Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Batagor ikan tenggiri bumbu kacang yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Batagor ikan tenggiri bumbu kacang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Batagor ikan tenggiri bumbu kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Batagor ikan tenggiri bumbu kacang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor ikan tenggiri bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor ikan tenggiri bumbu kacang memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu ini temanya olahan serba kacang, aku bikin salah satu cemilan favorit dirumah, dari yg kecil sampai yg besar suka ππ batagor ikan tenggiri bumbu kacang . . #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor ikan tenggiri bumbu kacang:
- 350 gr tenggiri giling
- 15 pcs tahu pong (potong 2 bentuk segitiga)
- 130 gr tepung tapioka
- 25 gr terigu pro sedang
- 1 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- 1 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 1/2 sdt gula pasir
- 3 siung bawang putih haluskan
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdm kecap ikan
- 2 putih telur (satu butir telor juga bisa)
- 2 batang daun bawang (iris halus)
- 70-90 gr air dingin (stop klo konsistensi adonan sudah pas)
- Bumbu kacang
- 3 genggam kacang tanah (sangrai)
- 2 siung bawang putih
- 3 cabe rawit (sesuai selera)
- Gula jawa
- Kecap manis
- Garam
- Kaldu bubuk