Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur Ketan Hitam Kuah Santan yang Enak Banget

Dipos pada July 10, 2018

Bubur Ketan Hitam Kuah Santan

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Ketan Hitam Kuah Santan yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bubur Ketan Hitam Kuah Santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Ketan Hitam Kuah Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Ketan Hitam Kuah Santan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam Kuah Santan memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur kesukaan nya pak suami, Mumpung hari ni cuaca sejuk sedari subuh sampe malam, Cuss lah buat 🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam Kuah Santan:

  1. 500 gr ketan hitam
  2. 2,5 L air
  3. 4 lembar daun pandan
  4. 100 gr gula merah sisir
  5. 6 sdm gula pasir / sesuai selera
  6. 15 sdm tepung tapioka larutkan dengan sedikit air
  7. ☘️Bahan Kuah Santan
  8. 1000 ml santan konsistensi sedang (tidak encer/kental)
  9. Secukupnya garam
  10. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam Kuah Santan

1
Cuci bersih ketan, lalu rendam selama 4 jam
2
Setelah di rendam, masukkan ketan, air, dan daun pandan, masak dengan api kecil hingga menyusut
3
Setelah hampir matang dan pulen, masukkan gula pasir, gula merah, larutan tepung tapioka, aduk terus hingga matang sempurna, sisihkan
4
Masak bahan kuah hingga mendidih, matikan kompor
5
Sajikan bubur ketan hitam di mangkuk, siram dengan kuah santan 🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Lagi semangat bikin bubur buburan, kemarin bubur kacang hijau, sekarang bubur ketan hitam..

Bubur kacang ijo & ketan hitam

Bubur kacang ijo & ketan hitam

Requese mas ojob. Q g pake santan ya. Karena g punya kelapa dirumah. Mau keluar juga malas. Soalnya disini nyari kelapa agak jauh bakulnya. Kalo pake santan instan q juga kurang suka. Karena beda aja rasanya. Lebih enak santan fres kalo buat kuah2 bubur begini. Jadi kuahnya q kasih susu aja. Enak kok bubur dimakan ama susu. Sorry q g timbang bahan2nya. Cuma dikira2 aja. G usah takut kelebihan air, karena semakin banyak airnya, semakin lama masaknya, semakin lembut buburnya. Kalo ternyata airnya kurang? Tinggal tambahin aja. Beres kan? Yuk ah cobain resepnya

banyak
2 jam
Bubur Kacang Ijo Ketan Item

Bubur Kacang Ijo Ketan Item

Tetiba pengen burjo ketan item ala abang2 yg sederhana ..

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Alhamdulillah bisa sampai di bulan Ramadan lagi. Bulan yang di nanti-nanti. Semoga kita semua bisa menjalankan ibadah puasa ini dengan lancar. Aamiinn..... Selama bulan puasa pasti di rumah bakal sering masak menu takjil. Dan kali ini saya pengen share menu takjil “Bubur Ketan” Subhanallah ini pertama kali banget saya masak bubur ketan. Dan hasilnya Alhamdulillah memuaskan. Saya masak sampai dua hari berturut2. Yang pertama saya rebus ketannya seperti biasa masak bubur pada umumnya dan ternyata makan waktu cukup lama, pegel, karena harus sering di aduk dan kali kedua pakai metode seperti saya tuliskan di bawah dan ternyata lebih mudah apalagi buat teman2 yang kompornya pakai gas, benar2 menghemat gas pastinya. Yang suka bubur ketan silahkan di coba❤️ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Bubur ketan hitam manis gurih.

2 orang
1 jam
Bubur Beras Ketan

Bubur Beras Ketan

5-6 orang
+/- 30 menit
Biji salak ketan mix bubur sumsum saus santan gurih manis

Biji salak ketan mix bubur sumsum saus santan gurih manis

lagi kangen aja sama ramadhan.. menu berbuka favoritnya akauu 😍

3 porsi
1 jam
Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

Request Kangmas bojo... 😊😊😊 Saya menggunakan metodenya Fah Ummi Yasmin yang fenomenal itu. Terima kasih Umm, semoga menjadi amal jariah. Sangat membantu kami mamak-mamak pejuang dapur ini. Selain hemat waktu juga hemat gas tentunya... 😀😀😀 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_tangerang

Bubur ketan item (Praktis masak magicom)

Bubur ketan item (Praktis masak magicom)

Hhhmmm..... smua suka bubur ketan item, klo beli burjo, sk beli itemnya aj😊 Klo bikin males bgt😩 Dh dibuktikan trnyata ga seribet selama bikin spt biasanya, praktis dan cepat pake magicom aj😍penasaran? Yuk dicoba😘 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #TiketMasukGoldenApron3 #MudikOnline

3 porsi
Bubur Sum sum Tepung Ketan Pandan

Bubur Sum sum Tepung Ketan Pandan

Pingin bikin bubur tapi adanya tepung ketan.. Gak papa.. Langsung bikin

3 porsi
10 menit
BUBUR Durian Ketan Hitam

BUBUR Durian Ketan Hitam

Sebenarnya sudah lama pengen buat bubur "Ketan Hitam" Ini kali pertama saya buat dan proses masak ketan hitam ala saya sendiri...🤭 (merasa sudah hebat aja🤦‍♀️) kebetulan pulang kerja mas bero bawa 1 buah durian... Hhmm makin tergoda lah untuk segera masaknya... 🤤 Berhubung saya sendiri yang doyan buburnya, jadi saya memasaknya dengan ukuran kecil saja. #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe46 #23april2021

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

#SiapRamadan #PekanInspirasi #Pekan_Surabaya #cookpadcommunity_surabaya

Bubur ketan buah naga

Bubur ketan buah naga

resep ini ngak jauh beda dengn yg pandan hanya saja saya mengunakan pewarna pink dri buah naga dan rasapun ngak kalah enak nyah loh mari kita coba

Bubur ketan putih / jenang rangrang

Bubur ketan putih / jenang rangrang

Latepost bgt.. Manis gurih..serasa pulang kampung gitu makan ini, ada rasa ndeso yg takkan terkalahkan oleh masakan modern..hihi lebay..jadi teringat masa kecil deh mkn bubur ini (y) Source dapurvy, berikut sy cantumkan resep asli

Bubur ketan hitam ala mommyfie

Bubur ketan hitam ala mommyfie

Pengen makan ketan item tapi yg honemade karna kalo beli suka encer😁