Cara Gampang Membuat Cireng Rujak - Anti Keras yang Menggugah Selera

Name: Cireng Rujak - Anti Keras
Yield: 20 pieces
Ingredients: Adonan Cireng; 10 sdm tepung tapioka; 2 sdm tepung terigu; 4 siung bawang putih, dihaluskan; 2 lembar daun bawang, iris; secukupnya Garam; Penyedap secukupnya (saya pke kaldu jamur); 1/2-1 sdt merica; 400 ml air; Bumbu Rujak; 4 biji asam jawa; sesuai selera Cabe rawit; 2 keping gula aren/merah; secukupnya Garam; secukupnya Air

Dipos pada October 31, 2020

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Cireng Rujak - Anti Keras yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Cireng Rujak - Anti Keras yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Cireng Rujak - Anti Keras, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cireng Rujak - Anti Keras di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Cireng Rujak - Anti Keras yaitu 20 pieces. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Cireng Rujak - Anti Keras diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Rujak - Anti Keras sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Rujak - Anti Keras memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama bikin cireng ini krn lagi pengen banget cireng tapi ga mau beli krn klo beli suka keras gitu susah dikunyah apalagi klo dingin. Alhamdulillah pas bikin hasilnya enak, gurih, crispy di luar, kenyal di dalam. Ga keras juga walaupun udah dingin.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Rujak - Anti Keras:

Adonan Cireng
10 sdm tepung tapioka
2 sdm tepung terigu
4 siung bawang putih, dihaluskan
2 lembar daun bawang, iris
secukupnya Garam
Penyedap secukupnya (saya pke kaldu jamur)
1/2-1 sdt merica
400 ml air
Bumbu Rujak
4 biji asam jawa
sesuai selera Cabe rawit
2 keping gula aren/merah
secukupnya Garam
secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Cireng Rujak - Anti Keras

Masak air pke wajan. Masukkan bawang putih, garam, penyedap, merica.

Campurkan 6 sdm tepung tapioka dan tepung terigu.

Setelah air mulai mendidih, masukkan campuran tepung. Kecilkan api, aduk adonan hingga tercampur merata dan adonan tidak terlalu lembek maupun terlalu keras.

Adonan yg sudah dimasak dicampur dengan tepung tapioka sisa dan daun bawang. Tepung tapioka kering lebih baik dicampur sedikit demi sedikit hingga adonan tidak lengket (untuk mengatur tekstur cireng sesuai selera)

Bentuk cireng sesuai yang diinginkan. Saya sukanya ukuran cireng yg tidak terlalu tebal.

Goreng dgn api kecil hingga crispy bagian luar.

Bumbu rujak : Ulek gula aren/merah, cabe rawit, asem jawa, garam. Kasih air hingga kekentalan yang diinginkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisgor dadu keju

Cemilan sore...

5 porsi

30 menit

Pisang Goreng

Bakwan Bayam

source : @dapurkobe bayam dijadikan bakwan? baru pertama denger, yang kutahu peyek bayam atau keripik bayam, ikutan challenge nya @dapurkobe, recook resep bakwan bayam, ternyata rasanya enak kres kres kres, cara masaknya mudah, hasilnya mantaplah, lebih suka dibuat camilan, sekalian anak anak biar makan banyak sayur #BakwanBayamKobe #dapurkobe #tepungkobe

Bala bala yontor 😁

Day. 459 Bakwan Jagung (21 month+)

Gorengan favorit orang serumah. Biasanya bikin bakwan sayur. Kali ini bikin bakwan jagung. Pake tepung Kobe Bakwan Kress. Gampang dan cepat buatnya. Rasanya enak dan orang rumah acc. Source: Dapur Kobe.

Kuah Bakwan

Minta resep kuah dari kkak ipar, krna kuah sambal nya khas kampung halaman suami.. Ketagihan dong dia 😁pantang berenti ngunyah sblm abis 😂

Tempe goreng tepung kilat😄

Kenapa kilat? Karena bikinnya cepet..cepet karena pakai tepung instan..hmmm..pokoknya cari ide yg simple cepet tapii ttp enak dan bergizi aja deh masak sambil momong bayi nih😁😁

Tahu Pong Crispy

Assalamualaikum Sore2 enak nyemil nih nah ini nih cemilan kesukaan paksu nih di cocol sama kecap ABC pedas emmm tambah nikmat... bikin nya juga gampang malah paksu ngira ini tahu sumedang karna dia suka banget sama tahu sumedang...yukk bikin yukkkk #CookpadCommunity_Kalsel

Pisang goreng wijen

Karna pisang kepok menjadi fav.doi Akhirnya saya pun ikut deh jadi suka🤭🤭🤭😍😍😍 Alhmdlh lg melimpah kiriman pisang dan kebetulan pisang kepok😍😍😍 Syudah diolah macem2 dan tetap saja adakalanya namanya rindu di goreng😆😆😆 hal yg klasik tapi enak simpel🤗🤗🤗🤗🤤 #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Tangerang

Ote - Ote

Baru sempat buat gorengan ini, padahal sudah di list lama. Gorengan yang selalu Ada. Paling mantap dicocol dengan sambal petis, tapi sayang stok petis saya habis. Meski begitu ga mengurangi rasa enak dari ote-ote ini sendiri. Sambil goreng, sambil mencomot 1 - 1. Dan seperti biasa, si sulung dan bungsu selalu menunggu. Resep dari mb @oliveiafaizin. Bahan menyesuaikan yang ada di dapur saya ya. Matur suwun nggih mb Oliv.. #cookpadcommunity_bali #gorengan #oteote

Cireng isi sosis telur

25 pcs

Gorengan Melon

Sabtu 23-10-2021 ... Melon kulitnya dibuat teh dan daging buahnya yg 1/4 itu dibikin gorengan dicampur tepung ketan dan hasil gorengannya lembuut banget. Resep ini inspirasinya dapet dari yutub..tapi kalo resep asli kulitnya dibuat sirup dan buahnya dibuat gorengan dicampur sama tepung terigu. #PekanPosbar #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

5 pcs

Ubi goreng susu

#MasakSetiapBagian

Bakwan Kangkung

Dari kemarin kangkung diolahnya tumisan, karena hari ini masak sayur sop ceker jadinya kangkungnya di bakwan aja.. Nyumss.. Kress renyah 👏😍 Btw itu untuk takaran, kalian bisa pas bikin icip-icip rasanya pas atau kurang ya, tinggal ditambahin aja. Karena kan ukuran sayur kangkung tiap tempat beda-beda, jadi nanti takut kurang pas rasanya hihi 👍👌 . NontonYoutube Channel ku yaaa : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang

Cireng Empuk&Kenyal Simple

Assalamualaikum aku yorobun apa kabar? semoga baik-baik ya:b. Kali ini aku mau bagiin resep cireng empuk kenyal tidak alot pastinya, yuk cek resepnya, jangan lupa like and recook ya

2-3 Orang

20 Menit

Tahu isi ala saya

Kepengin nyemil yang garing2… kebetulan punya bahan2 nya… langsung aja bikin. Sooo crunchy😋

Pastel Isi Bihun

Beberapa waktu lalu aku bikin pastel isian kentang wortel...hasil cooksnap resep mbak Vita yang cantik @vitajaurina . Hari ini beda isian aja.. Sama sama enak, sekedar buat variasi biar ga bosen. Kulit pastelnya dah paling mantap krn ga mudah robek alias lentur. Apalg setelah digoreng garingnya dapat tapi tidak keras... Dalam membuat isian pastel lebih baik kebanyakan daripada kurang ya.. Jd bahan bahan bisa dikira kira sendiri juga. #CokpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia

25. Pastel mie ala irma

Assalamualaikum, hello. Siapa disini yang suka makan pastel mie🙋‍♀️, pastinya pada sukakan kue garing dan kriuk-kriuk ini sangat enak sekali loh. Yuk cobain😁. #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

4-5 orang

2 jam

Tumis Jagung Muda dan Tahu Goreng

1 keluarga

1 jam

Pisang coklat kulit lumpia mini

Punya pisang kematangan buat cemilan yang simple aja . Hanya 3 bahan ..jadi rebutan anak-anak🤭😁 Ini versi mini ya mom…biar sekali lahap , coklatnya lumer di mulut 👌😁 #pisangcoklatkulitlumpia #Olahanpisang #Cemilanpisang #cookpadcommunity_surabaya

6 pcs

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan