Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lumpia isi Ayam Udang yang Lezat

Dipos pada October 6, 2020

Lumpia isi Ayam Udang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Lumpia isi Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Lumpia isi Ayam Udang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lumpia isi Ayam Udang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lumpia isi Ayam Udang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia isi Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia isi Ayam Udang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApronBatik #duouyek_week1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia isi Ayam Udang:

  1. 10 lmbr kulit lumpia
  2. Wortel 1bh potong korek api
  3. Daging ayam 50gram potong dadu
  4. Udang 50gram potong dadu
  5. 1 btg Daun bawang
  6. Putih telur untuk lem
  7. Bumbu:
  8. 3 siung Bawang putih
  9. 1 sdt Garam
  10. 1/2 sdt Penyedap
  11. 1/2 sdt Gula pasir
  12. 1/2 sdt Lada
  13. 1 sdm Kecap manis
  14. 1 sdm Minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia isi Ayam Udang

1
Bawang putih digeprek lalu cincang kasar. Tumis sampai harum, masukan daging ayam masak hingga berubah warna. Masukan udang masak hingga berubah warna.
Lumpia isi Ayam Udang - Step 1
Lumpia isi Ayam Udang - Step 1
Lumpia isi Ayam Udang - Step 1
2
Masukan wortel dan daun bawang. Tambahkan sedikit air. Bumbui dengan garam,gula,lada,penyedap,kecap manis dan minyak wijen. Biarkan hingga air menyusut. Koreksi rasa. Jika sudah pas. Sisihkan.
Lumpia isi Ayam Udang - Step 2
Lumpia isi Ayam Udang - Step 2
3
Siapkan kulit lumpia, karena saya memakai ukuran besar, saya beri isian 3sdt. Padatkan lalu lipat seperti amplop dan gulung. Untuk lem saya pakai putih telur. Lakukan hingga adonan habis. Goreng sampai matang. Karena saya memakai air fryer, saya olesi dulu permukaannya dengan minyak lalu masak dengan suhu 180° selama 15 menit.
Lumpia isi Ayam Udang - Step 3
Lumpia isi Ayam Udang - Step 3
Lumpia isi Ayam Udang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu isi sayur

Tahu isi sayur

Tahu merupakan makanan khas indonesia yg disukai segala kalangan masyarakat. Tahu mudah didapatkan. Tahu bisa dijadikan lauk masakan..bisa pula dijadikan camilan. Tahu isi salah satu cemilan favorit

4 orang
30 menit
Kulit risoles ekonomis anti sobek

Kulit risoles ekonomis anti sobek

Risoles merupakan camilan favorit semua kalangan. Anak-anak sampai orang dewasa semua suka. Sayangnya bikin kulitnya itu gampang-gampang susah bagi sebagian orang. Umkays mau berbagi resep kulit risoles ekonomis anti sobek

20 buah
30 menit
Pisang goreng garing cripsy

Pisang goreng garing cripsy

Pisang goreng ini adopt dari resep ny wawa wiati.. w plg suka pk resepnya kl buat jajanan gini. Enak bgt .. mirip yg d jual abang2.. #TiketGoldenBatikApron

Kakiage (bakwan jepang) cocol sambal kecap

Kakiage (bakwan jepang) cocol sambal kecap

Ikut tantangan cilmin @Cookpadcommunity_kalteng minggu ini buat kakiage. Kakiage adalah salah satu side dish populer dari Jepang. Berisi berbagai macam sayuran yang dipotong memanjang, dicampur ke dalam adonan tepung tempura, kemudian digoreng. Di Jepang kakiage disajikan dengan berbagai cara sebagai side dish. Perbedaan dengan bakwan sayur yang saya kenal di indonesia, biasanya lebih byk tepungnya dan sayurnya paling banyak hanya 3 jenis jenis, dan biasanya dimakan dengan cabe rawit dan petis. Kali ini sebagai cocolan kakiage saya bikin sambal kecap karena gorengan tanpa cocolan hampa rasanya buat saya. 😂 #Barampaan #Barampaan_Kakiage #Cookpadcommunity_kalteng

2 orang
30 menit
Gorengan kentang

Gorengan kentang

Resep pertama untuk Cookpad 😊 Mumpung hari minggu.. Pingin coba bagi resep lagi .. Akun yg sebelumnya dah gak bisa di buka.. 😌 sebenernya ini bisa di bentuk panjang sperti stik kentang bahkan resepnya sama.. Tapi berhubung sambil gendong yg masak.. Alhasil mirip gorengan.. 😅

Pastel renyah tanpa telur praktis dan ekonomis

Pastel renyah tanpa telur praktis dan ekonomis

Alhamdulillah, bisa membuat pastel yg renyah, gampang buatnya

Bakwan sayur

Bakwan sayur

Pas banget ketika musim hujan gini makan gorengan yaa bun..😁 #PejuangGoldenBatikApron

Risoles Isi Bihun

Risoles Isi Bihun

Meramaikan #BARAMPAAN bareng Cilmin minggu ini yang temanya Serba Gorengan. Bikin risoles donk, tapi kali ini isian pakai bihun. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Lumpia pisang coklat lumerr

Lumpia pisang coklat lumerr

Ini pisang sisaan bikin sanggara balanda kemaren 😅 karna paksu mulai komplen dari kemaren ngemil sangbal muluu jadilah lumpia sebagai teman ngemil dikala hujan .. Eh makassar udah 3 harian ujan lohh gimana daerah kalian ??

20 biji
30 menit
Bakwan Ubi Madu

Bakwan Ubi Madu

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh... MasyaAllah sudah hari Minggu lagi, waktu terasa cepet banget ya moms.. Enaknya minggu gini sambil kumpul dengan keluarga, buat cemilan enak buat ramean.. Resep ini cucok banget nih buat dihidangkan dikala santai.. Ceileeeh Bosan olahan ubi cuma direbus aja, resep ini bisa menjadi pilihan nih Semoga menginspirasi *note: air & terigu sy tulis secukupnya karena tergantung sesuai selera, kalau mau tekstur nya crunchy adonan dibuat tdk lembek #PejuangGoldenBatikApron #OlahanUbi #UbiMadu #Cookpadcommunity_Lampung #Gorengan

Tempe Goreng

Tempe Goreng

#PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Lumpia Sayur Telur / Lumpia Sayur KW DEBM

Lumpia Sayur Telur / Lumpia Sayur KW DEBM

Dulu saat saya menjalani diet debm, saya selalu bikin makanan satu ini sebagai cemilan pengganti lumpia sayur yang merupakan salah satu cemilan favorit saya. Berhubung di debm pantang bgt menggunakan tepung2an, maka untuk kulit lumpianya saya ganti dgn telur dadar tipis. Kebetulan tantangan team Kalteng temanya Minggu ini adalah egg wrap, jadi langsung saja saya share salah satu resep andalan saya saat diet debm. #PekanPosbar #BarapiManjuhu #MampakasakTanteluh #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit

Pisang Goreng Crispy (kriuknya tahan lama)

Pisang Goreng Crispy (kriuknya tahan lama)

Udah lama banget gak bikin pisang goreng, jadi pas tadi pagi bikin pisang goreng kok rasanya enak banget ya, Manis dan kriuk 😋 Kriuknya awet sampe 3 jaman tadi, kalo pengen lebih awet lagi simpan di wadah kedap udara. Tapi kayaknya gak akan bertahan lama, si pisang sudah habis. 😁 Pake pisang tanduk andalan hasil dari kebun sendiri, eh pisangnya di tanam di pinggiran sawah belakang rumah deh bukan di kebun 🤣 Note : 👉 Kalo misalkan pisang gorengnya sisa, goreng lagi aja ya, nanti hasilnya makin kriukss 😋 #Semangcookhokya #Cookpadcommunity_semarang

Bakwan (Ote-Ote)🍥

Bakwan (Ote-Ote)🍥

#TiketGoldenBatikApron Ditempat saya ini namanya ote-ote, terbuat dari kecambah dan kubis / kol. Biasanya menjadi camilan dikala waktu senggang. Sebenarnya bakwan ini saya buat dengan bahan sederhana tapi hasilnya luar biasa🤗

25 biji bakwan
20 menit
Lumpia Tape Gulung

Lumpia Tape Gulung

Cooksnap dari resep neng @pre_sella , enak. Resep simple tapi cocok sebagai teman ngopi maupun ngeteh. Yuk dicobain. #GoDaPaders_2022 #komunitaspaders #goda_sukamin4 #Cookpadcommunity_surabaya

Aloo Samosa / Samosa Kentang🥔

Aloo Samosa / Samosa Kentang🥔

Salah satu masakan india yang paling sering dibuat. Lebih enak kalau isi dibuat agak pedas jadi rasa lebih seimbang. Buat kulitnya pakai resep adaptasi dari Ci Devina, kalau punya kulit yg instan bisa dipakai yaa.

Tempe goreng tepung

Tempe goreng tepung

Olahan ini bisa jadi camilan atau lauk ya #PejuangGoldenApronBatik #Minggu2

Tempe goreng tepung Kriukkk

Tempe goreng tepung Kriukkk

Tempe digoreng spt ini kesukaan anakku bgt dijadiin cemilan 🤣 Buat sendiri sih tambahin aja sambal geprek 😍