Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Es Pisang Ijo Khas Makassar yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 13, 2018

Es Pisang Ijo Khas Makassar

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Es Pisang Ijo Khas Makassar yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Es Pisang Ijo Khas Makassar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Pisang Ijo Khas Makassar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Es Pisang Ijo Khas Makassar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pisang Ijo Khas Makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pisang Ijo Khas Makassar memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @TiniMommyR3 Alhamdulillah setelah beberapa waktu pengen, tereksekusi juga. Enak, manis, seger ,dingin...mantaapp #SerbaDikukus #PekanPosbar #NangBasumap #BamasakBaimbai #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Pisang Ijo Khas Makassar:

  1. 13 buah pisang raja mateng, kukus
  2. Bahan Kulit
  3. 125 gram tepung terigu
  4. 125 gram tepung beras
  5. 450 ml air
  6. 60 gram gula pasir
  7. 200 ml santan
  8. 1/4 sdt garam
  9. 1 sdm margarin
  10. Secukupnya pasta pandan+pewarna hijau
  11. Bahan bubur sumsum
  12. 1500 ml air
  13. 100 gram tepung beras
  14. 70 gram tepung terigu
  15. 400 santan
  16. 1,5 sdt garam (saya suka asin, jadi disesuaikan saja ya)
  17. 2 lembar daun pandan
  18. 1/2 sdt vanili
  19. Bahan pelengkap
  20. Sirup DHT/sirup cocopandan
  21. Es batu
  22. Susu kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Es Pisang Ijo Khas Makassar

1
Kukus pisang hingga matang lalu kupas kulitnya
Es Pisang Ijo Khas Makassar - Step 1
Es Pisang Ijo Khas Makassar - Step 1
2
Campur semua bahan kulit kecuali margarin, aduk dengan whisk lalu saring supaya tidak bergerindil
Es Pisang Ijo Khas Makassar - Step 2
3
Masak adonan dengan api cenderung kecil, masukkan margarin. Aduk hingga mengental dan kalis. Matikan api lalu dinginkan
Es Pisang Ijo Khas Makassar - Step 3
Es Pisang Ijo Khas Makassar - Step 3
Es Pisang Ijo Khas Makassar - Step 3
4
Ambil plastik, olesi dengan sedikit minyak. Ambil 2 sdm adonan kulit lalu pipihkan menggunakan rolling pin (saya pakai jari), taruh pisang raja lalu gulung dan rekatkan, sambil ditekan tekan agar bentuk nya cantik
Es Pisang Ijo Khas Makassar - Step 4
Es Pisang Ijo Khas Makassar - Step 4
Es Pisang Ijo Khas Makassar - Step 4
5
Alasi pisang yang sudah dibentuk menggunakan daun pisang yang sudah dioles minyak goreng agar tidak lengket. Lalu kukus selama 15 menit
Es Pisang Ijo Khas Makassar - Step 5
Es Pisang Ijo Khas Makassar - Step 5
6
Setelah 15 menit, dinginkan pisang (jangan kaget ya habis dikukus tekstur kulit masih agak lembek tapi pas udah dingin bakalan nempel sempurna dan tidak lembek lagi)
Es Pisang Ijo Khas Makassar - Step 6
7
Untuk bahan bubur sumsum: Campur semua bahan lalu saring agar tidak bergerindil, masak dengan api kecil, sampai mendidih dan mengental, angkat dan matikan api. Dinginkan
Es Pisang Ijo Khas Makassar - Step 7
Es Pisang Ijo Khas Makassar - Step 7
8
Penyajian: tata bubur sumsum dalam mangkok, tambahkan es batu serut, lalu tambahkan pisang ijo yang sudah diiris. Siram dengan sirup cocopandan/dht. Es pisang ijo siap dinikmati....yummy,segerrrr
Es Pisang Ijo Khas Makassar - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kopi dalgona salto

Kopi dalgona salto

Sabtu mau santuy gitu sambil ngopi2 ala cafe. Akhirnya bikin deh karena simpel banget dan bisa dapat banyak. Resepnya dari @rahayuputri438 Yuk temen-temen kalo tertarik bikin dirumah. Bisa juga jadi ide jualan. #PotBerbisik_SerbaKopi #OlahanKopi #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bekasi #TiketGoldenBatikApron

1 botol 250 ml
Es Pisang Ijo ala Ummi Azzam

Es Pisang Ijo ala Ummi Azzam

Ummi mau share resep dagangan ummi nih gaiss...!!! Yg pastinya tetep simple,ekonomis cocok buat ide jualan... #TiketGoldenBatikApron

4 porsi
60 menit
Banana Oatmeal Pancake

Banana Oatmeal Pancake

Sarapan sehat, dan simpel. Mengkaryakan si oatmeal dan pisang pemberian tetangga baik hati❤️.. #banana #oatmeal #pancake #bananaoatmealpancake #sarapansehat #breakfast #bundaei #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

Fire Chicken - ala Richeese

Fire Chicken - ala Richeese

Iseng banget lihat youtube nemuin resep ini dan minuman pink lava kesukaan keluarga. Aku senang banget setelah coba bikin ini, rasanya mirip, pedes dan mantab juga, apalagi minuman pink lava rasanya seger, wajib dicoba moms.

3-4 orang
2.5 jam
296. Cha bang ang cocopandan

296. Cha bang ang cocopandan

kali ini nyobain yg rasa cocopandan Sumber @ecka_rd

2-4 orang
15-20menit
Overnight oat + kacang&buah kering(granola)

Overnight oat + kacang&buah kering(granola)

ini mengenyangkan bangetttt, buat yang gasuka oat, bisa suka deh!

1 porsi
5 menit
Kalikih Santan ala Fiber Creme

Kalikih Santan ala Fiber Creme

Setelah kepanasan seharian saatnya chill out dulu dengan yang segar segar dan sehat Sebelumnya pernah bikin Kalikih Santan dengan santan kali ini kita coba pake fiber creme atau krimer nabati lain yang mengusung jargon 0% kolestrol Mohon maap ya cookpad pake bahan tertentu dan sebut merk tapi kan ga ada foto produknya ya ✌ Cooksnap resep mbak Rika @rika_kitchen untuk Genk Pejuang Dapur #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa2_Rika #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali #PejuangGoldenBatikApron

Chocolate Overnight Oats

Chocolate Overnight Oats

1 orang
15 menit
Mayak Gyeran (Telur kecap ala Korea)

Mayak Gyeran (Telur kecap ala Korea)

Makanan simpel, bergizi any time mau di makan sisa di keluarin dari kulkas

7 orang
30 menit
Es Campur aneka Buah

Es Campur aneka Buah

Malang, 09 Oktober 2021 Kebetulan di rumah lagi lumayan banyak buah jadi buat aja dehh es campur aneka buah seadanya buah di rumah 😉 kebetulan juga #PekanPosbar Cookpad Minggu ini temanya #OlahanAnekaBuah jadi cocok banget deh😎 Resep terinspirasi dari bunda Lailazegaff @lailazegaff 🙏 tapi versi mamak niee dengan bahan seadanya di rumah nggeh🥰 #NovianaSari #EsCampurBuah #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah

French TOAST ❤️❤️‍🔥❤️

French TOAST ❤️❤️‍🔥❤️

Simple, elegante, yummy ❤️

4 orang
30 menit
Wedang Semlo Khas Keraton Jogjakarta

Wedang Semlo Khas Keraton Jogjakarta

Source: @mamafathan Setengah bulanan ini didaerah saya selalu hujan dan udara nya menjadi dingin.. Nah untuk menghangatkan badan saya bongkar resep hasil cookmark saya bbrp waktu yang lalu, akhirnya pilihan jatuh pada wedang semlo, kebetulan ada stok pisang kepok 4 biji dalam kulkas,, yuk bikin #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Basbousa / Namoura Cake with Filling Cream

Basbousa / Namoura Cake with Filling Cream

Bismillah, Basbousa ini adalah dessert ala timur tengah, di saudi, qatar atau negara2 Arab lainnya familiar sekali dengan halawiyat atau cake yang satu ini, di bakholah2 ( toko2 ) sini ada yg menamainya dengan Namoura Cake kalau di Lebanon nama halawiyat ini Namoura, berbahan dasar tepung semolina. Tepung semolina merupakan tepung yang berbutir agak kasar yang berasal dari durum wheat / gandum durum, durum wheat lebih kaya serat sehingga lebih mengenyangkan. Kali ini saya ingin berbagi resep basbousa dgn filling cream, asli nya diresep halawiyat Arab ini manis sekali, dengan takaran gula nya yg sudah dikurangi sehingga manis nya pas . Source : YouTube Arabian channel Modifikasi resep : Ummu Abdillah

Susu soda

Susu soda

1 orang
5 mnt
Es Melon Lemon

Es Melon Lemon

Beli melon eh kok dapat yang gak manis. Berhari-hari di kulkas gak ada yang nyentuh. Harus tampil beda deh biar laris. Ditambah sirup melon biar manis, pakai lemon biar segeerr. Yuuk cobain... #mbantuk_minuman #mbantuk_rawfood #CookpadCommunity_Bandung

Cheese Klepon Latte

Cheese Klepon Latte

#CookpadCommunity_Sumbar

Puding Susu Merah Putih

Puding Susu Merah Putih

Dalam rangka 17 Agustus an, meskipun ga ada perlombaan mari kita ramaikan sendiri dirumah, bikin puding ala kadarnya aja 😁 #CookpadCommunity_Bandung #DiRumahAja

Es Kacang Merah (Brenebon)

Es Kacang Merah (Brenebon)

Ini resep kedua dari Mba @dahniear untuk #ArisanCooksnap #Kombes minggu ini. Sajian Es Kacang Merah (Brenebon) ini berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Bedanya dengan es kacang merah lainnya adalah adanya penambahan coklat pada pembuatan bubur kacang merahnya. Kebetulan ada nangka dan alpukat di kulkas sebagai pelengkap sajian..jadi makin mantab deh.. 😋🤤🤭 Makasih banyak Mba @dahniear resepnya..Salam sehat selalu yah.. 🙏🥰🤗 #PejuangGoldenBatikApron #CooksnapResep_Dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Es Kacang Merah (Es Brenebon)

Es Kacang Merah (Es Brenebon)

Kamis, 24-Feb-2022 Alhamdulillah sudah memasuki Week ke-4 Perjalanan Golden Batik Apron. Berbarengan dengan kocokan Arisan Kombes yg dimenangkan oleh mba @dahniear . Kali ini aq nyobain bikin Es Kacang Merah A.k.a Es Brenebon. Sebelumnya sdh pernah bikin, tp lebih mirip Kolak😁 dan Resep pun sudah pernah Terbit. Trengteng.... Dan akhirnya disinilah aq tau rahasianya agar Mengental dan Lebih Legit. Yuk kita coba goyang dapur bikin Es Kacang Merah moms, cocok banget untuk Rilexasi disaat santai manja😇🥰 #CooksnapResep_Dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #HannaHani_Cookies #Week_04

Flexible
60 Menit