Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Serabi Beras yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Serabi Beras yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Serabi Beras, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Serabi Beras di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Serabi Beras biasanya untuk 20-24 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Serabi Beras diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi Beras sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi Beras memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lumayan untuk sarapan pagi sekaligus mengenalkan snack tradisional ke anak2 milenial di rumah. Karena tidak ada cetakan serabi maka pakai cetakan kue lumpur saja. Cuma agak tricky waktu mengangkatnya agak lengket di pinggirnya😃. Empuk dan manis gurihnya pas. Hampir mirip serabi solo tapi agak lebih padat. Semoga menginspirasi. Resep asli dari mbak @Novirahma1311 . Enjoy🌹
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi Beras:
- 235 gr tepung beras
- 15 gr terigu
- 100 gr gula pasir
- 1 sdt ragi
- 1 sdt garam
- 100 ml santan instan
- 350 ml air
- 1 lbr daun pandan
- 60 gr kelapa ½ tua yg sdh dikupas dan parut, kukus
- Olesan (masak hingga mendidih) :
- 30 ml santan kental
- 20 ml air
- Pandan 1 lb
- Sejimpit garam
Langkah-langkah untuk membuat Serabi Beras
