Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sup Bening Daging yang Sempurna

Dipos pada June 12, 2016

Sup Bening Daging

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sup Bening Daging yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Sup Bening Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sup Bening Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sup Bening Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Bening Daging sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Sup Bening Daging diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Bening Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Bening Daging memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kuah bening yang sehat dan segar, masaknya juga simpel, mudah banget. Sup .... banyak sekali ragamnya, ada juga yang seperti bubur, sup labu kuning, sup jagung dll. Kali ini yang banyak kuahnya dan bening, saya membuat sup daging aja. Daging diempukkan dulu di atas api kecil- sedang dengan diberi sejempol jahe dan lengkuas. Sambil nunggu, aiapkan yang lainnya.... ayooo intip resepnya.... #PekanPosbar #KuahBening #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Bening Daging:

  1. 500 gr daging
  2. 3 butir kentang, potong dadu
  3. 2 butir tomat, potong besar
  4. 3 tangkai daun bawang, iris
  5. 3 tangkai daun seledri, iris
  6. 1 sachet saus tiram
  7. 2 sm kaldu jamur
  8. 1 sm gula pasir
  9. 1 sm minyak goreng untuk tumis
  10. 1,5 liter + 1 liter air
  11. Bawang merah goreng untuk taburan
  12. Bumbu Halus :
  13. 3 siung bawang putih
  14. 5 butir bawang merah
  15. 1 st butir merica
  16. 1 st garam

Langkah-langkah untuk membuat Sup Bening Daging

1
Bersihkan daging, kucuri dengan jeruk nipis merata, diamkan sebentar. Kemudian bilas, rebus dengan 1,5 liter air bersama lengkuas dan jahe hingga empuk. Haluskan bawang merah putih dan merica.
Sup Bening Daging - Step 1
Sup Bening Daging - Step 1
Sup Bening Daging - Step 1
2
Kupas dan potong- potong kentangnya. Setelah daging empuk, potong dadu, iris daun bawang dan seledri. Setelah siap, panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air kaldu daging, masukkan kentang dan daging, diamkan agar meresap, dan kentang agak empuk.
Sup Bening Daging - Step 2
Sup Bening Daging - Step 2
Sup Bening Daging - Step 2
3
Tambahkan saus tiram dan gula, aduk rata, tambahkan1,5 liter air, tomat, kaldu jamur dan daun bawang, aduk rata. Masak hingga mendidih. Cek rasa, angkat.
Sup Bening Daging - Step 3
Sup Bening Daging - Step 3
4
Ambil semangkuk sup daging, beri taburan sedikit daun bawang dan bawang merah goreng. Sajikan bersama irisan jeruk nipis, kerupuk, kecap dan saus sambal.... hmmm segarnyaaa....
Sup Bening Daging - Step 4
Sup Bening Daging - Step 4
Sup Bening Daging - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging teriyaki ala aku

Daging teriyaki ala aku

Pakai bumbu seadanya yg dijual di supermarket Rusia

Soup daging sapi super enak

Soup daging sapi super enak

Ini salah salah satu sup/soup favorit org rumah. Ide nya dari liat video di pinterest, tapi bahan2/bumbunya disesuaikan dg yg ada di rumah. Kalau resep aslinya pakai daun dill, thyme, oregano, saya ga pakai. Jadi rasanya mungkin beda banget sama resep aslinya. Hanya cara pengolahan dagingnya yg saya contoh (dibikin agak gosong/kecoklatan) & ternyata bikin sup terasa beda & jauh lebih enak . . #soup #beefsoup #easycooking #supdagingsapi

6 orang
Empal gepuk daging sapi

Empal gepuk daging sapi

6-7 orang
60-70 menit
Tumis baby buncis daging giling ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Tumis baby buncis daging giling ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Favorite!!! 1-10 Dapet nilai 9.1 dr suamikk 😘

3 porsi
Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Dari habis pindahan rumah temen kerja suami pada mau kerumah tapi ketunda mulu gegara covid, alhamdulilah hari ini pada main kerumah bawa kado buat bayiku yg udh umur 10 bulan banyak banget 🥺 dan aku masakin empal daging nih salah satunya, first time bikin empal dan temen kantor suami pada bilang enaaak, terharu hehe. Selamat menikmati 🤤

10 orang
1 jam 30 menit
Sawi Gulung isi Daging kuah tomat

Sawi Gulung isi Daging kuah tomat

Ini enak pakai banget 😋 Source: yt, tasyi athasyia #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #PekanPosbar #SerbaDiRebus #SawiGulungisidaging #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara

3 porsi
30 menit
Empal Gepuk Daging Sapi (432)

Empal Gepuk Daging Sapi (432)

Klu akhir pekan pas libur..biasa aku buat sesuatu yg bisa distok dikulkas...maklum hari biasa rempong harus nguli...jadi mesti stock makanan yg praktis...cocok nih bikin empal gepuk...bisa di stock dikulkas tinggal goreng..tks mba @niabayens resepnya🙏 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15009564-empal-gepuk-daging-sapi?invite_token=6aaWUswLjUo9JWV6S4frW6fQ&shared_at=1632750295 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DagingSapi

1 jam 30 mnt
Krengsengan daging simpel

Krengsengan daging simpel

Jadi ada sisa daging , saya buat krengsengan. Jadinya enak, kuahnya sedap sekali tanpa msg

Sop Kambing

Sop Kambing

Lupa Ama kolesterol 🤭 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Resep gulai kambing enakkk dari ci tintin rayner @cook_2668114 bumbu halusnya ga pake cabe tapi maknyuss 😋 mendekati opor sepertinya, tapi katanya kalau gulai kambing semarang memang tidak pakai cabai 🌶️

5-6 orang
2 jam
Nasi Briyani Kambing

Nasi Briyani Kambing

#selasabisa #cookpascommunity Pertama kali nya buat ini karena request nya pak suami, oke siap Telp mama tanya resep nya apa sj & langsung eksekusi dan hasil nya Alhamdulillah memuaskan & pak suami approve 🥰🥳 Sy pakai beras basmati, kalau mau pakai beras biasa juga bisa ya bunda

Kepala kambing empuk, presto

Kepala kambing empuk, presto

Masak kepala kambing empuk, pedas manis dan gurih

3. Krengsengan Daging Sapi Surabaya Jawa Timur

3. Krengsengan Daging Sapi Surabaya Jawa Timur

Pertama kali suami dimasakin ini katanya rasanya mirip lapis daging. Kalau krengsengan ini lebih berkuah dan pedas daripada lapis daging. Bedanya lagi biasanya kalau lapis daging, daging sapi yang dipakai daging yang bagus dan tidak berlemak, nah kalau krengsengan lebih enak yang ada otot kenyalnya, malah kalau pakai daging yang bagus kurang sreg disebut krengsengan 😁 Selain daging sapi, juga bisa pakai daging kambing atau ayam.

1 jam 30 menit
Rendang daging hitam

Rendang daging hitam

Orang rumah lg demen makan rendang , jd buat rendang utk kedua x nya dlm seminggu.. Cobain resep dr mami olaa yuk #TiketGoldenBatikApron

4 orang
3 jam
Asem-asem Daging

Asem-asem Daging

Haiiiii! Harii ini ngejar kerjaan yg paling membosankan yaituu nyetrika wkwk 2minggu adem ayem begitu liat setrikaan udah segunung boooend 😂 setrikaan udah dapet setengah buru² masaaak haha beginiilah punya bayiik umur 2bulan jdi kerjaan dicicil² biar gak terlalu numpuuk #curhatbuund 😂 Bhaiklaaah dri kmrn pgn banget makan asem² daging seger keknya buat makan siang, kebetulan ada stok daging belum kepegang sama sekali di kulkaas, yuuk markisaak mari kita masaak boeend!

5 porsi