Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat 179. Bubur Kacang Merah Korea/Patjuk (팥죽)/Dongji Patjuk (둥지 팥죽) yang Sempurna

Dipos pada October 24, 2018

179. Bubur Kacang Merah Korea/Patjuk (팥죽)/Dongji Patjuk (둥지 팥죽)

Bagaimana membuat 179. Bubur Kacang Merah Korea/Patjuk (팥죽)/Dongji Patjuk (둥지 팥죽) yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya 179. Bubur Kacang Merah Korea/Patjuk (팥죽)/Dongji Patjuk (둥지 팥죽) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 179. Bubur Kacang Merah Korea/Patjuk (팥죽)/Dongji Patjuk (둥지 팥죽), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 179. Bubur Kacang Merah Korea/Patjuk (팥죽)/Dongji Patjuk (둥지 팥죽) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 179. Bubur Kacang Merah Korea/Patjuk (팥죽)/Dongji Patjuk (둥지 팥죽) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 179. Bubur Kacang Merah Korea/Patjuk (팥죽)/Dongji Patjuk (둥지 팥죽) memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @mrs_ferdi Cooksnap: @dedifa_cooking Minggu ini dapat tantangan dari cilmin @nengpuput untuk membuat bubur kacang merah. Pas banget nih, bubur kacang merah memang favorit banget babang ganteng di rumah. Seringnya bikin yang versi bubur kacang merah dengan santan. Dan kali ini pengen buat yang agak beda, dan nemu resep bubur kacang merah versi korea yang namanya Patjuk/Dongji Patjuk. Patjuk (팥죽) atau Dongji Patjuk (둥지 팥죽) adalah jenis masakan Korea yang terdiri dari bubur beras ketan dan kacang merah yang dihaluskan. Ciri khas Dongji Patjuk adalah rasa yang manis dan berwarna merah sebagai perlambang untuk mengusir setan dan menghindari penyakit mata (wikipedia). Rasanya enak euy, yang resep saya ini saya agak kurangi penggunaan gula, udah gitu pakainya gula palm, jd gak yang muaniiis banget gt. Trus rice cake ballnya itu berasa kayak makan jenang grendul, kenyal kenyul gitu😍. Penasaran gak nih? Yuk dicobaa🥰 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #kacangmerah #IcipResepCilmin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 179. Bubur Kacang Merah Korea/Patjuk (팥죽)/Dongji Patjuk (둥지 팥죽):

  1. 100 gram Kacang merah
  2. 5 sdm Gula palm
  3. 400 ml Air
  4. Bahan larutan coklat:
  5. 1 sdm Cokelat bubuk
  6. 50 ml Air panas
  7. Bahan rice cake ball:
  8. 7 sdm Tepung ketan
  9. 50 ml air panas
  10. Topping
  11. slice Almond

Langkah-langkah untuk membuat 179. Bubur Kacang Merah Korea/Patjuk (팥죽)/Dongji Patjuk (둥지 팥죽)

1
Cuci bersih kacang merah, lalu rendam selama semalam.
179. Bubur Kacang Merah Korea/Patjuk (팥죽)/Dongji Patjuk (둥지 팥죽) - Step 1
2
Rebus kacang merah hingga matang dan empuk
179. Bubur Kacang Merah Korea/Patjuk (팥죽)/Dongji Patjuk (둥지 팥죽) - Step 2
3
Sambil menunggu kacang merah matang, kita siapkan rice cake ball dengan cara mencampur bahan rice cake hingga menjadi adonan yang dapat dipulung, lalu bentuk bola-bola;
179. Bubur Kacang Merah Korea/Patjuk (팥죽)/Dongji Patjuk (둥지 팥죽) - Step 3
179. Bubur Kacang Merah Korea/Patjuk (팥죽)/Dongji Patjuk (둥지 팥죽) - Step 3
179. Bubur Kacang Merah Korea/Patjuk (팥죽)/Dongji Patjuk (둥지 팥죽) - Step 3
4
Setelah kacang merah matang, tiriskan (jangan buang air rebusan) lalu haluskan (saya menggunakan food processor);
179. Bubur Kacang Merah Korea/Patjuk (팥죽)/Dongji Patjuk (둥지 팥죽) - Step 4
179. Bubur Kacang Merah Korea/Patjuk (팥죽)/Dongji Patjuk (둥지 팥죽) - Step 4
5
Selanjutnya saring kacang merah dengan ditambahkan air sedikit sedikit agar mudah menyaringnya (total air 400 ml termasuk air rebusan). Saring hingga sari kacang merah terpisah dari kulitnya (seperti pada gambar);
179. Bubur Kacang Merah Korea/Patjuk (팥죽)/Dongji Patjuk (둥지 팥죽) - Step 5
179. Bubur Kacang Merah Korea/Patjuk (팥죽)/Dongji Patjuk (둥지 팥죽) - Step 5
6
Campur sari kacang merah, gula, dan rice cake ball, masak hingga rice cake ball matang (mengapung), lalu tambahkan larutan coklat, aduk merata, didihkan kembali lalu matikan api.
179. Bubur Kacang Merah Korea/Patjuk (팥죽)/Dongji Patjuk (둥지 팥죽) - Step 6
7
Masukkan bubur dalam wadah saji, tambahkan topping. Bubur kacang merah/Patjuk (팥죽)/Dongji Patjuk (둥지 팥죽) siap disajikan. Selamat mencoba🥰
179. Bubur Kacang Merah Korea/Patjuk (팥죽)/Dongji Patjuk (둥지 팥죽) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Srikaya Kedelai ala Pureeland MPASI

Bubur Srikaya Kedelai ala Pureeland MPASI

Srikaya, buah yang lembut dan manis sangat cocok untuk makanan pendamping bagi si kecil sejak berusia 6m+. Selamat mencoba ^^

Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

#PejuangGoldenBatikApron

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

10 porsi
45 menit
Mpasi 6+ Day 21 : Bubur Kentang Ceker Kacang Merah

Mpasi 6+ Day 21 : Bubur Kentang Ceker Kacang Merah

Kejunya double ya karena gak pake minyak canola tapi kalo mau 1 aja juga boleh kalorinya tinggal dikurangi 15kkal saja 😊. Menu kali ini mengandung kalori sekitar 273 kkal. Vidio lengkap ada di IG : @yunchans_ semoga bermanfaat 💕 #PejuangGoldenApron3 #Mpasimenulengkap #Mpasi6bulanpertama #Mpasi6bulan #Mpasihomemade

3 Porsi 1 hari
2,5 jam
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Buat Sarapan, pas banget kalo dimakan ujan ujan, terus dingin. Pengen keluar atau gofood mager

1 orang
1 jam
Bubur ayam kuah santan kuning

Bubur ayam kuah santan kuning

Sarapan nya bur yam saja,dengan bahan seadanya

4porsi
Bubur Ketan Putih Kacang Hijau

Bubur Ketan Putih Kacang Hijau

Kacang hijau dicampur beras ketan putih di bikin bubur ternyata enak juga, selain manis, gurih juga didapat tekstur yang lembut . Untuk pemakaian gula disesuaikan saja ya begitu juga santan instan bisa di skip. Gunakan sistim masak 5' 30' 7' agar lebih menghemat gas

8-10 porsi
±60'
Bubur ayam jakarta

Bubur ayam jakarta

Kepingin buat bubur..karena anak2 suka banget sarapan bubur ayam jakarta kalau hari Minggu. Tyt bubur bikinan sendiri lebih Endyessss enak..dibanding bubur ayam abang2 ituuhh.. Kata anak2 lho mommies.. Mgkn karena mommy-nya yang masyaakk trs berasa enak banget... Yang pasti no MSG ya mam.. Jelas mesti sehat.. Cara buat juga gampang karena pakai bantuan Magic com.. Sim salabimm bubur ayam ready to eat.. Cuzz resepnya ya mommy and bunda.. 😘😘😘

6 porsi
Bubur Ayam special, ala ala homemade

Bubur Ayam special, ala ala homemade

Aku lg pulang kampung cerita nya.. di kampungku tuh jauh banget kalo misal nya mau beli bubur 500 mtr dari rumah, lumayan kan kalo jalan 😁. Klo pke motor tkut ga utuh s bubur nya hehe Difikir2 sarapan bubur tiap pagi masa iya saya harus jln sejauh itu,a ya pda akhir nya bikin sendiri aja deh. 😊 Buat bunda2 yg hobby jualan silahkan di coba resep ini..

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Dulu awal-awal main Cookpad pernah recook resep kacang ijo. Sekarang pengen coba kacang ijo versi kentalnya 🤩 Ini dikentalkannya pake tepung tapioka. Tapioka dilarutin dulu pake air ya. Larutin pake air sampai benar-benar larut dan encer, baru tuang. Waktu aku bikin ini, air pelarutnya kurang banyak, jadi ada gumpalan tapiokanya deh 😅 Source: YT Reni Suharjo

Bubur Kacang Ijo Santan Pisah

Bubur Kacang Ijo Santan Pisah

Dikasih kacang ijo hasil panen mbah uyutnya Kimkim, jadi pengen burjo 😁 berhubung cuaca yang mendukung, dan niat yang sudah terkumpul, akhirnya eksekusi deh burjonya 😂 rasanya mantul kayak beli di abang2 😋😍

MPASI 6 Bulan Bubur Opor Ayam

MPASI 6 Bulan Bubur Opor Ayam

3 x makan
Bubur tim 8 bulan double prohe

Bubur tim 8 bulan double prohe

Untuk program menambah BB si dedek ibu buatkan bubur nya dicampur double prohe . Daaan taraaaa nambahnya lumayanlah 1kg sebulan .. ini ampuh bgt buat para mommy" yg ngeluh anaknya bb nya ga naik" . Bisa lah dicobaa👍

3 porsi
Bubur Kacang Ijo Gula Aren

Bubur Kacang Ijo Gula Aren

Bismillah Bubur gaes😁

Bubur KKW mpasi

Bubur KKW mpasi

Padahal udah semangat banget bikinnya, tapi sayang si baby ga suka 😕 aku icip sih enak, huhu 😭

1 porsi
Bubur Sop Ayam (Pake Magic Com)

Bubur Sop Ayam (Pake Magic Com)

Selain Nasi Jamblang dan Empal Gentong, Bubur Sop Ayam juga termasuk kuliner yang banyak dikangenin dari Cirebon. Apalagi cuaca lagi hujan gini. Cocook Lanjut gass ke dapur,...👩‍🍳

6 porsi
Mpasi 6 bulan (Bubur Hati Ayam)

Mpasi 6 bulan (Bubur Hati Ayam)

Mpasi Hari ke 4 Alhamdulillah Lahap🥰

2 porsi
1 jam
MPasi Bubur kacang kedelai 7+

MPasi Bubur kacang kedelai 7+

Karena tahu gak ada..kc. kedelai pun jadi.. Senangnya si bayi lahap mam nya..habis tak bersisa.

1 porsi
30 menit
MPASI Bubur sumsum saus kacang merah bayam

MPASI Bubur sumsum saus kacang merah bayam

Resep ini terinspirasi dari buku KIA Posyandu. Dengan sedikit modifikasi karena menyesuaikan bahan-bahan yang ada di sekitar rumah. Maklum anak bayi sudah nggak tahan sepertinya pengen makan, padahal baru 6 bulan kurang 3 hari. Jadilah emak dadakan bikin MPASI dengan bahan yang ada di dapur. Alhamdulillah sukses ternyata bayik suka.:-)

3 kali makan
30 menit
Red Beans Porridge with Ceker (Menu MPASI 4* 6mo+)

Red Beans Porridge with Ceker (Menu MPASI 4* 6mo+)

MPASI 6 Months+ (Porsi bisa utk 3x makan) ⭐️ Karbo : Beras Putih ⭐️⭐️ProHe : Daging Sapi + Ceker (Penyedap) ⭐️⭐️⭐️ ProNa : Kacang Merah ⭐️⭐️⭐️⭐️ Sayur : Wortel + Tomat

3x makan
2 jam