Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kue lapis bunga yang Anti Gagal

Dipos pada November 21, 2019

Kue lapis bunga

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kue lapis bunga yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kue lapis bunga yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue lapis bunga, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue lapis bunga sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kue lapis bunga kira-kira 14 piece. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Kue lapis bunga diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue lapis bunga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lapis bunga memakai 10 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen bikin kue lapis dengan bentuk lain daripada biasanya aja, kebetulan banyak punya stok cetakan pudding ukuran kecil dirumah. Jadilah seperti di fhoto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lapis bunga:

  1. 600 ml santan
  2. 1/2 sdt garam
  3. secukupnya Daun pandan
  4. 125 gr tepung tapioka
  5. 100 gr tepung terigu
  6. 150 gr gula pasir
  7. Bahan lainnya :
  8. 1/2 sdt pemutih makanan
  9. secukupnya Pasta mocca
  10. secukupnya Pewarna coklat

Langkah-langkah untuk membuat Kue lapis bunga

1
Masak santan, garam, daun pandan sampai mendidih kemudian dinginkan
2
Siapkan cetakan bunga olesi dengan minyak.
3
Siapkan wadah dan campurkan tepung terigu, tapioka, gula aduk rata kemudian campurkan dengan santan masukan sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
4
Saring adonan agar lebih halus dan adonan tidak bergerindil.
5
Bagi adonan jadi 2 salah satu wadah beri pemutih makanan dan wadah satunya beri pasta mocca secukupnya.
6
Panci sudah dipanaskan dulu ya, tutup panci bungkus dengan serbet biar uap airnya tidak masuk kedlm cetakan.
7
Masukan adonan putih sedikit dengan menggunakan sendok dikelopak bunga dalam cetakan untuk membuat gradasi warna dan kukus selama 4 menit.
8
Setelah 4 menit masukan 1 sendok sayur kecil adonan coklat mocca kedlm cetakan dan kukus lagi 4 menit.
9
Masukan adonan dengan selang seling warna, untuk warna putih terakhir kukus 10 menit sampai matang kuenya.
10
Setelah 10 menit angkat kue dan dinginkan baru dikeluarkan dari cetakan.
11
Selamat menikmati dan mencoba... ๐Ÿฅฐ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lumpur Kentang Unicorn

Lumpur Kentang Unicorn

Kegiatan Minggu ini ๐˜พ๐™ค๐™—๐™ค๐™ฎ (Cookpad Community Surabaya) adalah ๐™ˆ๐˜ฝ๐™Š๐™„๐™Ž (tema Coboy postIng reSep) dengan tema ๐™Ž๐™š๐™ง๐™—๐™– ๐™‹๐™–๐™ก๐™–๐™ฌ๐™ž๐™Ÿ๐™–, artinya kita bebas berkreasi resep apapun asalkan berbahan salah satunya adalah ๐™ฅ๐™–๐™ก๐™–๐™ฌ๐™ž๐™Ÿ๐™–, dan saya memilih ๐™ ๐™š๐™ฃ๐™ฉ๐™–๐™ฃ๐™œ sebagai salah satu jenis dari palawija. Kentang disini akan saya olah menjadi kue tradisional namun kekinian yaitu ๐™‡๐™ช๐™ข๐™ฅ๐™ช๐™ง ๐™†๐™š๐™ฃ๐™ฉ๐™–๐™ฃ๐™œ yang saya modifikasi dengan warna ๐™๐™ฃ๐™ž๐™˜๐™ค๐™ง๐™ฃ, dengan tambahan kelapa muda dan kismis semakin menambah lezat kue lumpur ini, kue lumpur ini adalah resep warisan turun temurun keluarga saya, rasanya legit dan istimewa, patut untuk anda coba untuk hidangan keluarga atau ide bakulan dirumah. #Mbois_SerbaPalawija #CoboyMbois_SerbaPalawija #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #PosbarPalawija

7 pcs
45 menit
Pastel Bihun (Kulit Telur)

Pastel Bihun (Kulit Telur)

Pengen makan risol, cuman keinget dulu pas bikin aga capek mulai dari bikin kulit, isi dan aga mengandung minyak juga. Ya uda ga jadi bikin๐Ÿคญ Cari refrensi di youtube tetiba di beranda lewat channel Mom "Atha Naufal" Kue Pastel Renyah Isi Sayur, ya uda liat sampai akhir terus langsung subcribe deh. Setor Recook ya Mom Atha Naufal "untuk kulit pastel"๐Ÿฅฐ Pastelnya krenyes dan super lembut cuman kalau uda 5 jam kemudian ga krenyes, tp lembutnya masih ko๐Ÿ˜ Disini saya pakai bahan seadanya di dapur, cubitan saya juga ga seni pake banget๐Ÿคฃ mohon jangan ketawa๐Ÿคญ Ini pertama kali bikin kulit pastel, Insya Allah besok yg ke 2x rapi๐Ÿฅฐ

13 pcs
-+10 menit
Cucur Gulo Abang

Cucur Gulo Abang

Assalamualaikum๐Ÿ˜˜ Halo apa kabar bu ibu๐Ÿ‘‹๐Ÿคฉ selamat ganti kalender baru ya..๐Ÿ™๐Ÿ˜Š Udah lama banget gak ngepost di CP๐Ÿคญ *kena daman dengue virus males๐Ÿคช Kali ini ngepost resep si kue ngucur aja ya bu ibu hihi..lagi suka yang berbau2 gula merah soalna. Siapa yang suka gagal nyerat klo bikin cucur?๐Ÿ˜ ini kue gampang2 susah bikinnya. Dulu awal2 nyucur saya banget itu gagal mulu, cucurnya polosan gak bisa keriting๐Ÿคญ..bilang mama mertua biar nyerat & keriting harus mau ngopyok/ngocok sampe berbuih2 gitu, habis itu cucurnya dicuekin yg lama. Jadi saya bikin adonannya subuh, gorengnya pagi..jadi bisa nyerat gt cucurnya. Terus klo goreng cucur minyaknya dikit aja, apinya kecil tapi harus panas betul, gunakan wajan yang cekung..supaya tengahnya bisa "munthuk" apa ya istilah bahasa Indonesianya gak ngerti saya๐Ÿ˜„ Ya udah kita langsung ke resep aja ya๐Ÿ™๐Ÿ˜ #kuecucur #cucurgulamerah #masakitusaya #jajananpasar

709.Wingko Singkong

709.Wingko Singkong

Punya simpanan singkong parut dan kelapa parut 1/2 tua di freezer.. Tetiba pengin cemilan wingko ... Ya sdh di coba bikin wingko singkong dulu dan selera disesuaikan selera masing ยฒ saja ya... Gak nyangka kok hasilnya legit jg, gak keras dan manis wanginya pass banget... Semoga dapet 1 tiket wild card.. ๐Ÿ™๐Ÿ˜Š Source.@Nidarudi Dengan penyesuaian /komposisi bahan . Yg mau pakai rsp aslinya monggo ya...๐Ÿ‘ #TiketGoldenBatikApron #CookpasCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi Bismilah

16 pcs
20 mnt
Pastel (Isi bihun wortel telur)

Pastel (Isi bihun wortel telur)

Bikin cemilan yg savory dulu... Dari kemarin yg sweet2 terus..

10 orang
60 menit
Barongko Pisang (MPASI 1y+)

Barongko Pisang (MPASI 1y+)

3 porsi
45 menit
238. Kue Apem Taro

238. Kue Apem Taro

Masih pekan cookies-cooksnap tanda sayang cocomtang. Pilih recook kue apemnya mbak thea @baking_ketje ... Ternyata kue apem ini enak sekali, ... #Cookies_Thea #CookpadCommunity_Tangerang

12 pcs
90 menit
Kue apem tepung beras bersarang

Kue apem tepung beras bersarang

1 loyang 22 cm
1 jam
Pukis menul labu kuning no santan fibre creme

Pukis menul labu kuning no santan fibre creme

Modifikasi dari resep @cook_2673273 Memanfaatkan sisa labu kuning dirumah dan tanpa santan, saya menggunakan fibre creme.

14 buah
45 menit
Wingko Babat Teflon

Wingko Babat Teflon

Wingko babat dikenal sebagai salah satu oleh-oleh khas Kota Semarang. Tapi menurut yg saya baca di "inibaru.id" wingko babat ternyata bukan asli berasal dari Semarang loh. Wingko babat sebenarnya merupakan kudapan khas masyarakat Kecamatan Babat, Kabupaten Lamongan, Jawa Timur. Warga Babat biasanya menyebut kudapan ini dg kue wingko. Di daerah Babat kue wingko bukan sebagai oleh-oleh, melainkan jadi bagian dari seserahan seorang lelaki kpd perempuan yg akan dinikahinya. Kue wingko merupakan simbol keseriusan lelaki utk meminang seorang perempuan. (Pantesan aja tiap ada acara pernikahan saudara di Sidoarjo - Jatim selalu ada kue Wingko๐Ÿ˜‚) Wingko Babat pertama kali dibawa ke Semarang oleh seorang perempuan asal Babat bernama Loe Lan Hwa. Saat itu dia bersama suaminya, The Ek Tjong (D Mulyono) & kedua anaknya mengungsi dari Babat ke Semarang pada 1944. Kehadiran wingko sebagai kudapan baru di Semarang ternyata direspon positif oleh masyarakat Semarang. Nah, sebagai kenang-kenangan akan tempat kelahirannya, Loe Lan Hwa memberi nama kue buatannya wingko babat. Sejak itu wingko babat semakin dikenal & berkembang menjadi oleh-oleh khas Semarang. Wingko Babatpun semakin eksis sebagai oleh-oleh khas Semarang hingga kini. Meramaikan #Rekreasi_Semarang kali ini saya membuat Wingko adaptasi resepnya mbak @ErnySulistyowati tapi cara pembuatan mengikuti cara keluarga di Sidoarjo yg biasa saya lihat. Dan saya memasaknya pakai teflon ogah bongkarยฒ cetakan. #Cookpadcommunity_Kaltim

Awuk awuk tepung ketan

Awuk awuk tepung ketan

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/DUklvHCDod8

Kue ku/ kue thok

Kue ku/ kue thok

Di daerahq kue ini di beri nama kue tok....mungkin karena proses nyetaknya yg di getok2 di meja...bunyinya tok..thok..jadi d kasih nama kue tok..๐Ÿ˜€

Kue Lapis Tepung Beras

Kue Lapis Tepung Beras

Kue ini dibuat dari tepung beras, tepung kanji, santan, gula pasir, garam dan pewarna. Kue ini dikukus setiap lapisannya sebelum kemudian lapisan di atasnya ditambahkan. Kue ini banyak ditemui di daerah-daerah di Indonesia.

๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Putu Ayu Merah Putih ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Putu Ayu Merah Putih ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Source @cloudy_cloud Dalam rangka memperingati kemerdekaan ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ , saya membuat kue putu ayu merah putih. Kue ini juga saya buat utk sekedar camilan bagi siapa saja yg hadir di acara perlombaan 17 Agustus an ,di perumahan saya.. Hanya saja yg untuk di makan barengยฒ yg bentuknya kecilยฒ ,tadi gak sempet di foto karena buruยฒ mau di kasih ke panitia lomba. Alhamdulillah masih ada stok yg agak besar di rumah , jd pakai ini aja fotonya ๐Ÿ˜‚ Oiya kue putu ayu nya laris manis lho..aah seneng rasanya bisa berbagi dengan yg lain dari kita utk kita MERDEKA!! ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #KuePutuAyu #JajananTrasisional #Merahputihhidanganku

Misro / Gendolo / Klenyem

Misro / Gendolo / Klenyem

Di Bandung disebut Misro, kependekan dari 'amis di jero' yang artinya manis di dalam. Pasangannya Combro, kependekan dari 'oncom di jero'. Kalau di kampungku di Magelang dia disebut Gendolo, yaitu singkong parut campur kelapa, digoreng dengan diisi gula merah. Pasangannya yang bercita rasa gurih disebut Bakwan Telo, semacam combro tapi tanpa isi. Yang manis maupun yang asin dua-duanya enak. Cara membuatnya pun cukup mudah. Yuuk cobain... #posbarPalawija #mbantuk_kuetradisional #CookpadCommunity_Bandung

Putri Keraton Khas Banjarmasin

Putri Keraton Khas Banjarmasin

Terimakasih Mba @meldayanti atas sharingnya di #GelarTikar_Kalsel jadi aq turut #Rekreasi_Kalsel ๐Ÿฅฐ Dab coba2 resepnya si cantik manis putri keraton ini ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹ https://cookpad.com/id/resep/15017187-putri-keraton-khas-banjarmasin?invite_token=Ds5GnA81iksfvstpucEg4r4i&shared_at=1630756991 Kue putri Keraton adalah jajanan / kue yang berasal dari kalimantan. Kue putri keraton terkenal sebagai kue khas banjarmasin. Karena rasa yang enak dan kelembutannya kue ini di minati oleh banyak orang. Yuk silahkan dicoba๐Ÿ˜‹๐Ÿ™ #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

1 loyang 16x16x8cm
45 menit