Sore-sore begini enaknya membuat Tongseng Daging yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Tongseng Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tongseng Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tongseng merupakan makanan khas dari Jawa Tengah dengan isian daging kambing, irisan kol, cabai rawit, dan tomat merah yang menyegarkan. Tapi disini aku mau bikin tongseng daging sapi yaa bukan kambing hehehe Soalnya selama ini tiap masak daging selalu diolah jadi rendang, digulai, dan dendeng. Tapi kali ini saya nyoba membuat tongseng daging, dan ini rasanya enak banget. Suami suka sampe nambah makannya. Karena kebetulan saya membuatnya lebih, saya bagikan ke ipar dan mereka suka. Yukk bun cobain ini enak asliii
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging:
- 1/2 kg Daging Sapi
- 500 ml santan
- 100 gr kol
- 2 Buah Tomat
- 2 Batang Daun Bawang
- 10 siung Bawang merah (iris kasar)
- 10 Buah Rawit (utuh)
- Bumbu Halus :
- 5 Siung Bawang merah
- 7 Siung Bawang putih
- 7 Buah Cabe Merah
- 3 buah Kemiri
- 1 Ulas Jahe
- 1 Ulas Kunyit
- 1 sdm ketumbar bubuk
- Bumbu Lain :
- 2 Batang serai
- 2 Ulas Lengkuas
- 3 Helai daun salam dan 3 helai daun jeruk
- 1 sachet kicap Manis (aku pakai bangao)
- Secukupnya garam dan penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging
