Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sambal Pecel yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sambal Pecel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sambal Pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sambal Pecel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pecel memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Pecel:
- 150 gr kacang tanah
- 3 ruas kencur kecil2
- 5-6 lembar daun jeruk
- 15 pcs cabe merah keriting
- 6 pcs cabe rawit
- 3 siung bawang putih
- 1 1/2 buah gula merah
- 1/4 terasi
- 1 pc asem jawa
- 3 jumput garam
- minyak goreng untuk menumis
- PELENGKAP:
- daun singkong
- toge
- kacang panjang
