Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kakiage (bakwan jepang) cocol sambal kecap yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kakiage (bakwan jepang) cocol sambal kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kakiage (bakwan jepang) cocol sambal kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kakiage (bakwan jepang) cocol sambal kecap ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kakiage (bakwan jepang) cocol sambal kecap biasanya untuk 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kakiage (bakwan jepang) cocol sambal kecap diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kakiage (bakwan jepang) cocol sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakiage (bakwan jepang) cocol sambal kecap memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikut tantangan cilmin @Cookpadcommunity_kalteng minggu ini buat kakiage. Kakiage adalah salah satu side dish populer dari Jepang. Berisi berbagai macam sayuran yang dipotong memanjang, dicampur ke dalam adonan tepung tempura, kemudian digoreng. Di Jepang kakiage disajikan dengan berbagai cara sebagai side dish. Perbedaan dengan bakwan sayur yang saya kenal di indonesia, biasanya lebih byk tepungnya dan sayurnya paling banyak hanya 3 jenis jenis, dan biasanya dimakan dengan cabe rawit dan petis. Kali ini sebagai cocolan kakiage saya bikin sambal kecap karena gorengan tanpa cocolan hampa rasanya buat saya. 😂 #Barampaan #Barampaan_Kakiage #Cookpadcommunity_kalteng
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kakiage (bakwan jepang) cocol sambal kecap:
- Sayur :
- 1/2 bh lobak
- 2 bh wortel
- 1/4 kol
- 3 bh cabe hijau besar
- 4 batang daun bawang
- Balutan bakwan :
- 1/2 tepung tempura instan
- 3 sdm tepung tempura instan
- 100 ml air matang
- Sambal cocolan :
- 3 bh bawang merah iris tipis
- 2 bawang putih, iris tipis, goreng
- 1/2 tomat merah
- 6 bh cabe rawit
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 bh jeruk nipis
- Secukupnya Air
- Minyak untuk menggoreng