Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Daging Sapi Sambal Hijau yang Lezat

Dipos pada June 9, 2016

Daging Sapi Sambal Hijau

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Daging Sapi Sambal Hijau yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Daging Sapi Sambal Hijau yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Daging Sapi Sambal Hijau, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Daging Sapi Sambal Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Daging Sapi Sambal Hijau diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Sambal Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Sambal Hijau memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya masak daging pasti bumbu kecap atau balado, tapi suami lagi pengen sambel ijo. Jujur ini baru pertama kali bikin dan Alhamdulillah katanya enak banget 😍😍 Makanya berani share, selamat mencoba juga ya bunda πŸ€— #dagingsapi #dagingempuk #sambalhijau #cabeijo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Sambal Hijau:

  1. Daging sapi (disesuaikan, kalau saya 1 kg)
  2. Jeruk nipis (untuk marinasi)
  3. Bumbu Halus
  4. 3 bawang putih
  5. 8 bawang merah
  6. 3 cabe hijau besar
  7. 2 tomat hijau kecil
  8. 5 cabe rawit hijau (disesuaikan ya Bund)
  9. 3 cabe kriting hijau
  10. Bumbu iris
  11. 4 lembar daun jeruk
  12. 2 cabe gendot hijau
  13. Bahan tambahan
  14. Minyak secukupnya untuk menumis
  15. Garam, gula putih, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Sambal Hijau

1
Potong-potong sambil cuci bersih daging di air mengalir, tiriskan di saringan sampai airnya surut lalu peraskan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 10 mnt Ini agar dagingnya tidak amis ya bunda :)
2
Rebus daging 15 mnt dengan api kecil, tambahkan sedikit garam. Lalu tiriskan
3
Blender /uleg semua bumbu halus. Lalu tumis hingga harum Minyaknya cukup banyak aja gapapa ya bunda :)
4
Masukan bumbu iris, lalu tumis kembali. Setelah semuanya harum dan minyaknya sedikit berbuih, masukan daging Jangan lupa gula, garam dan penyedap nya ya bunda. Kalau saya pakai halawa rasa sapi :)
5
Bisa tambah air sedikit kalau dagingnya belum empuk. Koreksi rasa
6
Alhamdulillah selesai, selamat mencoba. Semoga bunda selalu bisa menghadirkan masakan istimewa untuk keluarga tercinta πŸ€—πŸ’ž
Daging Sapi Sambal Hijau - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Daging Simpel Seger

Sup Daging Simpel Seger

Intinya sih ngabisin isi kulkas. Heheh. Tp rasanya pas, mantap.

2 orang
45 menit
Oseng mercon daging sapi

Oseng mercon daging sapi

Resep oseng mercon ini dari mertuaku yang jago masak. Rasanya pedas, asam, gurih, manisnya passs

4 porsi
1 jam
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

14 Pebruari 2022 Bismillah .....Resep ke- 588 Ngabisin stok yang ada di kulkas, ternyata masih ada daging sapi, lumayan juga untuk menu makan siang nih 😊 #PejuangGoldenBatikApron #Week_03 #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

173. Tumis Buncis Daging

173. Tumis Buncis Daging

Resep favorit aku. Dimakan dengan nasi panas, wah udah sedap banget dan selalu mau nambah. Bikinnya simpel dan cepet. Semoga yang recook suka, ya πŸ˜‹ #cookpadcommunity_tangerang #olahandaging

2 porsi
Tumis Daging Super Yummy 😍

Tumis Daging Super Yummy 😍

Berawal dari menghabiskan stock daging yang dipunya, daging dari freezer di iris tipis daan terinspirasi dari semua bahan yang tersedia di dapur tentunya dengan citarasa tersendiri 😊 Eitssss kalau mau masak, jangan lupa baca basmAllaah daan sepenuh cinta yaaa.. InsyaaAllaah makanan yang dimasak juga akan sesuai dengan mood yang kita punya πŸ₯° Ket : Disini saya menggunakan 1kg daging yaa, bisa disesuaikan dengan resep yang kalian mau

5-7 orang
3 jam 30 menit
Asem-Asem Daging

Asem-Asem Daging

Dagingnya bisa diganti dengan ayam yaaa bunds...mirip garang asem tapi pake kuah. Enak bgt..seger...sambil nyeplus cabe rawit utuh yang dicemplungkan ke dalam kuah

4 orang
Woku Belanga Daging Cincang

Woku Belanga Daging Cincang

Punya sedikit daging, akhirnya bebikin woku daging aja, maksud hati biar dagingnya cepet empuk saya cincang pakai pisau.. terlalu bersemangat cincangnya jadinya dagingnya malah jadi kriwil-kriwil hehee.. 🀭 gpp deh semoga bisa jadi inspirasi aja.. bahwa daging cincang bisa juga di buat bumbu woku. Hmm.. aroma segar kemangi yang menjadi ciri khas bumbu woku ini menyatu dalam dagingnya.. 🀀 Begitu matang langsung nyendok nasi.. Duhh..pagi-pagi sudah lahap aja nih makannya.. πŸ€£πŸ˜‹πŸ‘ #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi #CookpadCommunity_Bogor

Rendang daging hitam

Rendang daging hitam

Orang rumah lg demen makan rendang , jd buat rendang utk kedua x nya dlm seminggu.. Cobain resep dr mami olaa yuk #TiketGoldenBatikApron

4 orang
3 jam
Malbi Daging Sapi

Malbi Daging Sapi

Pada hari senin lalu komunitas regional Palembang ngadain program rutin Beladas bersama @niungniung via whatsapp bersama nara sumber Mbak Wiwik. Dan sebagai apresiasi kami diharapkan cooksnap resep beliau. Kebetulan sdh lama saya cookmark resep Malbi Daging Sapi yg merupakan Khas Palembang ini jd saya praktekan saja. Semoga berkenan ya... Source : πŸ‘‰ @niungniung #ResepWongKito #WongKito_CooksnapNiungNiung #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #MasakSetiapBagian #MasakanKhasPalembang #Rabu_1921

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Udah lama gak bikin nasi kebuli kambing, tetiba ada yg minta dibikinin. Cusslah beli bahan walaupun harga kambingnya naik ternyata ktnya karena mau natal dan thn baru.. begitu jg dengan cabe..πŸ€¦β€β™€οΈ mau bikin 2 kg, jd 1.5 jg aja deh.. hmm baiklah tetap semangaatπŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ #CookpadCommunity_Bogor

Sop Kambing Sehat Anti Ribet

Sop Kambing Sehat Anti Ribet

Ngabisin stok Iga Kambing di freezer pemberian kerabat, kebetulan keluarga ada yang sedang sakit juga jadi masak ini biar dapat asupan bergizi dan sehat. Oiya takaran air disesuaikan ukuran panci dan potongan Iga Kambingnya. Lama memasak pun disesuaikan dengan panci yang digunakan, apabila menggunakan panci presto untuk perebusan pertama dan kedua bisa lebih cepat empuk ya dagingnya. Untuk sayur sop saya memang lebih suka kalau bawangnya diiris daripada di ulek/blender. Semua balik lagi ke selera ya, boleh juga tambahkan kaldu. Kalau saya cukup pakai garam Kusamba aja karena rasanya sudah gurih. Selamat mencoba❀️

3 servings
2 hours
Nasi Goreng Lapis Daging 🍚

Nasi Goreng Lapis Daging 🍚

Daging sapi cincang bisa d ganti dengan kornet atau daging ayam cincang . Apa yang ada d rumah aja d manfaatkan . #PejuangGoldenBatikApron

Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Minggu, 23 januari 2022 Bismillah Setoran mepet untuk #PekanPosbar #Ungkepan Nyontek resep mbak Fitri @fitrisasmaya , Alhamdulillah sesuai dengan selera keluarga, suami & anak suka. Padahal awalnya ragu sebab biasanya selera mereka pedas, sedangkan empal cenderung manis, tapi diluar dugaan, kayaknya bakal jadi menu favorit keluarga nih πŸ€— Yuk moms ikutan nyobain masak masakan khas sunda yg satu ini, dijamin bakal ketagihan juga πŸ˜‚πŸ˜‚β€ #TiketGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Gule Kambing

Gule Kambing

#mingguke5 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Bismillah.. setor tabungan resep yang ada aja..hehehe... πŸ˜„πŸ˜…πŸ˜… Resep gule kambing andalan bunda.. insyaAllah maknyuss.. πŸ˜‹πŸ‘

Serundeng daging

Serundeng daging

Bikin serundeng buat cadangan jika tidak ada lauk saat makan,,,, Makan pake serundeng dg nasi anget2 tambah telur ceplok sdh enaknya gk karuan ( itu bagi saya,,,,🀣🀣🀣) Bisa ngirit belanja nich,,,,πŸ€ͺπŸ€ͺπŸ€ͺ

87. Soto Daging Madura

87. Soto Daging Madura

Ada stok daging di kulkas, mau dimasak apa lagi yaa? Iseng buka cookpadnya Xanders Kitchen dan nemu resep ini, alhamdulillah enaaak pake banget.

5 orang
1 jam 30 menit