa harganya. Rasanya yang manis juga bikin ketagihan. Ada yang bilang cantik manis, jentik manis, dan centik manis. Yang mana nih nama aslinya?

Kue pancong

Kue pancong

4 orang
1 jam
Risol jadul bumbu kacang

Risol jadul bumbu kacang

Jajanan kesukaan pada zaman putih abu๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ #PekanPosbar #PosbarPalawija

Pastel

Pastel

Kangen pastel basah buatan ibuk , gurih karena pakai santan dan renyah enak, apalagi kalau dimakannya pas masih hangat.. hmmm Alhamdulillah..ennyakkk ๐Ÿ‘Œ Ini mamer suka banget pastel yang kalau digoreng kulitnya kayak mau meletus ๐Ÿ˜€ sudah kelihatan renyah nya kan .. dicoba kuy ๐Ÿ‘Œ #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover

Kue lumpang Pandan

Kue lumpang Pandan

Baru tau kalau ternyata kue lumpang adalah kuliner tradisional khas Palembang pertama kali bikin dan pertama kali juga mencicipi nya rasa enak kenyal dan legit dgn taburan kelapa parut jadi tambah gurih walaupun lesung pipinya keluar nya masih malu malu next time pingin coba bikin lagi sampai berhasil keluar lesung pipinya Sc : IG Cici Jacinta Halim #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #TiketGoldenBatikApron

6 buah
๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Putu Ayu Merah Putih ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Putu Ayu Merah Putih ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Source @cloudy_cloud Dalam rangka memperingati kemerdekaan ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ , saya membuat kue putu ayu merah putih. Kue ini juga saya buat utk sekedar camilan bagi siapa saja yg hadir di acara perlombaan 17 Agustus an ,di perumahan saya.. Hanya saja yg untuk di makan barengยฒ yg bentuknya kecilยฒ ,tadi gak sempet di foto karena buruยฒ mau di kasih ke panitia lomba. Alhamdulillah masih ada stok yg agak besar di rumah , jd pakai ini aja fotonya ๐Ÿ˜‚ Oiya kue putu ayu nya laris manis lho..aah seneng rasanya bisa berbagi dengan yg lain dari kita utk kita MERDEKA!! ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #KuePutuAyu #JajananTrasisional #Merahputihhidanganku

Jadah Ketan Putih

Jadah Ketan Putih

Kalau saya org sunda biasa menyebutnya uli atau ulen. Jadah adalah istilah penyebutan nama makanan yang terbuat dari beras ketan dan santan. Sedangkan masyarakat Betawi, menyebut jadah dengan panggilan uli. Jadah cukup populer di Jawa. Bertesktur padat dan gurih. Sumber Resep : @dessy_solehyanti https://cookpad.com/id/resep/15741810-jadah-ketan-putih?invite_token=Y7Uvo2CZW8AzoT6z65ko8vje&shared_at=1638083464 #CookmemberGenkPeDa_DessySolehyanti #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Getuk Gula Merah

Getuk Gula Merah

Mau habisin sisa stock panen singkong depan rumah. Akhirnya dibikin getuk untuk sarapan. Enaknya dimakan anget-anget. #TiketGoldenBatikApron

Bingka Berandam

Bingka Berandam

Kopdar online lewat masakan dooong.. kali ini mainnya ke Kalsel waaakkk ๐Ÿ˜ Wadai ini tuh sering banget disebut2 dlu tuuh tapi aku samsek gapernah icip.. ehh pas liat resepnya ternyata bahannya gak ribet bikinnya gampang.. sdhlh lgsg eksekusi wlpn di last minute ๐Ÿ˜‚ Pas udah mateng dan di foto, yaa Allah anakku yg habiskan sekali duduk ๐Ÿค— cocok dg masakan orang banjar rupanya ๐Ÿ’ž smoga suatu saat nnt bs main ke banjar sm anak & ngetrip kuliner2nyaa yg luar biasaaa ๐Ÿคค๐Ÿคค Resep asli @Alodia_Kitchen #alame #alamommyrizky #posbar #kopijosdolan_kekalsel #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

10 pcs
Combro

Combro

Salah satu olahan dari singkong parut yang sering kita jumpai di pasaran adalah combro. Saya sajikan sebagai salah satu menu suguhan untuk acara maulid nabi. Supaya matang nya merata goreng dalam minyak banyak (terendam minyak) dan pakai api kecil saja. #CookpadCommunity_Tangerang

Risol Isi Ragout Sayur

Risol Isi Ragout Sayur

Resep kedua dari cooksnap mba @dina090515 yaitu risoles ragout Resep nya sedikit saya modif ya...mba dinak ๐Ÿ™ #CookpadCommunity_Jakarta #Terimakasih_TimJcco

Puding Putu Ayu

Puding Putu Ayu

Minggu ini yang dapat arisan genk peda mb @gliantika ๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ selamat yaa.. Source @Gliantika ( dengan penyesuaian) #cookmembergenkpeda_Gliantika #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

Klepon labu kuning

Klepon labu kuning

Bikin klepon dengan bahan yang tidak dari biasanya. Sisa labu kuning untuk bikin kolak, bisa dijadikan olahan kue tradisional juga. Klepon salah satunya. Ternyata campuran labu kuning yang sudah dikukus, bisa membuat tekstur klepon terasa lembut. Tepung ketan yang ngeblend dengan bahan paduannya, bikin ini sangat berbeda dengan biasanya. Silakan dicoba, kue tradisional indonesia selalu punya rasa tersendiri dan cita rasa yang lebih dari menggoda selera. Ini salah satu alasan saya ingin membuatnya, selain jarang dijumpai, klepon selalu enak untuk dinikmati. Bersama teh atau kopi di sore hari.

Pastel Kentang Ekonomis Renyah Tanpa Telur

Pastel Kentang Ekonomis Renyah Tanpa Telur

Masih bertemakan posbar Serba Palawija. Kali ini saya menggunakan kentang untuk bahan dasar nya. Saya olah jadi pastel. Gegara kemarin harus buat snack untuk tukang, pas gak ada yg jual snack. Alhasil pagi2 udah uprek di dapur.. Jam setengah 6 pagi mulai buat.. dan jam 7 sudah selesai goreng.. woww.. takjub banget. Bisa the fast gitu ๐Ÿคฃ๐Ÿ˜… Sengaja cari resep yang tanpa telur, dan ternyata benar loh krenyes2.. sampai siang juga masih kriuk.. ๐Ÿ˜€ #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #PekanPosbar #PosbarPalawija #Palawija #Kentang #Pastel

12 buah
Putu Ayu tanpa santan

Putu Ayu tanpa santan

Suka bgt makan putu ayu tapi kalau yg pakai santan kurang awet bolu pandannya, jdi lah ide ganti santan dgn skm

33 porsi
1 jam
Serabi Solo Notosuman

Serabi Solo Notosuman

Ini asli enak banget. Rasanya persis sama Notosuman. Patut dicoba sendiri loh. Yakin gak akan nyesel. Soalnya lebih mudah drpd buat martabak. Wkwkwk.. malah #curcol Mengobati rasa kangen, cuz buat sendiri, mumpung ada daun pisang nya. Hehehe.. buatnya gampang, irit lagi.. ga pakai telur sama sekali. ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ lg suka resep yg eggless nih.. #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Serabi #Notosuman

Apam Kelapa

Apam Kelapa

Ikutan goyang dapur lagi bersama #KomunitasPaders #CookpadIndonesia Posbar minggu kedua di 2022 yang temanya "baking pertama di 2022" Aku bikin kue kesukaan sejak kecil. Kue yang tidak tergeser oleh jajanan kekinian dilidahku . Kue apam gula merah resep warisan dari mama. Apam ini beda dengan apam yang biasa di jual pasar. Apam ini di buat dengan tambahan parutan kelapa dalam adonannya. Rasanya empuk dan enak. #GoDa_Sukamin2 #GoDa_Paders #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Apem Nasi (Nasi sisa semalam)

Apem Nasi (Nasi sisa semalam)

Bosen nasi sisa semalam di bikin nasi goreng? Di bikin cemilan aja yu... Emang bisa? Bisa dong.. Di bikin apa ya๐Ÿค”๐Ÿค”๐Ÿค” Cilok,cireng,puding,pizza,krupuk,cake,kue basah ah banyak deh pokok nya.. Bikin apa aja sesuai selera mu ya.. Kali ini aku bikin apem nasi untuk memeriahkan #GANasiKuAnggurin tema nya dari mba @dshh_29060818 .keren banget nih tema nya,karena dari nasi sisa semalam bisa jadi olahan istimewa buat orang tercinta.makasih mba anif atas tema nya Moga mba anif dan sekeluarga di beri kesehatan.๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Source : YT THV #GANasiKuAnggurin #SemarakGA_NasiKuAnggurin #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #TiketGoldenBatikApron