Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kue Lumpur Kentang yang Enak Banget

Dipos pada November 23, 2019

Kue Lumpur Kentang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kue Lumpur Kentang yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Kue Lumpur Kentang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kue Lumpur Kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kue Lumpur Kentang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi ceritanya pernah makan kue ini dirumah temen...rasanya gurih dan masinya pas.Berhubung temen sy tdk pelit resep dibagi dong ilmunya hehehe ( trimakasih mbk Lilik )...Sekali praktek langsung bikin bnyak dan alhamdulillah sukses dong..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Kentang:

  1. 1 kg kentang rebus
  2. 1 liter/ 4 gelas santan
  3. 500 gr Terigu pro sedang
  4. 500 gr gula pasir
  5. 3 butir telur
  6. 250 gr mentega (dicairkan)
  7. 100 gr susu bubuk
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1 sdt vanili (optional)
  10. Pewarna makanan kuning (optional)
  11. Toping : kismis /sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Kentang

1
Blender kentang rebus,santan,gula,garam,telur jadi satu.
2
Setelah tercampur semua pindahkan ke dalam wadah tambahkan terigu, susu bubuk dan vanili aduk merata
3
Langkah terakhir tambahkan mentega cair (klo dirasa warnanya masih pucat bisa ditambahkan pewarna makanan kuning ya)
4
Cuzzz adonan siap dicetak..ga perlu resting ya langsung cetak saja..jgn lupa waktu setengah matang kasih toping kismis,missis ato sesuai selera.
5
Note : klo mau bikin sedikit misalnya 250gr kentang bisa pake resep ini..tinggal dibagi 4 semua bahannya kecuali telur bisa pake 1 butir untuk 250gr kentang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

479) Wingko Babat Khas Semarang

479) Wingko Babat Khas Semarang

Wingko babat ini salah satu kesukaan saya dari kecil. Dulu mesti tunggu dapat oleh-oleh dari Semarang baru bisa makan deh, itupun cuma dapat jatah 2 buah dan kecil banget 😁. Sekarang sudah bisa bikin sendiri, puas deh makannya. Ukuran wingkonya juga lebih besar 😅. Bikinnya sih gak lama, yg lama persiapan bahan2 nya kalau saya mah. Sama waktu nuang adonan, kok kelamaan ya. Akibatnya matangnya gak samaan 😂. Sudah gitu saya nuangnya gak sama banyak, jadi ada yg kegedean atau ketebelan 🤭. Saya bikin 1/4 resepnya mbak @ErnySulistyowati ya. Jadi resep di bawah saya tulis sesuai dengan yg saya bikin. Kalau mau, takaran kelapa parutnya disamakan beratnya dengan takaran tepung ketannya supaya lebih berasa kelapanya. Kebetulan saya adanya 100 gr saja. Ayo dicobain ya 😉. (30/11/2021) https://cookpad.com/id/resep/11377958-wingko-babat-khas-semarang?invite_token=iUfJvPEumAQ5X2vJbJzRboaL&shared_at=1638194525 #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Tangerang

7 buah
1 jam
820. Sio Pia (Pontianak)

820. Sio Pia (Pontianak)

Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Alhamdulillah, akhirnya sudah bisa nengok dapur lagi setelah "break" untuk sementara waktu karena harus berjuang mengembalikan stamina pasca terpapar C-19. Resep ini sebenarnya sudah pernah tayang, hanya ada sedikit modifikasi di komposisi bahan. Kue ini menjadi spesial karena tim saya sama-sama dari Jawa Timur, berjarak ribuan mil dari daerah asal resep, Pontianak. Pada momen yang sangat spesial ini, karya ini sengaja saya persembahkan untuk Indonesiaku yang sedang berulang tahun ke-76, para "mincan clover" yang dengan ketulusannya telah mengantarkan Clover pada ulang tahunnya yang ketiga, serta semua sahabat clover pejuang dapur yang tangguh! Semoga kita diberi kesempatan lebih panjang lagi untuk bisa menikmati keindahan negeri ini, serta tetap bisa bersilaturahmi dengan kerabat dan sahabat. Ayuk kita jaga kesehatan untuk kejayaan Ibu Pertiwi dan kesejahteraan keluarga tercinta. Teruntuk "special partner" dalam challenge ini, mbak @Ragil_wulan, emak cantik & kreatif dari kota pahlawan, tonggo dewe 👍🥰 daaann ... Big hug for you all, dear paders🌹🥰🤲💪❤️💯 (2021-045). #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

4 porsi
75 menit
Dadar gulung polkadot

Dadar gulung polkadot

Bismillah, masih ada sisa unti kelapa yg masih bagus dan tidak basi alhamdulillah, sayang bgt kalau dianggurin, lebih baik dibuat dadar gulung. Coba coba bikin dadar gulung yg menggemaskan, dengan warna seadanya dirumah hehehe #CookpadCommunity_Bogor #SerbaTeflon #BelajarBarengCookpad

Onde onde Ketawa

Onde onde Ketawa

Udah lama gak buat ini, akhirnya terlaksana juga sekarang... Daripada beli mending buat sendiri ya bun☺️

35 biji
Isian lemper mantul

Isian lemper mantul

Resep isian lemper asli Malang Bun

Sagon alaala Rumah😍

Sagon alaala Rumah😍

Isengiseng bikin ini ngabisin tepung ketan🤣 enak juga si😋

15 pcs
Bolu sarang semut no oven.

Bolu sarang semut no oven.

Bkinnya mudah..bersarang banget dan empuk..

Risoles Isi Daging Gluten Free

Risoles Isi Daging Gluten Free

Bismillah...mengolah aneka kue berbahan mocaf atau tanpa terigu / bebas gluten

13 buah
1 jam
Bingka Ubi Kayu

Bingka Ubi Kayu

Akhirnya kesampaian juga mengeksekusi makanan satu ini🙂 sebenarnya agak malas jg kalo sdh acara parut memarut ubi 🤭 tapi setelah melihat resepnya bunda @erni_0787 semangat on kembali🤭 resepnya simpel, tinggal diblender, campur, panggang dan jadi deh bingka lembut nan menggoda😀 #THRTehmin_BingkaUbi #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Nagasari, no bungkus2

Nagasari, no bungkus2

Sekali waktu pernah beli kue nagasari di pasar. Kok anak wedhoke doyan dan minta bikinin. Mau sih bikinin tapi gak bisa bungkusin pake daun pisangnya itu lho.. mamak ini team no ribet2. Karena pernah liat postingannya mak Fridajoincoffee yg bikin nagasari loyang, akhirnya cuss cobain resepnya sekalian. Tapi mamak pake cetakan kecil biar lucu dan cantik. Wuiih.. gak kecewa deh sama hasilnya. Lembut dan pas manisnya..

24 buah
1 jam
Nagasari Ubi Ungu

Nagasari Ubi Ungu

Selasa,17 Agustus 2021 #76adoGadoMerdeka #76TahunIndonesiaMerdeka #GadoGadoIndonesia #MasakAsyik #JajananTradisional #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #NagasariUbiUngu #OlahanUbiHeni #KreasiDapuaUniHeni Ikutan #MasakBarengGadoGado yang kali ini dengan tema kreasikan "Jajanan Tradisional Indonesia" sekaligus ikutan tantangan dari Mamah Cookpad dengan tema yang sama.Aku mencoba kreasikan Kue Nagasari dengan menambah ubi ungu kedalam adonannya😉Untuk merayakan Hari Kemerdekaan Indonesia yang ke-76th 🇮🇩 MERDEKA!!!✊🇮🇩 Belum di ketahui secara pasti darimana asal muasal kue Nagasari.Ada yang bilang berasal dari Rembang.Kue Nogosari(sebutan dalam bahasa Jawa)merupakan kue basah tradisional & di wariskan turun-temurun dari generasi ke generasi dalam masyarakat Jawa.Umumnya kue Nagasari selalu ada saat hari besar menurut tanggalan orang Jawa.Seperti kenduri,meminta berkah & untuk memperingati suatu peristiwa atau tradisi selamatan Sumber:Wikipedia.org

14 buah
Bingka Waluh

Bingka Waluh

Bingka waluh atau yang biasa disebut kue lumpur labu kuning. Ini adalah recook dari @mama_zikaifaris dan dalam sekali percobaan ternyata langsung berhasil. Paling nikmat disantap saat masih panas.

Klepon Ubi Ungu (Simple tepung terigu & tapioka, takaran sendok)

Klepon Ubi Ungu (Simple tepung terigu & tapioka, takaran sendok)

Assalamualaikum yeorobun udah sering banget ya aku updt resep klepon hehe, kali ini aku bagiin resep Klepon Ubi Ungu yang simple dan ekonomis dan anti ribet pokoknya. Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

3-4 Orang
45 Menit
Lumpur Kentang

Lumpur Kentang

Buat camilan untuk teman ngeteh. Pilihan jatuh ke kue lumpur kentang. Manis dan lembut, pas banget untuk teman teh ataupun kopi. Tapi saya tidak punya kismis kering untuk toppingnya, yang ada cuma kurma, ok deh, pakai kurma aja, sepertinya mirip... Mari kita eksekusi... #Cookpadcommunity_sumut

Cenil

Cenil

Teringat jajanan waktu SD dulu, dimana jajanan ini jadi rebutan jika waktu istirahat...😄😄😄. Selain kangen dengan rasanya, sekalian deh mau memperkenalkan dengan anak2 juga... #Cookpadcommunity_sumut

5 porsi
Combro isi tempe pedas

Combro isi tempe pedas

Bismillahirrahmanirrahim... Buka kulkas pengen mau ambil sesuatu eee ada penampakan😁...ada tempe rupanya, tadi nya mau untuk di olah apa gitu tapi lagi"di biarkan aja di kulkas🤭 sampai"udah agak kering...tadi pagi pak suami beli singkong minta di rebus aja katanya...masih ada sisa Sekiloan lagi Ya udah di parut buat combro dengan isian tempe tadi... Sekalian untuk setoran cooksnap nya @Yayah_01.... Syukron kasyron mbak resep nya🙏. Source : @Yayah_01 #combroisitempepedas #Rekreasi_Depok #jajanantradisional #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

20 pcs
45 menit
Kue Lapis Tapioka

Kue Lapis Tapioka

Pedana bikin kue lapis ini, butuh kesabaran dan ketelatenan.. alhamdulillah jadi juga ya..