Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Tempe mendoan yang Sempurna

Dipos pada October 27, 2020

Tempe mendoan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe mendoan yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Tempe mendoan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tempe mendoan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tempe mendoan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe mendoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe mendoan memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Keluargaku suka Tempe, nah saatnya mengenalkan tempa versi medoan ini , ternyata mereka suka banget dan suka banget denger mereka bilang “ Tempe mendoan dengan logat British jadi nya lebih unik “

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe mendoan:

  1. Tempe, potong sesuai selera kalau bisa agak lebar
  2. 3 batang daun bawang iris tipis
  3. 3 siung bawang putih halus atau 1 sdt bawang putih bubuk
  4. 1 sdt ketumbar
  5. 1/4 sdt Lada
  6. 1/4 sdt kunyit
  7. 1 sdm Kaldu royco atau Kaldu jamur
  8. Gula pasir
  9. Garam
  10. 3-4 sdm tepung terigu
  11. 1 sdm tepung tapioca
  12. 1-1,5 sdm tepung beras
  13. secukupnya Air
  14. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Tempe mendoan

1
Campur bahan bawang putih, tepung terigu, tepung tapioca, tepung beras, kunyit, ketumbar, bawang putih, Kaldu dan lada
2
Tambahkan air sampai tekstur adonan tidak encer tapi tidak terlalu kental
3
Sambil dicicipi tambahkan gsram, gula masuk. Daun bawang
4
Terakhir masukan Tempe aduk merata dan tunggu minyak panas goreng hingga matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Isian kroket & Risoll

Isian kroket & Risoll

Bismillah... Masih ada daging giling di kulkas,sisa bikin bakso,jadi di buat campuran isian untuk kroket dan risoll aja dech,kalau nanti tiba² paksu dan anak² minta di bikinin risol/ kroket, g ribet,jadi tinggal di bikin kulitnya aja!!💚💚😊😍 #SenangMasak #MasakUntukKeluargaTercinta #GengPejuangDapur #CookpadCommunity_Yogyakarta

Cireng Bunga Telang

Cireng Bunga Telang

Ada sisa air sari bunga telang dari buat nasi uduk, kepikir pengen cireng, jadi sekalian lah di kreasikan ... Source resep dari devina hermawan, dengan modifikasi by me. Resep yang dicantumkan sudah adalah modifikasi saya ya...

Bakwan Tahu Kobe

Bakwan Tahu Kobe

Resep ala @dapurkobe 🤗🙏 Bner jg yaaa orang indonesia ga jauh dari gorengan 🤤🤩 bakwan tahu ala kobe ini murah meriah praktis tentunya lezaatt.... tinggal gigit sama cabe rawit...kelarrrr...manteeepp🤤🤩 #CookpadCommunity_Bogor

Batagor Pangsit Simple

Batagor Pangsit Simple

Bismillahirrahmanirrahim Bikin camilan yg simple2 manfaatin bahan yg ada di kulkas yook yak yuuk.. Kemarin dan nyimpen resep di Cp punya mb @ErnySulistyowati ,, batagor pangsit,, bahannya simple dan smua ada,, aku pkai sambel pecel sajah biar + simple lagi.. Hehe..Tinggal aduk karena di rmh sll punya stock sambel pecel,, Marii bun gk usah tunggu lama2 lagii.. Meluncuurrr.. 👩‍🍳😊 #SemangcookArisan_ErnySulityowati #semancookhokya #Semangcook_Hokya #CookpadCommunity_Semarang

Pisang goreng mantap gurih crenyesss enakkk poll ✨👍👍

Pisang goreng mantap gurih crenyesss enakkk poll ✨👍👍

Hi bund biasa aku masak dg pisang uli/bangkahulu. 5 ribu sudah dapat 1 sisir. Sedangkan pakai pisang tanduk 5k 1 buah. Krn penasaran aku coba dengan resep bumbu yang sama. Rasanya maknyusss..bikin ketagihan dan cara masakny simple bgttt 5-10menit sudah jadi 👍😘 Aku selalu pakai tepung sasa pisang goreng, sempat dapet rekomen kaka ku pakai tepung bumbu pisang goreng merek adabi (yg kemasan kuning) tp kalo aku pribadi kurang cocok ya. Lebih cocok pakai tepung sasa.

3 porsi
10 menit
Cireng Rujak - Anti Keras

Cireng Rujak - Anti Keras

Pertama bikin cireng ini krn lagi pengen banget cireng tapi ga mau beli krn klo beli suka keras gitu susah dikunyah apalagi klo dingin. Alhamdulillah pas bikin hasilnya enak, gurih, crispy di luar, kenyal di dalam. Ga keras juga walaupun udah dingin.

20 pieces
1 jam
Risoles Roti Tawar

Risoles Roti Tawar

Masih ada sisa roti tawar habis tempo hari bikin Korean Bread Croquette, daripada nggak kepakai akhirnya hari ini dibikin Risoles Roti Tawar saja, dulu waktu kuliah pernah dibuatin sama temen, tapi udah lama 26 tahun yg lalu sudah lupa detailnya, jadi improvisasi sendiri plus mencoba mengingat2 masa lalu yg tragis 😖 soalnya yg dulu ngajarin bikin risoles roti tawar ini sudah meninggal 😭 btw meskipun coba2 dan ngarang2 ternyata hasilnya enak Gaes, yummy! 😍 #RisolesRotiTawar #JajananPasar #KueBasah #Posbar #CookpadCommunity_Malang

7 buah
Bakwan Indomie

Bakwan Indomie

Rasanya enak + renyah, mari dicobaaa.. 😁😋👍 pake saos sambal tambah mantul 😋😋😋 Note: bila suka bs tambah daun bawang ya 😊 #bakwanindomie #bakwanindomiegoreng

Rondho Royal (Tape Singkong Goreng)

Rondho Royal (Tape Singkong Goreng)

Makanan ini merupakan makanan jadul dengan bahan pokok tape, yang dicampur tepung. Rasanya tentu saja legit dan menggugah selera

4 orang
15 menit
Tahu Isi/Brontak

Tahu Isi/Brontak

Bikin gorengan sendiri dari pada beli buat camilan disore hari, isiannya sayur-sayuran sesuai stok yang ada saja di rumah. Source: Vey Alodia's Kitchen dengan penyesuaian Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/9990792-resep-tahu-isi?invite_token=dc4RugnuBRyUtqiZCwuDeLkw&shared_at=1632220419 #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #Rekreasi_Kalsel #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

15 bh
40 menit
Pastel Bihun (Kulit Telur)

Pastel Bihun (Kulit Telur)

Pengen makan risol, cuman keinget dulu pas bikin aga capek mulai dari bikin kulit, isi dan aga mengandung minyak juga. Ya uda ga jadi bikin🤭 Cari refrensi di youtube tetiba di beranda lewat channel Mom "Atha Naufal" Kue Pastel Renyah Isi Sayur, ya uda liat sampai akhir terus langsung subcribe deh. Setor Recook ya Mom Atha Naufal "untuk kulit pastel"🥰 Pastelnya krenyes dan super lembut cuman kalau uda 5 jam kemudian ga krenyes, tp lembutnya masih ko😍 Disini saya pakai bahan seadanya di dapur, cubitan saya juga ga seni pake banget🤣 mohon jangan ketawa🤭 Ini pertama kali bikin kulit pastel, Insya Allah besok yg ke 2x rapi🥰

13 pcs
-+10 menit
Tahu bulat bawang goreng gurih

Tahu bulat bawang goreng gurih

Masakan ini pertama kali saya rasakan di pedagang emper toko tapi bentuk nya bulat klo tahu saya agak oval karena tidak pakai tangan waktu mencampurnya tapi dengan sendok biar lebih higienis, klo rasa biasanya sesuai selera, kalau saya sendiri suka aja karena sangat simple dalam pembuatan nya bumbu juga tidak terlalu ribet cuss kuyy.

2-4orang
seperempat jam
Risol Bihun (pakai air fryer)

Risol Bihun (pakai air fryer)

Sebenarnya ini lebih tepat disebut lumpia karena kulitnya tipis renyah, tapi entah kenapa tukang gorengan menyebutnya Risol Bihun. Terserahlah apa namanya yaa.. yang penting enak 😀 Terinspirasi oleh resep dari mbak @ika_ummuazzam aku bikin risol bihun ala abang gorengan ini. Kutambah wortel biar lebih berwarna dan bernutrisi. Dan karena sudah harus diet minyak goreng sementara gorengan jenis risoles atau lumpia begini sangat menyerap minyak, aku goreng pakai air fryer. Hasilnya tetep enak. Renyah dan ringan minim minyak. Yuuk cobain... #tetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_karbo #mbantuk_kuetradisional

11. Risol Mayo Roti Tawar Mudah

11. Risol Mayo Roti Tawar Mudah

Punya roti tawar kupas dirumah yg udah hmpir ED 🤣, mau di makan pakai selai udah biasa, mau dibikin roti bakar habis makan yg manis2 terus, oke baiklah kita bikin risol mayo ala2 aja karna semua bahan dah punya dirumah, sebenernya ini bisa di isi macem2 kok, kalai manis tinggal isi aja dengan pisang+coklat+keju, di isi dengan isian sayur kayak lumpia juga bisa. Pokoknya asal kita happy aja 🤗

10 biji
1 jam
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Camilan murmer tapi selalu habis bila membuat ini. Biasa membuatnya bila ada nasi sisa semalam. Dari pada dibuang sayang, diolah kembali menjadi camilan enak. Syaratnya satu, sambalnya mesti mantap. Biasanya saya menemani cireng dengan sambal kacang. Kali ini dengan sambal rujak. Enak juga, percayalah. Kalau tidak percaya silahkan buat, hahaa... Sekalian setor cooksnap buat Mbak Rence yang tengah mengadakan Give Away (GA) di komunitas Cocomtang. Saya ikut meramaikan saja ya, Mbak, tim mepet dan paling simple olahannya.🤭 Tambah berkah rezekinya ya, Mbak, aamiin... *19-9-21 Source: @rence https://cookpad.com/id/resep/13268281-cireng-bumbu-rujak?invite_token=DgeXB58tWTEkU5Sp36wq4RX4&shared_at=1632030279 #rence_otewe250 #CookpadCommunity_Tangerang #CookoadIndonesia

Pisang goreng crispy (Tepung panir)

Pisang goreng crispy (Tepung panir)

Hampir tiap malam suami nyemil ini, karna emang ini favorit suami bgt😁 Suami saya tidak merokok, jadi setiap saat harus ada stock cemilan untuknya hihi.. Dan ini buatnya gampang bgt.. Ini sudah mau habis di makan😂

Risoles kulit lumpia simple

Risoles kulit lumpia simple

Ada sisa soun untuk sop akhirnya ditambah bahan lain untuk risol

Kulit risoles anti sobek

Kulit risoles anti sobek

risolea kesukaan keluarga kecil saya, terutama anak saya yg umur 3,5th dengan isian sosis+telur🥰

Tahu Isi

Tahu Isi

Ludessss dalam sekejap 😃😃😃