Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bakso Ala Mamang Gerobak yang Anti Gagal

Dipos pada February 1, 2017

Bakso Ala Mamang Gerobak

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bakso Ala Mamang Gerobak yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bakso Ala Mamang Gerobak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bakso Ala Mamang Gerobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakso Ala Mamang Gerobak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Ala Mamang Gerobak biasanya untuk 40orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bakso Ala Mamang Gerobak diperkirakan sekitar 2jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ala Mamang Gerobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ala Mamang Gerobak memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bakso nya beli, bikin kaldunya sisa tulang dari idul adha😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ala Mamang Gerobak:

  1. 160 biji Bakso
  2. 2 Tulang dan daging Sapi
  3. 30 liter (pakai panci UK 40L)
  4. Bumbu kuah
  5. 3-4 bonggol bawang putih
  6. 20 bawang merah
  7. 3 ikat daun seledri
  8. 1 ikat daun bawang prei
  9. 4 sdt garam
  10. 3 sachet kuah bakso instan
  11. 1 sachet pala bubuk
  12. 1 sdt micin
  13. 1 sdt masako daging
  14. 7 kemiri
  15. Pelengkap bakso
  16. Mie kuning
  17. Mie sho'un
  18. Daun seledri
  19. Daun bawang prei
  20. Bawang goreng
  21. Sawi
  22. Kol

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ala Mamang Gerobak

1
Rebus air dan tulang sapi. Untuk membuat kaldunya.
2
Blender bawang putih, merah dan kemiri. Tumis hingga harum. Masukan ke dalam kuah.
3
Blender batangnya daun seledri, masukan ke dalam kuah. Daunnya di iris unt pelengkap.
4
Masukan garam, micin, bumbu instan kuah bakso, Masako dan micin. Cek rasa, masukan bakso nya.
5
Racik dg pelengkapnya. Siap hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krengsengan Pedas Iga Kambing

Krengsengan Pedas Iga Kambing

Jadi ini ceritanya nemu harta karun di freezer 🀣 Ini iga kambing boleh dapet pas qurbanan lalu, krn bukan penggemar daging kambing jadi sejak pertama dapet langsung dimasukin freezer dan terabaikan sampe sekian purnama πŸ˜‚ Alhasil ya gak kerasa baru kemasak pas uda mau idul adha lagi aja 🀭🀣 #TiketGoldenBatikApron

Tongseng kambing special idul adha (Tanpa bau)

Tongseng kambing special idul adha (Tanpa bau)

Assalamu'alaikum bunda indonesia wiwit'skitchen comeback, kali ini saya mau bebagi resep berbahan dasar kambing,yap karena masih suasana idul adha.. Kali ini saya lagi ikutan #kitaberbagi dari cookpadindonesia semoga bisa berguna.. 😚😚😘😘

3-4 porsi
Β±25 menit
Sup Daging

Sup Daging

Buka kulkas, tengok bagan freezer, kok ada kotak yaa, ternyata isinya daging kurban kemaren belum habis, pas pula bagian tulang² nya yang tinggal Apa ya apa yaaaaaaa Bikin sup ahhh, tengok ada jugak worte, kentang juga ada Yukkkk eksekusi 😁😁😁😁

3 orang
1 jam
Sate daging khas Idul Adha

Sate daging khas Idul Adha

Suami bantuin potong2 dan bagiin daging qurban komplek, kebagian daging sama tulang iga. Tulang iga-nya masuk kulkas, daging dan tmn2nya auto dipotong buat disate. Kalo daging masih fresh itu dibumbuin simpel aja udah enyakk.. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

20 tusuk
-+ 1 jam
Sate Kambing kurban

Sate Kambing kurban

Lagi hamil 35minggu, gerak dah melambat, tp demi senengi suami n anak , kudu semangat πŸ€— #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #satekambing

KuCang

KuCang

Bismillahirrahmanirrahim Camilan kesukaan semua keluarga,, kue kucang yang biasanya jadi suguhan saat lebaran,, kucang pun bisa dinikmatii kapanpun dan dimanapun sudah jadi camilan tiap hari buat minum kopi or teh.. Aku intip resep dari milik bunda @dapurguna bikinnya simple & ekonomis. Monggo buun cap cuz gk nunggu lama2 eksekusiii... #OlahanKacangSpecial #Semancook_CangKacang #Semancookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Sistik Gurih LEBARAN Rumahan

Sistik Gurih LEBARAN Rumahan

First time bikin sistik, sengaja di enak-enakin karena yg makan org rumah hihi. Alhamdulilah Goals, dan semoga kalian semua yg cova bikin ini sama berhasilnya. GANBATTE KUDASAI πŸ’ž

Banyak
1-2 Jam
Kurma Cokelat Sprinkle (Kue Lebaran Tanpa Oven)

Kurma Cokelat Sprinkle (Kue Lebaran Tanpa Oven)

Rumah tangga baru seperti saya, enggak punya oven juga mixer. Tapi saya tetep ingin buat kue lebaran yang bisa dinikmati keluarga kecil sambil stay at home di masa pandemik. Kurma cokelat sprinkle pilihannya.

Kolang Kaling Fanta Hari Raya

Kolang Kaling Fanta Hari Raya

Bismillah,mulai lagi ikutan golden apron 3 , Semoga tetap semangat, #TiketMasukGoldenApron3 #Cookpad

Steak daging kurban saos barbeque lada hitam + madu

Steak daging kurban saos barbeque lada hitam + madu

#DiulekAsyik #FestivalResepAsia #[INDONESIA] #[Daging Sapi Qurban]

8 porsi
lama memasak 1Β½
Lepet ketan kacang tolo bungkus pandan

Lepet ketan kacang tolo bungkus pandan

Lepet ketan ini biasanya ada d hari yang penuh fitri, idul fitri atau pas d bulan syawal, menemani ketupat kalau biasanya bungkusnya memakai janur kali ini saya memakai bungkus pandan.

41 biji
3.5 jam
Kacang Goreng Lebaran Yang Empuk Renyah dan Gurih...yummi

Kacang Goreng Lebaran Yang Empuk Renyah dan Gurih...yummi

Untuk mendapatkan kacang goreng yang renyah dan empuk , Bunda bisa merendam kacangnya dengan air santan yg sudah di rebus terlebih dahulu...

Steak daging sapi qurban πŸ˜„

Steak daging sapi qurban πŸ˜„

Karena lg hamil dan msih suka mual klo bayangin mkanan yg berkaldu2 kental. Jadi, hari raya qurban thn ini, dagingnya dipanggang aja biar gak bikin mual..😊 Dan terciptalah menu steak ini. Dagingnya yg ini sy rebus dulu, karena percobaan pertama abis direndam bumbu lngsung dipanggang, jadinya alot, dan kyknya kurang baik jg buat bumil.. Tapi soal rasa, sama aja kok antara daging yg lngsung dipanggang maupun yg direbus dulu... Menurut lidah saya siiihhh...πŸ˜‚πŸ˜‚

Opor ayam lebaran

Opor ayam lebaran

Pas banget lebaran haji pas pnya ayam dikulkas, nyuruh ayah nyari kelapa langsung deh eksekusi masak, ayo kita masak.

Qurban Beef BlackPepper with Pineapple

Qurban Beef BlackPepper with Pineapple

Hari raya kemarin sempet jd panitia qurban, dpt jatah daging dan kiriman oleh-oleh nanas dr tetangga sebelah.. Supaya semua kepake.. Walaaa jadilah hidangan ini.. Silahkan dicoba..

5 porsi
20-30 menit
Resep kue lebaran ulat sagu teflon renyah Dan lembut

Resep kue lebaran ulat sagu teflon renyah Dan lembut

cerita nya pingin buat kue te gak ada oven 🀣 pake teflon pun bisa dan hasilnya lumayan memuaskan rasanya manis dan renyah

30 mnt
Kreasi Masakan untuk Lebaran : Chicken Curry

Kreasi Masakan untuk Lebaran : Chicken Curry

Hai hai, gimana nih puasanya di minggu terakhir? Pastinya pada semangat dong ya! Sudah pada siapin apa nih buat sajian Lebaran nanti? Kalau belum, aku mau share ke kalian nih menu andalan aku saat berlebaran bersama kelurga. Yes betul, Chicken Curry! Aku pakai satu bahan spesial di sini yang bisa buat Chicken Curry ku makin enak. Berikut resepnya untuk kalian ya.

1 Porsi
Kacang Bawang Renyah Gurih (Cemilan Lebaran)

Kacang Bawang Renyah Gurih (Cemilan Lebaran)

Resep ini aq recook dari mama ale

1kg
1-2jam
Sate idul adha

Sate idul adha

Tidak puas dgn hasil tadi malam nyate rame2 bareng tetangga, tp satenya gosong tapi masih mentah. Jadilah siang ini eksekusi sate di rumah sendiri.

3 porsi
60 menit