Cara Gampang Menyiapkan Buras yang Anti Gagal

Name: Buras
Yield: 10 orang
Ingredients: Bahan buras; 1/2 liter beras; secukupnya Air; 5 lembar daun salam; Secukupnya lada bubuk, kaldu bubuk dan garam; 5 siung bawang merah, iris halus; 4 sdm minyak sayur; Bahan isi; Secukupnya abon atau oncom kering; Lainnya; Daun pisang untuk membungkus; Sambal kacang; 2 buah cabai merah besar; 2 buah Cabai merah keriting; Secukupnya Cabai rawit; Secukupnya kacang sangrai; Secukupnya gula merah; Secukupnya garam, gula, jeruk limo; secukupnya Air hangat

Dipos pada April 12, 2017

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Buras yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Buras yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Buras, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Buras bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Buras sekitar 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Buras diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buras sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buras memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajanan tradisional salah satu kesukaan sayaa jugaa... ini mantulss bangett sihh,, wajib coba.. bikinnya simple dan rasanya jugaa enak bangett🤩.. apalagi di cocol sama sambal super pedass.. emm anak yaa.. Biasanya seringg belii dan karna ketagihan jadinyaa bikin muluu😍 biasanya saya bikin ini buat menu sarapan untuk keluargaa.. dan alhamdulillah semua pada sukaa..😘 Selain mudah ini jugaa jadi makanan yang sehat lhoo karna dikukus😁 Yukk dicoba resepnya..😉 #PekanPosbar #SerbaDikukus

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buras:

Bahan buras
1/2 liter beras
secukupnya Air
5 lembar daun salam
Secukupnya lada bubuk, kaldu bubuk dan garam
5 siung bawang merah, iris halus
4 sdm minyak sayur
Bahan isi
Secukupnya abon atau oncom kering
Lainnya
Daun pisang untuk membungkus
Sambal kacang
2 buah cabai merah besar
2 buah Cabai merah keriting
Secukupnya Cabai rawit
Secukupnya kacang sangrai
Secukupnya gula merah
Secukupnya garam, gula, jeruk limo
secukupnya Air hangat

Langkah-langkah untuk membuat Buras

Dalam panci, masukkan semua bahan buras, untuk air sya pakai -+ 1 telunjuk penuh dari permukaan beras, aduk rata lalu tutup panci, masak di api sedang hingga air menyusut, segera aduk supaya bawahnya tdk gosong, koreksi rasa, angkat, biarkan hingga hangat.

Kemudian pindahkan ke dalam wadah, lalu tumbuk hingga setengah halus, sisihkan.

Potong² daun pisang sesuai selera. Ambil selembar daun, isi dengan nasi buras, pipihkan sedikit dan tambahkan bahan isian sesuai selera, rapikan hingga isian tertutup oleh nasi burasnya, bungkus sesuai selera, lakukan hingga semua selesai.

Masukkan buras yang sudah dibungkus ke dalam kukusan yg sudah berisi air, siram buras dgn secukupnya air. Kukus -+ 30 menit dgn api sedang, setelah matang, angkat.

Sambal kacang: haluskan semua bahan kecuali jeruk limo, pindahkan ke dalam wadah lalu tambahkan perasan jeruk limo. Aduk rata.

Sajikan buras dengan cocolan sambal kacangg..

Enakk, simplee, bahan serba ada di rumahh..

Slamat mencobaa🤩

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue nastar lebaran benetta 2020

Rendang empuk sederhana

Bismillah (Minggu Ke 3 dari 52) Selasa, 18 Januari 2022 Menu rendang ini termasuk menu yang jarang banget dimasak dirumah. Kecuali hari2 tertentu aja. Berhubung anak gede minta di buatin ya sutralah di buat. #TiketGoldenBatikApron

banyak

+/- 2 jam

Terik Tahu Telur

Bismillah Resep yang mudah,murah,dan anak² sukaa..maa syaa Allah...,makan selalu habis kalo lauknya ini...

Ini dia cemilan di hari lebaran.... Dicoba yuuuk

Rendang Jengkol

Bagi yang suka...jengkol ini bisa buat lupa diet deh... Walaupun buat aroma tak sedap, tapi selalu gak kapok makan si jengki ini

Dessert box biskuit lebaran Khong guan

Banyak sisa biskuit lebaran di rumah, jadi nyobain dibikin dessert box biar ga bosen aja. Soalnya sayang juga kalo sampe ga kemakan..

Menu Lebaran (Lontong Tahu+Pedesan Buncis / Diet)

Yukkk prepare lebaran besok, eitss jangan takut yah buat kalian yg lagi diet tetep bisa kok makan lontong + buncis, cuma sedikit beda resep aja hehe butttttt tetep enak kok, lebih sehat tentunya rendah kalori... Jgn lupa support akun cookpad ku yah dengan di follow, biar makin semangat akunya sharing menu diet sehat tapi uenak.. Selamat mencoba yahhh

Rendang daging

Lagi pengen makan padang tapi karena berhubung kita pindah ke apartemen dan lantai kita tinggi male buat turun dan kebtln msh ada stok daging sapi 500gr. Bumbu juga msh lengkap ok kita bikin rendang aja.

2 orang

1jam 30 menit

Rendang Jengkol Instant

Kebetulan ada jengkol jd dimasak rendang aja tp pake bumbu indofood biar nd ribet 🤭😁 maklum emak anak dua kadang riweuh

Semur Daging Kerbau, Simpel Sedap #menu lebaran

Semur daging adalah "hidangan wajib" yang ada pada hari lebaran tuk menemani ketupat dan sayurnya. Dan pada saat ku kecil, ema'ku selalu buatkan semur daging kerbau tuk keluarganya.. Entahlah mengapa pilihannya daging kerbau, mungkin kerbau memang sedang hits kala itu 🤭😁.. Yang pasti, kelezatan semur buatan ema'ku, menurut aku belum ada yang bisa menandingi sampai saat ini 🥰 😍 Pernah aku bahas sama emakku, kenapa kalo semur buatan orang itu apalagi yang beli jadi, warnanya coklat, bening, beda sama ema. Trus kata beliau itu karena kurang kecap, kecapnya kurang meresap. Kalo semur memang andalannya di kecap..ya pasti rasanya manis.(hehee..benar juga si..kalo pedas, asem gurih, kecoklatan "tongseng" namanya 😂) Dan memang kuakui, mamakku itu kalo masak "berani bumbu", makanya enak. Dan pelajaran ini yang selalu aku ingat, kalo ngolah "harus berani bumbu" note banget deh, apalagi kalo kita ngolah buat acara, buat ngasih ke orang (sedekah) itu wajib enak. 😁😁 Begitu kata ema'ku hehee.. #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #SatuResepSatuPohon

Kupat Tahu Temanggung

Banyak macam ragam Kupat Tahu atau Tahu Kupat.. sedikit mirip2 tapi tetap aja ada bedanya.. ada Tahu Kupat Magelang, Kupat Tahu Solo, Tahu Gimbal Semarang, Tahu Guling Jogja dan lain2nya. Kali ini Kupat Tahu Temanggung, yg terkenal ya salah satunya Kupat Tahu Batoar, tp lebih suka beli aja yg lewat depan rumah. Dari jaman awal di Dewi Sartika, mas Cip sudah selalu lewat tiap sore. "Mas.. kupat tahu 1 ya.. telurnya bawa sendiri".. hahaha.. ngirit bawa telur sendiri. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang

Opor ayam

Saya buat ini untuk porsi 2 org ya , karna saya dan suami blm punya anak ... Smga bisa membantu ya buat yg blm bisa ...

2 orang

20menit

Opor Ayam

Kuah santal yg kental dengan rempah-rempah bikin bumbu opor ini meresap sampai tulang 🤤 Souce : @dearafika #Pais_TiasaDihaneutkeun #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #IdeMasak Minggu ke 7

LODEH KAMPUNG LABU SIAM (Cocok Untuk Lontong Sayur)

Aslinya saya bukan pecinta labu siam.. Saya juga biasanya kalau masak lodeh ya cuma lodeh biasa yang kuahnya light, warnanya kemerahan, atau bahkan lodeh kuah putih versi cemplung cemplung tanpa uleg. Nah.. kali ini nyoba masak lodeh ndeso yang kuahnya kental, wangi rempah, trus "medhok" gitu lho apa ya namanya 😬 pokoknya yang bumbunya mroso kampung banget Resep ini saya dapat dari simbak yang kapan waktu masak lontong pakenya sayur ginian, asli enak (menurutku) Gapake lama ketika punya labu siam langsung eksekusi.. hihihi.. #Cookpadcommunity_semarang

7porsi

Rendang Hati Ayam dan Telor

Weekend waktunya bongkar kulkas. Ketemu 6 buah hati ayam yang sudah direbus dan disimpan di freezer (saya biasa melakukan meal prep seminggu sekali). Bosan hati dimasak sambal goreng dan balado. Coba dibuat rendang saja dengan ditambah 6 butir telor. Biar tambah banyak. 🤭 Untuk santannya kebetulan juga nemu 1/2 bungkus sisaan santan bubuk masakan sebelumnya sehingga hasilnya memang kurang medok/kental. Jadi bunda silakan tambah sendiri takaran santannya ya disesuaikan dengan selera bunda.

6 orang

1 jam 10 menit

Kue kering putri salju oreo || ide bisnis lebaran 2020

Masih #dirumahsaja kan bun? Yuk berkreasi bersama bun.. dari resep ini saya menghasilkan kuker kurleb 250gr ya bun.. resepnya ekonomis.. cocok untuk ide bisnis 🤗 selamat mencoba 🤗

Rendang Daging Sapi Empuk Lezat

Selalu berbahagia dengan apa yang kita miliki sekarang, karena sebagian orang memimpikan apa yang kita miliki dan kita jalani sekarang. -Self Reminder- Saya lebih suka style rendang dengan bumbu ditumis dulu, karena membuat bumbu lebih wangi, gurih dan tidak langu ketika akan dimakan menjadi Kalio. #Kopijos_Manasin #CookpadCommunity_Yogyakarta #rendangihda #memasakdengancinta #masakituibadah

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan