Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Vietnamese Fresh Spring Roll yang Menggugah Selera

Dipos pada November 3, 2020

Vietnamese Fresh Spring Roll

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Vietnamese Fresh Spring Roll yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Vietnamese Fresh Spring Roll yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Vietnamese Fresh Spring Roll, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Vietnamese Fresh Spring Roll ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Vietnamese Fresh Spring Roll kira-kira 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Vietnamese Fresh Spring Roll diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Vietnamese Fresh Spring Roll sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Vietnamese Fresh Spring Roll memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnyaaa, beres juga monthly report yang membuat saya skip makan siang hari ini (makan pisang dan ngemil stok granola aja). Udah niat mau bikin Fresh Spring Roll aja buat makan malam, biar bisa dimakan sambil nonton Kento Momota di Sudirman Cup 2021 (Yup, I love watching Badminton and a lifelong fans of Team Indonesia!!) Tapi Tim Kesayangan baru akan main lagi di QF besok...Semoga melaju terus sampai Final dan bisa bawa pulang Piala Sudirman kembali ke Tanah Air ya...Amin! Oh iya, semua sayuran di Fresh Spring Roll ini tidak ada yang direbus/dikukus ya...Semuanya mentah, karena saya suka dengan tekstur crunchy-nya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Vietnamese Fresh Spring Roll:

  1. 1 buah timun
  2. 1 buah wortel
  3. 5 lembar daun selada
  4. 50-60 gr kubis ungu (1/4 potong)
  5. 5 batang Daun Ketumbar,, pakai daunnya saja
  6. Bihun secukupnya, rendam sampai lunak
  7. 15 ekor Udang, buang kepala dan kulit, rebus sebentar saja
  8. 5 lembar Kulit Lumpia Vietnam
  9. Bahan Saus
  10. 3 sdm Selai Kacang
  11. 2 sdm Rice Vinegar
  12. 1 sdm Soy Sauce
  13. 2 sdm Madu
  14. 1 sdm Minyak Wijen
  15. 1 siung Bawang putih, iris halus
  16. Secukupnya Air untuk mengencerkan Saus

Langkah-langkah untuk membuat Vietnamese Fresh Spring Roll

1
Cuci bersih sayuran dan keringkan menggunakan kitchen towel. Kupas wortel, potong korek api wortel dan timun. Iris halus kubis. Potong daun selada menjadi 2 bagian memanjang.
2
Tiriskan bihun lalu potong menggunakan gunting agar memudahkan kita menempatkan bihun di kulit lumpia.
3
Siapkan air hangat dalam wadah dangkal dan lebar untuk merendam kulit lumpia.
4
Ambil kulit lumpia, rendam sebentar dalam air hangat dengan gerakan memutar bagian luar kulit pelan-pelan sampai semua permukaan kulit basah (jangan sampai lunak)
5
Taruh kulit lumpia yang sudah dibasahi di atas talenan. Lebarkan. Susun dari bawah ke atas: daun selada, bihun, timun, wortel, kubis, 3-4 buah daun ketumbar. Kemudian susun 3 ekor udang di atas kulit lumpia, dengan jarak +/- 3 cm dari tumpukan sayuran.
6
Lipat sisi samping kulit ke dalam, kemudian gulung sambil isiannya dipadatkan. Lakukan hal yang sama dengan sisa kulit dan sayuran. Susunan sayur boleh diganti.
7
Campur semua bahan saus di wadah. Aduk menggunakan whisk. Tambahkan air matang secukupnya bila saus terlalu kental. Cek rasa.
8
Spring Rolls siap dinikmati bersama cocolan saus Kacang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gehu (Tahu Isi Tauge)

Gehu (Tahu Isi Tauge)

Cooksnap resepnya mba @mayhai_107 gorengan ini yg selalu menjadi favorit setiap jajan gorengan di pinggir jalan #CSDepok_Saomi #Timlo_JajaninDongMah #PekanPosbar #CookpadCommunity_Depok

Kulit Lumpia/Risoles

Kulit Lumpia/Risoles

Mumpung long weekend, saatnya bikin menu kesukaan keluarga. Kebetulan saya dan keluarga suka banget ngemil Lumpia dan Risoles. Pokcoy minggu ini, giliran kirim Cooksnap resep Mbak Ella @ella_elloet Resepnya saya modif sedikit ya.... Semoga berkenan🙏🙏🙏 Semoga Mbak Ella dan keluarga selalu dalam keadaan sehat dan makin berbahagia. #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

30 lembar
Risoles Sayur

Risoles Sayur

Ini ga pake susu tapi kek ragout trus rasanya creamy.. enak buat cemilan sore trus bisa distok di kulkas jg jdi klo pgn bisa tinggal digoreng deh..

10pcs uk besar
Spring Roll Veggies with Honey Lemon Chilli sauce

Spring Roll Veggies with Honey Lemon Chilli sauce

Iseng buat krn ada aneka sayuran utk salad dan aneka frozen mix veggies dan mayo pedes dikulkas mon maap photo simple dan bentuk gulungan gk indah (namanya jg iseng) krn lgs habis dilahap keluarga dirumah 🤭

3-6 orang
45 menit
Cireng Nasi Bumbu Rujak

Cireng Nasi Bumbu Rujak

Request suami pengen dibikinin cireng, enak banget rasanya, renyah di luar lembut didalam, ditambah bumbu rujak membuat rasanya semakin lezat.

2 orang
30 menit
Pisang Goreng (coklat keju)

Pisang Goreng (coklat keju)

Sarapan anak2 tiap pagi…

Tahu walik aci

Tahu walik aci

Buat jajanan yg simple bahan dan murah meriah apa yach..kmrn beli tahu langsung kepikiran buat tahu walik aja.Dirmh juga pada sukak ternyata😋Paling suka klo makanan mamak masak itu habis..dimkn org2 tersayang..resep ini saya cooksnap dari mbk @karlina_nurjanah mksih mbk👍 #Timlo_JajaninDongMah #CookpadCommunity_Solo

3 org
45 menit
Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Kulit pastel renyah anti gagal

Kulit pastel renyah anti gagal

Selalu happy klu anak2 minta pastel krn pembuatannya mudah dan bahan2nyapun sederhana

Mendoan Khas Banyumas

Mendoan Khas Banyumas

Yang anget-anget mau lewaaat...😁😁. Kalau lagi mendung begini emang enaknya ngemil nih, dan gorengan lagi gapapa yaa, untuk mengobati rindu pulang kampung 😚. Pas suami kemarin dikasih temennya mendoan, langsung deh dieksekusi. Mendoan memang salah satu makanan khas Banyumas, kalau di Purwokerto biasa dicocol dengan sambal kecap. Kalau di Cilacap seringnya pakai cabe rawit, cabe sigitan disebutnya. Dimakan selagi hangat, nikmatnyaaa 😋. Note: Yang namanya mendoan memang digoreng setengah matang ya, dalam minyak yang cukup banyak dan harus benar-benar panas. Jadi saat adonan tepung sudah matang di kedua sisinya, mendoan sudah bisa langsung diangkat. Source: @DapoerMommyR_6091948 #Tempe #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

20 pcs
Tempe Goreng Tepung

Tempe Goreng Tepung

Keripik kulit lumpia boncabe

Keripik kulit lumpia boncabe

Ini nih hasil dari buatan kulit lumpia homemade ku tadi😊 dijamin kriuk kriuk☺️

Lumpia Sayur Sederhana

Lumpia Sayur Sederhana

Berawal dari keinginan makan lumpia tapi takut jajan diluar karena minyaknya 😂 alhasil mencoba aja pakai resep ngarang tp ternyata enak. Sederhana aja karena emang lebih suka lumpia sayur dari pada rebung 🤭

25 Biji
1 Jam
Bakwan Kriuk - kriuk

Bakwan Kriuk - kriuk

Begitu kriuknya bakwan ini sampai" anak" ku tak berhenti selagi aku masak terus saja ngemil tuh, bakwan, katanya enak, kriuk" hehe bocah dasar lapar apa doyan

±25 biji
30'
Tahu walik saos kacang

Tahu walik saos kacang

Nggak tau kenapa pengen buat aja

Bakwan sayur alakadarnya 😄

Bakwan sayur alakadarnya 😄

Masak seadanya bahan saja 😊

2 orang
Tahu Bulat Crispy Enak Bangedz Buuundd Wajib Cobain!

Tahu Bulat Crispy Enak Bangedz Buuundd Wajib Cobain!

Enak Banget Buuundd 😋😌

Tahu Goreng Krispi Bumbu Tabur

Tahu Goreng Krispi Bumbu Tabur

Di kasi Tahu yang udah digoreng sama Ade,bingung sih mw diapain,soalnya di rumah juga cuma sama anak2,jadi otomatis gk masak,mikir keras....kan dibuang sayang,mana tahunya banyak lagi....akhirnya ingat beberapa bulan lalu ada temen Pak Suami ke rumah Bawa Tahu goreng yg dibumbuin, jadilah di cobain bikin...Alhasil jadi cemilan enak buat anak.... #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang

Singkong goreng empuk mereka

Singkong goreng empuk mereka

#CookpadCommunity_Palembang #CookingCommunityClass_KreasiOlahanSingkong #BancaanCeria3C #SalamKompakSelalu #ResepWongKito #ResepHellenHandru

Batagor ikan tenggiri bumbu kacang

Batagor ikan tenggiri bumbu kacang

Minggu ini temanya olahan serba kacang, aku bikin salah satu cemilan favorit dirumah, dari yg kecil sampai yg besar suka 😃😃 batagor ikan tenggiri bumbu kacang . . #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial