Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Nastar klasik yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nastar klasik yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Nastar klasik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Nastar klasik sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Nastar klasik biasanya untuk 3 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar klasik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar klasik memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nastar biasanya identik sekali dengan hari raya ya bunda... Tp keluarga saya memang termasuk pecinta nastar.. Jadi ngga perlu nunggu hari raya utk membuat nastar🤭 ini resep kesukaan saya resep dari peggy louisa kalo yg mau lengkapnya bisa dilihat langsung👇👇👇 louisahttps://m.youtube.com/watch?v=GQmJDL5JCgU

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar klasik:

1. 700 gr tepung terigu pro rendah.saya segitiga yg di sangrai
2. 100 gr gula halus(gula pasir yang diblender)
3. 4 butir kuning telur
4. 500 gr margarin bebas(saya mix butter dan blueband 1:1)
5. 4 dsm susu bubuk (saya dancow)
6. 100 gr keju parut
7. Bahan olesan
8. 2 kuning telur kocok lepas
9. 2 sdm minyak sayur
10. 2 sdm susu kental manis/madu
11. Pewarna kuning telor
12. Magarin/butter
13. Bahan isian(selai nanas)
14. 1 kg nanas di parut
15. 250 gr gula pasir
16. 1 sdt garam dapur

Langkah-langkah untuk membuat Nastar klasik

1

Pertama tama buat isian nya dulu(bunda bisa pakai selai nanas yg sudah jadi) Nanas yg telah dihaluskan masukan kedalam wajan panaskan biarkan kadar airnya hilang... Setelah sedikit airnya baru kita tambahkan gula dan garam masak lagi aduk rata biarkan kadar airnya benar"menghilang dan kalis ya bunda...angkat bila sudah mengeluarkan karamel dan warna berubah kecoklatan Tips: masukan gula saat air mulai menyusut agar warna selai nya cantik dan hasilnya kalis mudah dibentuk dan tahan lama.

2

Setelah kalis,,,sisihkan dan biarkan dingin kemudian kita bentuk bulatan"kecil sama rata agar mudah dalam pembentukan nastar..

3

Siapkan adonan untuk nastarnya kocok kuning telur kemudian masukan tepung terigu susu bubuk aduk rata dan tambahkan margarin(saya 250gr buter dan 250gr margarin) Aduk rata jangan smp kalis masukan keju parut. Tips jangan terlalu lama mengaduknya dengan tangan dan lebih baik menggunakan spatula agar adonan tidak terkena panas suhu tangan kita terlalu lama

4

Bagi rata adonan saya timbang biar hasilnya sama besarnya...atau bunda bisa pakai takaran sendok takar..Bentuk nastar sesuai selera..masukan selai nanas dan tata diatas loyang yg sudah di olesai margarin

5

Masukan kedalam oven yang sudah dipanaskan Tips: beri olesan 2kali agar hasil nanas bisa kinclong ya bunda..dan beri olesan pertama saat nastar setengah matang agar tidak retak. Utk olesan pertama gunakan campuran kuning telor minyak dan susu ditambah pewarna makanan..dan utk olesan kedua gunakan margarin/buter saja...biar tidak terlalu tebal olesanya dan hasilnya cantik.

6

Bila sudah berubar warna kuning keemasan tandanya nastarnya dah matang bund...angkat dan diamkan agar uap panasnya hilang kemudian barulah kita tata didalam toples...

7

Selamat mencoba dan semoga berkenan...🤗🙏