Cara Gampang Menyiapkan Serabi Pandan Saus Nangka yang Menggugah Selera

Dipos pada November 20, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Serabi Pandan Saus Nangka yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Serabi Pandan Saus Nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Serabi Pandan Saus Nangka, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serabi Pandan Saus Nangka sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi Pandan Saus Nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi Pandan Saus Nangka memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru kali ini bikin serabi pake ragi, ternyata teksturnya lebih ringan dari serabi yang gak pake ragi.. soal rasa, jadi mirip2 kue apem gt. Resep asli nangkanya diblender, saya cuma dicemplungin aja ke kuah kincanya Source: La Ila Fila #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi Pandan Saus Nangka:

Bahan Serabi
150 gr tepung terigu
50 gr tepung beras
2 sdm gula pasir
250 ml santan
1 butir telur
1 sdt baking powder
1 sdt ragi instan
1/2 sdt garam
100 ml air pasta pandan (dari 100ml air + 1 sdt pasta pandan)
Saus nangka :
200 ml santan
100 gr gula merah, iris tipis
1 lembar Daun pandan
sejumput garam
5 buah nangka, potong dadu kecil2
1 sdm maizena, campur dengan 3 sdm air, aduk rata

Langkah-langkah untuk membuat Serabi Pandan Saus Nangka

Saus nangka: Dalam panci, campur santan, daun pandan, garam dan gula merah. Masak hingga gula larut dan mendidih. Masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Angkat dari api, sisihkan dahulu.

Dalam wadah, campurkan semua bahan serabi, KECUALI air pasta pandan, aduk perlahan hingga tercampur

Tuang air pasta pandan sedikit2 sambil diaduk pelan hingga tercampur rata dan adonan tidak bergerindil. Saring adonan bila perlu. Istirahatkan adonan selama kurleb 30-45 menit sambil ditutup dengan serbet bersih

Panaskan cetakan serabi, tuang 1 sendok sayur adonan. Masak dengan api kecil hingga berlubang2, tutup cetakan. Masak serabi hingga matang

Sajikan serabi dengan saus kinca nangka

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lumpur Labu Kuning

Punya labu kuning tp bingung mau dibuat apa.. Kemarin sempet juga diolah kolak, dicampur pisang dan ubi. Nah, masih ada sisa banyak tuh di kulkas, daripada mubadzir dibikin lumpur saja lah. Sekalian buat bekal les berenang #TiketGoldenBatikApron

Nagasari Loyang

Tadi pagi pas ke pasar lupaaa gak beli daun pisang 😂🙈 jadinya yaa... begini deh, bikin nagasari pakai loyang. Hehehe.. masih edisi ngabisin sisa pisang kepok yg matang. Kemarin sebagian sudah dibikin piscok lumer. Btw.. terinspirasi resepnya dari mbak @dee__dian , sy modifikasi sedikit dengan penambahan daun pandan dan garam sedikit dan sy menggunakan pisang kepok yang kecil², kecil bangeeeeeetttttt.. jadinya 1 buah sy potong jadi 2 bagian. Terimakasih Yaaa mbak 🥰🙏❤️❤️❤️ #CookpadCommunity_Depok

1 loyang 20x10 porsi

Apam Nasi

Source : zila4ever.blogspot.com Ada sisa nasi,kalau dibikin pempek udah sering banget 😂 akhirnya keingat sama kue apam nasi jadul ini,coba²lah bikin,sekalian buat dibawa kerumah mertua,ternyata rasanya tuh enak banget,bikinnya gampang,si bungsuku sampai berkali-kali nyomot nih kue,baru mateng saja dah 5 kue dimakannya 🤣 Alhamdulillah 😍 #CookpadCommunity_Palembang

Putri Keraton

Alhamdulillah sudah ga penasaran lagi dengan namanya. Ternyata sesuai namanya Putri Keraton itu manis dan lembut. Satu lagi kue khas Banjarmasin yang sudah saya buat. Alhamdulillah enak..

Bolu Caramel Panci / Sarang Semut (No oven)

Sebelumnya saya pernah share bolu sarang semut menggunakan magic com , dan kali ini mencoba menggunakan wajan dan panci. Bagi yang tidak punya oven dengan cara seperti ini pun bisa menghasilkan kue yang enak.Walaupun keterbatasan alat , baking masih bisa dilakukan jika mau mencoba dan belajar 💪 Source : Desi Dresviana

Kue LUMPUR Kentang

Awalnya g pernah bikin...klo.Beli biasanya rasanya kurang gurih alhasil belajar lihat2 resep .. Alhasil jadi deh kue lumpur kentang ku..

64 porsi

11. Putu ayu tanpa santan tanpa mixer

Bsa buat teman ngeteh dan ide jualan bunda, krna bkin nya 1 telur dan tanpa santan hemat bahan. Sya jual 4biji 5rbu, kira2 satu resep jdinya 25buah putu ayu tpi trgantung cetakan yg bunda pke ya, cetakan putu ayu sya kecil

Kue Lumpur Nasi Teflon

Ada sisa nasi semalam dikulkas, daripada mubazir, dibuat cemilan aja. Dulu pernah bikin apem sih, tapi jadinya bantet dan masih ada teksturnya nasinya. Yg ini aku saring dulu, alhamdulillah berhasil dan rasanya enak. Kyk ga berasa pake nasi kok 😁 cuma agak kemanisan dikit sih. Aku cuma pake nasi 200an gr sdgkan gulanya lupa kukurangi 😅 mgkin harusnya gulanya cuma 60 gr. Source : Triana Fitria Dewi

Pastel renyah

Entahlah tiap jajanan pasar yg pertama kali saya lihat adalah pastel, Walo kadang rasa isian tdk sesuai dengan keinginan. Tp skg bisa bikin sendiri n makan sepuasnya🤭🤭 Resep yg saya pakai dr teh Tini Source : @TiniRostiawati76 Reback : Ika Sulistianingsih #cookpadcommunity_bandung

Pastel (Isi bihun wortel telur)

Bikin cemilan yg savory dulu... Dari kemarin yg sweet2 terus..

10 orang

60 menit

Kue lumpur labu kuning

Putu ayu

Libur telah tiba hore-hore!! Anakku kls 2 SD senang kalau sudah libur.Dari awal sekolah PJJ dirumah,bosan katanya.Buat ngisi libur kita bikin cemilan yang simpel enak dan murah.Bahanpun seadanya dirumah.Dia ikut bantu oles-oles itupun sudah senang sekali.

Kue lapis uji coba😅

foto kuenya ada yg cuil. soale gak sabar pengen nyobain rasanya...🤭 maklum percobaan pertama bikin kue lapis. 😅

Apem Nasi (Nasi sisa semalam)

Bosen nasi sisa semalam di bikin nasi goreng? Di bikin cemilan aja yu... Emang bisa? Bisa dong.. Di bikin apa ya🤔🤔🤔 Cilok,cireng,puding,pizza,krupuk,cake,kue basah ah banyak deh pokok nya.. Bikin apa aja sesuai selera mu ya.. Kali ini aku bikin apem nasi untuk memeriahkan #GANasiKuAnggurin tema nya dari mba @dshh_29060818 .keren banget nih tema nya,karena dari nasi sisa semalam bisa jadi olahan istimewa buat orang tercinta.makasih mba anif atas tema nya Moga mba anif dan sekeluarga di beri kesehatan.😘😘😘 Source : YT THV #GANasiKuAnggurin #SemarakGA_NasiKuAnggurin #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #TiketGoldenBatikApron

Putu Ayu Gula Merah

Berawal dari kakak saya yang sering jualan makanan online diajarin temennya untuk bikin kue ini, terus dia nyari resep sendiri. Pas dia coba ternyata masih belum berhasil, terus datang ke rumah minta diajarin liat prosesnya dan praktik sendiri. Alhamdulillah berhasil dan hasilnya langsung difoto, rekam dan upload #open_order 😃 Jreeett.. Pesen pesen pesen dan sampai sekarang jadi best sellernya.

5 loyang D16cm

2 jam

Nagasari labu kuning / pais waluh kuning

Ikut Tantangan cilmin bikin #Barampaan_nagasari minggu ini, agak kaget karena challenge ny waluh 😂, gimana ya... Saya bukan penggemar waluh sih sebenarnya , entah kenapa kalo di sayur gak pernah suka kaya eneg aja gitu, tapi kalo dibikin kue basah gitu jadi suka makannya😘 Mungkin waktu anak2 masih Mpasi, tiap hari masak waluh jadinya sampai skrg jadi bosan sendiri masak waluh 😂 Ini nagasari waluh buatan pertama saya rasanya gurih karena menggunakan gula aren dan tidak terlalu manis. Dimakan buat sarapan pagi enak bgt dengan teh hangat.. #Barampaan_nagasari #Barampaan #Cookpadcommunity_kalteng

5 orang

35 menit

Jalabia ketan hitam

Klepon Pisang Red Velvet

Selama ini gak pernah terpikir makan klepon pisang. Berhubung selalu ada pisang sisa di rmh yg udh berhari2, sekalian aja sy hancurin sblm bener2 menghitam semua. Biasanya selain bolu, pisang sy jadikan donat, pancake, nugget, dll. Kali ini sy mau bikin yg berbeda. Mumpung msh ada stok kelapa parut, sy pengen bikin klepon. Awalnya krn gak punya pasta pandan, sy pakai aja pasta red velvet yg ada di rmh, sekalian sy campurkan pisangnya. Jadilah klepon pisang red velvet.. rasanya gak kalah lezat dengan klepon pandan loh plus nambah nilai gizi pisangnya😍 #ComboNgabibita_OlahanBuah #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #AnekaOlahanBuah

Bolu karamel 3 telur (no oven, no mixer)

Assalamu'alaikum. Selamat sore menjelang malam. Apa kabar hari ini, semoga selalu diberikan kesehatan untuk pengguna @cookpad Aamiin Late post, ini sebenarnya bebikinan beberapa hari yang lalu. Dan ini pakai resep dari @nhncook2024. Sama2 pakai loyang tulban ukuran atas 18cm tapi hasilnya gak setinggi karamel dari yang punya resep. Setelah matang, tinggi karamelnya hanya sekitar 5cm. Tapi untuk seratnya oke banget. Mohon pencerahannya suhu @nhncook2024 , kira2 apa yg salah? Dan setelah nyoba buat karamel beberapa kali, baru kali ini yg berhasil. Sarangnya mantul dan gak bantet Langsung ke resep

1 loyang