Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur Ayam Rumahan yang Lezat Sekali

Dipos pada December 6, 2018

Bubur Ayam Rumahan

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Ayam Rumahan yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Rumahan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Ayam Rumahan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Ayam Rumahan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bubur Ayam Rumahan sekitar 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ayam Rumahan diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Rumahan memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur ayam ini menjadi menu andalan di kala ada anggota keluarga sedang tidak enak badan. Bagi saya sendiri, bubur ini merupakan comfort food untuk dimakan kapan aja ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Rumahan:

  1. Bahan Utama
  2. 2 cup beras putih
  3. 1 ekor tulang ayam (opsional)
  4. 1 ekor ayam kampung
  5. 10 siung bawang putih, cincang halus
  6. Garam
  7. secukupnya Air untuk merebus
  8. Penyajian
  9. 2 batang daun bawang kecil, iris halus
  10. Bawang merah goreng
  11. Kecap asin
  12. Potongan cabe

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Rumahan

1
Masukkan tulang ayam bersama 1 ekor ayam (boleh dipotong boleh tidak) di panci dengan air menutupi semua bagian ayam. Rebus sampai daging ayam empuk kira-kira 30-45 menit.
2
Matikan api. Keluarkan ayam dari air rebusan.
3
Nyalakan api besar. Masukkan beras yang sudah dicuci bersih ke air rebusan ayam tadi. Jika sudah mendidih, atur api ke posisi sedang. Tambahkan air jika perlu. Aduk sesekali agar beras tidak menempel pada dasar panci.
4
Sementara itu, cincang halus bawang putih dan tumis sampai berwarna keemasan. Masukkan setengah tumisan bawang putih ini ke panci bubur. Setengahnya lagi sisihkan untuk disajikan terpisah dengan bubur nantinya.
5
Suwir daging ayam untuk topping.
6
Cek kematangan bubur, kurang lebih akan menjadi bubur dalam waktu 30 menit. Biasanya perlu ditambahkan air beberapa kali untuk mencapai kekentalan bubur yang diinginkan. Tambahkan garam, tes rasa.
7
Sajikan bubur dengan topping ayam suwir, daun bawang serta pilihan bawang merah goreng, bawang putih goreng, kecap asin dan potongan cabe sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 6 bulan+ Bubur Telur Abon Salmon

Mpasi 6 bulan+ Bubur Telur Abon Salmon

Bikin bubur pakai bahan2 seadanya dirumah Alhamdulillah anak doyan 😁

3 porsi
20 mnt
Bubur dari Nasi Sisa

Bubur dari Nasi Sisa

Punya nasi sisa yukk recook ini. .

3 porsi
1 jam
Bubur Kacang Ijo Presto Vanillin Parut Kelapa by Elsa

Bubur Kacang Ijo Presto Vanillin Parut Kelapa by Elsa

Bubur kacang ijo ini cocok disajikan pagi hari bersama Keluarga besar, rasanya Manis dan enak, bisa simpan di kulkas atau dibuat Ice juga 💕 selamat malam mencoba 😘

5 orang
45 Menit
Bubur kacang ijo (burjo) kental

Bubur kacang ijo (burjo) kental

Bismillah.. Mashaa Allah masih dikasih nikmat sakit sama Allah. Berapa hari ini aku banyak off bakulan, memang disuruh istirahat dulu sepertinya. Hehe. Kalo lagi sakit gini, pengen nya makan comfort food. Salah satu nya ya burjo ini. Kebetulan lagi ada pr dari cocomtang, minggu ini tema nya olahan kacang. Alhamdulillah bisa sekalian posbar.. Burjo yg ini teksturnya kental, karena sy pengen langsung lep. Saya pakai metode 5-30-7. Irit gas dan kacang ijonya pun pecah plus empukk. Cobain yuk. Source: @dwiyenni_anggraeni #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #OlahanKacangSpesial #PekanPosbar #CocomtangPost_KreasiKacang

Bubur Ayam Mudah Cepat Sederhana Dan Enak

Bubur Ayam Mudah Cepat Sederhana Dan Enak

Siapa nih tim bubur ayam yang nggak suka diaduk dan nggak suka kuah, dan no amis amis mari merapat~

4 orang
1 jam
Bubur Gurih

Bubur Gurih

Bubur gurih ini biasa dijumpai di menu2 sarapan kalo dijogja.Bubur gurih ini bener2 rasanya gurih dan bikin nagih.Sangat cocok dimakan dgn gudeg,jangan Areh,atau bisa juga dgn jangan tholo krecek.wihh mantabb !!! Kalo udh nyebut makanan2 diatas bawaannya pengen pulkam ajaa😂. Yok cus keresep sederhana namun membuat bahagia ini

2orang
Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Ujan2 pengennya yg anget2 mulu, mumpung ada stock cangjo bikinlah cuss

69. Bubur Kacang ijo kuah Santan

69. Bubur Kacang ijo kuah Santan

Kali ini bikin burjo edisi pakai santan .. #CookpadCommunity_Jakarta #KenyangTanpaNasi #Keanu_Kitchen

80. Bubur Tilapia Saus Tomat | MPASI 8m

80. Bubur Tilapia Saus Tomat | MPASI 8m

Ikan tilapia atau yang lebih kita kenal dengan ikan nila. Udah banyak yang jual fillet nya, jadi makin gampang untuk nyiapin mpasi si kecil ya mom~ #mpasi8m

3x makan
MPASI 6m : Bubur Lodeh

MPASI 6m : Bubur Lodeh

MPASI Hifza hari 3 Inspirasi dari dr.deva lagi 🥰

Bubur gunting

Bubur gunting

Resep asal Kalimantan selatan Kakak yg sering bikinkan ❤️ Karna udh tinggal d mks jd sesekali Klo ada bahannya bikin deh 😊

3 org
1 jam
Bubur Ayam Samarinda

Bubur Ayam Samarinda

Assalamualaikum😘 Alhamdullilah, sarapan nikmat obat kangen sama buburnya Samarinda. Bubur gurih manis tanpa santan dg khasnya yang berkuah coklat, ditopingin sama telur dan irisan tomat..seger banget teman2. Biasa saya mam bubur ini tu di Jalan Rajawali Samarinda pas pengkolan😄. Bubur Ayam paling rame di daerah situ. Mamnya pake sate telur bacem plus sate ati ampela wuaah..👍🤤 Biar gak terbayang2..ya udah langsung cuzz bikin. Masak buburnya pake magicom aja biar praktis😋. Sekalian setoran untuk event Matos (Mari Posting Sama-Sama) kali ini dengan tema Hidangan Kuah Bening Mari sarapan..🙏😁 Source : @wrhmuna #ColamMatos #Matos_KuahBening #Matos_SebeningHatiku #CookpadCommunity_Malang #BuburAyamSamarinda #KuahBening

Mpasi 6+ Bubur lodeh udang

Mpasi 6+ Bubur lodeh udang

Terinspirasi dari sayur lodeh... Mpasi ini menggunakan air santan yg merupakan sumber lemak, sedikit tempe sebagai protein nabati, sayur labu Siam, rencahnya udang yang juga sebagai sumber protein hewani yg dibutuhkan bayi.. saya tambahkan juga bumbu aromatik seperti bawang merah dan bawang putih, serai ,daun salam. Lemak tambahannya keju n unsalted butter. Keju sebagai pengganti garam juga sih.. biar ada gurihnya, dan butter utk menumis agar aroma bawang nya lebih keluar

2 porsi
2,5jam
Bubur Goreng

Bubur Goreng

Lihat acara makan receh di tv makan bubur goreng ,jadi ngiler ,besoknya langsung eksekusi ,ternyata enak pisan apalagi pedas ,pake mentimun,pake kerupuk ...beeuuuhh mantullll #buburgoreng #masakreceh #menureceh #masakasyik #cookpadindonesia

MPASI bubur sop daging Anti GTM NO Gula Garam

MPASI bubur sop daging Anti GTM NO Gula Garam

Bahan bahan nya disesuaikan aja ya. Kalo baby ku masih belajar makan. Jadi segini untuk porsi 1 hari. Alhamdulillah dia doyan menu ini. Padahal sebelum nya masakan ku ditolak hehe.

1 porsi
20 menit