Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur kacang ijo (burjo) kental yang Sempurna

Dipos pada December 8, 2018

Bubur kacang ijo (burjo) kental

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur kacang ijo (burjo) kental yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bubur kacang ijo (burjo) kental yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur kacang ijo (burjo) kental, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur kacang ijo (burjo) kental ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur kacang ijo (burjo) kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur kacang ijo (burjo) kental memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Mashaa Allah masih dikasih nikmat sakit sama Allah. Berapa hari ini aku banyak off bakulan, memang disuruh istirahat dulu sepertinya. Hehe. Kalo lagi sakit gini, pengen nya makan comfort food. Salah satu nya ya burjo ini. Kebetulan lagi ada pr dari cocomtang, minggu ini tema nya olahan kacang. Alhamdulillah bisa sekalian posbar.. Burjo yg ini teksturnya kental, karena sy pengen langsung lep. Saya pakai metode 5-30-7. Irit gas dan kacang ijonya pun pecah plus empukk. Cobain yuk. Source: @dwiyenni_anggraeni #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #OlahanKacangSpesial #PekanPosbar #CocomtangPost_KreasiKacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur kacang ijo (burjo) kental:

  1. 250 gr kacang hijau (sy 150 gr)
  2. 1 keping gula merah (di sisir)
  3. 2 sdm gula pasir
  4. 2 lembar daun pandan
  5. 2 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)
  6. 1000 ml air
  7. Saus santan:
  8. 600 ml santan, sy pakai 150 ml (1 bungkus kara 65 ml + air)
  9. 1 lembar daun pandan
  10. 4 sdm creamer bubuk (sy skip)
  11. 1/2 sdt vanilla essense (sy skip)
  12. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur kacang ijo (burjo) kental

1
Cuci bersih kacang hijau. Nyalakan api besar. Masak air hingga mendidih. Lalu masukkan kacang hijau. Tutup panci dan masak selama 5 menit.
Bubur kacang ijo (burjo) kental - Step 1
Bubur kacang ijo (burjo) kental - Step 1
2
Setelah 5 menit, matikan kompor. Jangan buka tutup panci. Diamkan selama 30 menit. Lalu nyalakan lagi api besar dan masak selama 7 menit. Ingat, jangan membuka tutup panci.
Bubur kacang ijo (burjo) kental - Step 2
3
Setelah 7 menit, buka tutup panci, masukkan daun pandan, gula merah dan gula pasir. Aduk hingga gula larut dan air mendidih. Masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental. Beri garam sedikit. Sisihkan.
Bubur kacang ijo (burjo) kental - Step 3
Bubur kacang ijo (burjo) kental - Step 3
Bubur kacang ijo (burjo) kental - Step 3
4
Campur santan, daun pandan, vanili dan garam. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Tes rasa, bila kurang gurih bisa ditambah garamnya sedikit.
Bubur kacang ijo (burjo) kental - Step 4
5
Taruh burjo di mangkok, lalu beri santan. Sajikan hangat. Kalau mau didingini di kulkas juga boleh. Hmmm.. nikmat banget. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat πŸ€—πŸ’•
Bubur kacang ijo (burjo) kental - Step 5
Bubur kacang ijo (burjo) kental - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Abang Putih

Bubur Abang Putih

Kangen bubur ini..dlu waktu kecil sering makan kalau bapak pulang dari acara syukuran ..biasanya bubur ini dibikin saat acara adat Jawa namain bayi yg baru lahir

2 porsi
1 jam
Bubur Biji Salak Labu Kuning

Bubur Biji Salak Labu Kuning

Setiap pagi kalo nganter anak sekolah pasti mampir beli bubur depan sekolahan, tapi dah beberapa hari ini orangnya enggak jualan.. Dan kebetulan dikang sayur bawa labu kuning , keinget deh mau cooksnap dr mb @Lilis_DapoerTara .. Cuzz lgs eksekusi... Cooknap..mb Lilis dapoer Rara #Cooksnap_LokalTeamLilisDapoerTara #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #cookpadcommunity_surabaya

Bubur Durian

Bubur Durian

4 orang
30 menit
Bubur Nagasari Snack Mpasi 6m+

Bubur Nagasari Snack Mpasi 6m+

Rasanya manis meskipun tanpa gula. Anakku suka banget 😁

1 porsi
10 mnt
Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

β–ͺ31.05.18β–ͺ Berbukalah dengan yg manis..πŸ’• Saya yakin semua mah uda pintar bikin ini hehe..πŸ€— Ini versi kental ya, kalo suka yg banyak air silakan volume air ditambah ya.. Ini sy tuliskan cara memasak dgn panci biasa & panci presto. Semoga bermanfaat.. . Lets Cook!😘

Bubur nasi gurih

Bubur nasi gurih

Recook dari resepnya mbak roro woelan Suami lagi ga bisa makan yg kasar kasar bolehnya bubur So Biar enak, istrinya effort masak bubur deh sekalian buat sarapan anaknya

3 porsi
2 jam
Bubur Kacang Ijo Gula Merah(khas Banjarmasin)

Bubur Kacang Ijo Gula Merah(khas Banjarmasin)

Ini rasa bubur kacang ijo yg aku cari2😊😘. Sebetulnya aku sering bikin bubur kacang ijo gula merah ini,sama pakai jahe,bawang putih dan kayu manis juga,tp tanpa merica😁,aneh aja kok pake merica,sop kalee dlm hatiku..tp setelah aku coba bikin..wow ini seperti bubur kacang yg nenekku bikin dulu,ternyata bau bubur kacang nenek itu adalah dr mericanyaπŸ˜ŠπŸ‘πŸ‘. Senangnya dapat resep begini..resepnya papadaan/sesama orang banjar juga #CookpadCommunity_Kalsel #CooksnapPapadaan #Cooksnap_Munawarah ,terimakasih ya cantik @wrhmuna ..manthab dechπŸ˜ŠπŸ‘πŸ‘ Ini termasuk #JajananTradisional orang banjar juga lho. #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bubur 🌽 Manis

Bubur 🌽 Manis

Meramaikan pekan posbar Bekasi....# TetepKenyangTanpaNasi....kali ini sy buat Bubur Jagung. Kenapa bubur, krn teksturnya yg lembek menyerupai bubur pd umumnya cuma bedanya sy buat dr jagung yg di blender. Makan bubur jagung ini benar2 kenyang bangat biarpun tanpa makan nasi.....tapi untuk org Indonesia seperti sy, blm kenyang kalau blm makan nasi pdhl sdh berbagai macam makanan yg sdh di makan....🀭😁😜 #PekanPosbar #TetepKenyangTanpaNasi #Cookpad_CommunityBekasi

4 org
30 menit
Bubur Sayur ala Bubur Manado

Bubur Sayur ala Bubur Manado

Dapat kiriman sambal Roa jadi pengen bikin bubur Manado. Tapi karena belum siap bahan, kita bikin bubur sayur saja. Ala al bubur Manado. Yang penting hasilnya enak sehat dan cocok buat menemani si sambal Roa... 😘

2 porsi
40 menit
Bubur Kacang Ijo #kamismanis

Bubur Kacang Ijo #kamismanis

Udah lama gak bikin ini, anak2 juga kangen

4 porsi
Bubur Beras Hanjely

Bubur Beras Hanjely

Alhamdulillah...punya beras Hanjely dr Bu Rismawaty, ( kelp. Tani Hattaki) Ciwidey, Pasir Jambu. Baru kali ini saya mencoba memasaknya, membuat bubur dg tambahan gula aren( kiriman dari Lampung), kayu manis,pandan,jahe dan susu UHT. Mumpung libur menikmati "Bubur Beras Hanjely". Tks Bu Risma, muma Ally atas kirimannya. 30 menit Bubur siap dinikmati sebagai sarapan pagi. Saat cuaca mendung memberikan kehangatan tersendiri pada jiwa dengan sentuhan kayu manis,jahe dan daun pandan. #ComboNgabibita_Haneut #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaBubur #AnekaOlahanHanjely

Relatif
30 menit
Bubur kacang ijo nangka

Bubur kacang ijo nangka

Dibawain kacang ijo hasil panenan mbah utie, langsung di eksekusi aja mumpung dikulkas ada nangka 😊

Bubur (Kolak) Kacang Hijau+Ketan Putih

Bubur (Kolak) Kacang Hijau+Ketan Putih

Edisi krimer pengganti santan. Lagi berseliweran per-kacang-an, ikutan juga deh… Bikin yang paling simpel dari yang simpel 🀭 Disini saya tambahin beras ketan putih, karena inget zaman kecil dulu kalo Nenek atau Mama saya bikin bubur kacang hijau, selalu dikasih beras ketan putih juga. Jadi coba mengulang masa lalu ceritanya.. 😍 Walaupun sebenarnya kacang hijau itu bukan termasuk kelas KACANG, tp gak pa2 deh, karena sudah terlanjur mem”bumi” bahwa kacang hijau itu termasuk kategori Kacang-kacangan. (Betewe, udah berapa kata kacang nih disebut dalam satu paragraf doang..? 🀣) #OlahanKacangSpesial #Semangcook_CangKacang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang #fibercreme