Bagaimana Menyiapkan Kol gulung isi daging dengan saus tomat yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 4, 2016

Hari ini saya akan berbagi resep Kol gulung isi daging dengan saus tomat yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kol gulung isi daging dengan saus tomat yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kol gulung isi daging dengan saus tomat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kol gulung isi daging dengan saus tomat ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kol gulung isi daging dengan saus tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kol gulung isi daging dengan saus tomat memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung mau dimasak apa itu dagingnya udah dicincang sama kakakku tp nggak dimasak masak yaudah cuss buat kreasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kol gulung isi daging dengan saus tomat:

Daging cincang (disini aku pake daging sapi)
1 sdm tepung tapioka
Kol (atau kalau nggak ada bisa sawi yaa)
3 buah tomat
1 buah Wortel
Daun bawang
Bawang merah
Bawang putih
Saus pedas
Saus tomat
Kecap
Garam
Penyedap rasa
Lada

Langkah-langkah untuk membuat Kol gulung isi daging dengan saus tomat

Pertama kita potong daun bawang, dan parut tomat dengan parutan keju lalu sisihkan

Cincang bawang merah dan bawang putih, sisihkan

Rebus/ kukus kol dan juga tomat lalu rendam di air dingin

Campurkan daging cincang,tepung tapioka, daun bawang (jangan semua yaa disisakan untuk sausnya), wortel beri garam, lada, dan penyedap rasa secukupnya, lalu aduk rata

Kol gulung isi daging dengan saus tomat - Step 4

Setelah adonan daging selesai kita gulung menggunakan kol hingga adonan habis, lalu dikukus selama kurang lebih 15 menit

Kol gulung isi daging dengan saus tomat - Step 5

Tiriskan tomat yang sudah di rebus haluskan lalu saring airnya (untuk ampasnya bisa diikutkan ke dalam saus atau dibuang ya bun)

Untuk bahan saus nya kita tumis bawang merah dan bawang putih, lalu masukkan air tomat yang sudah diperas, tambahkan saus tomat, saus pedas dan juga kecap Lalu tambahkan taburan daun bawang diatasnya

Kol gulung isi daging dengan saus tomat - Step 7

Sajikan kol gulung isi daging dengan saus yang sudah dimasak (bisa dicocol ya bund untuk sausnya kalau nggak suka dicampur)

Kol gulung isi daging dengan saus tomat - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem asem daging

Sop Tulang Sapi

siapa yang kalo punya tulang atau iga sapi selalu dibikin sop karena bingung mau dibikin apalagi? sayaaaa. jadilah bikin sop dengan bahan seadanya yang ada dikulkas.

Sop Daging kaya rempah

Pertama bikin sop ini saya hanya ingin cita rasa sop yg beda, yang kaya rasa, dan hangat untuk dinikmati apalagi saat badan kurang fit... Sop ini segar bunda, InsyaAllah bisa menyegarkan... Semoga cocok sama cita rasa bunda, selamat mencoba selamat menghadirkan masakan sehat untuk keluarga tercinta bunda 🥰

6 porsi besar

1-1,5 jam

Sate Daging Panggang Bumbu Dasar Merah

Masih setia memasak ditemani dng bumbu bumbu dasar, bagi saya yg senang dng kepraktisan, selama bs dibuat simple buat apa kita mencari kesulitan. Jd setiap saya belanja bulanan sy sll memberi bumbu2 dapur lalu sy olah menjadi bumbu2 dasar baik, merah, putih dan kuning. Krn memasak dng tersedianya bumbu2 dasar akan memudahkan kita memasak ceoat dng hasil yg tetap sedap. Resep sate sapi panggang bumbu dasar merah ini sangat simple banget tetapi kerinduan anak anak memakan sate di resto2 bs terwakili dng memasak yg sehat di rumah sendiri. #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang

1 jam 15 menit

Printil daging sapi (sambal goreng printil / bola bola daging)

Baru pertama kali bikin printil daging sapi. Udah lamaaaa bgt pengen buat ini, Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga..😃 Resep ala aku sendiri ya hhehe🙂. Enaak banget inii.. tp memang perlu sabar waktu buat buletan2 kecil daging nya. Jika suka pedas bisa tambahkan cabe sesuai selera.. Mari memasak🙂👍 #OlahanDagingKurban

Lapis daging tahu

Brokoli Cah Daging Sapi

Cooksnap sesama member #Genkpeda, minggu ini cooksnap resep2 nya cik Siu Va, aq pilih brokoli cah sapi yg biasa nya dimakan direstoran2, kali ini bikin sendiri daaan.....anak2 suka....😘 #GenkPeda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_CameliaSiuVa #CookpadCommunity_Jakarta

rame2 porsi

Cah tauge daging sapi

Singkat cerita karena kelaperan dan bosan menu daging itu2 aja... Ku coba dengan bahan yg ada yaitu tauge... Jadi deh cah tauge daging sapi

2 orang

30mnit

Tongseng daging sapi

Lagi pengen makan yang manis2 pedes gitu, kebetulan ada daging jadi buat deh,

Bistik daging sapi

Klo idul adha ngerendang seperti nya sudah bosen. Kali ini aku buat olahan daging kurban nya, menjadi bistik daging sapi biar ga Bosen. #OlahanDagingKurbanyaaaapart1

4 org

30 menit

Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Banyak tulang & daging kambing di freezer, alhasil manfaatin buat dibikin nasi kebuli aja deh, dan utk pertama kalinya bikin ini...alhaamdulillah sukses

Semur Daging Kentang

Assalamu'alaikum Udah lama banget ga masak semur. Enak kalau masak semur pake daging sengkel karena ga ada daging sengkel akhirnya pake daging seadanya di kulkas aja. Pake resep ci @siuva_6380059 , lumayan bisa mengobati rasa kangen sama semur daging. Terima kasih resepnya ci, semoga cici tetap diberi kesehatan..🥰🥰 Source : @siuva_6380059 #GenkpejuangDapur #Remembergenkpeda_CameliaSiuVa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #TetapKenyangTanpaNasi

Martabak telur isi daging domba + saos

Dari kemarin lagi ingin makan martabak tapi buatan sendiri di tambah saos yg di cocol. Beuh mantap 🤤 Kebetulan masih ada stok daging domba kurbanan. Jadi mari kita masak Maafkan gosong karena sambil isi air minum jadi over cook 😁

3 orang

45 menit

Tengkleng balungan sapi

Tengkleng adalah masakan sejenis sup dengan bahan utama tulang kambing. Sejarah tengkleng,, konon menurut para tetua Solo hanya para bangsawan dan orang2 Belanda saja yang bisa menikmati olahan daging kambing. Hanya kepala,,kaki dan tulang saja yang tersisa untuk pekerja dan tukang masak,,oleh mereka sisa2 dari kambing itu di buat masakan berkuah yang di namakan tengkleng,,, Nah kali ini saya membuat Tengkleng dari tulangan sapi dan saya kasih juga daging sapi supaya tambah enak. #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #tengklengsapi #tulangansapi