Bagaimana Menyiapkan Kue Putu Ayu Merah Putih yang Lezat

Dipos pada December 2, 2019

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kue Putu Ayu Merah Putih yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Kue Putu Ayu Merah Putih yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kue Putu Ayu Merah Putih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kue Putu Ayu Merah Putih ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Putu Ayu Merah Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Putu Ayu Merah Putih memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Merdeka 🇮🇩💪 Memeriahkan kemerdekaan RI ke 76 , bikin kue putu ayu, merah putih aja, resep dari mb Husna dengan modifikasi sedikit. Putu ayu adalah salah satu jenis kue basah yang empuk dan lembut, kue ini berasal dari jawa tengah. putu ayu merupakan jajanan tradisional yang hingga kini mesih popular di kalangan masyarakat. Sesuai Namanya, ayu dalam Bahasa jawa berarti “cantik”, karena dari sisi visual kue ini terlihat cantik dan menarik. Tidak hanya tampilan yang cantik dan menarik, kue putu ayu juga kerap disebut dengan kue putri ayu. Kue putu ini memiliki rasa yang sangat enak dan lembut Ketika disantap. Kue putu ayupun memiliki aroma yang sangat harum, karena terdapat campuran daun pandan dan kelapa parut. Walaupun memiliki nama yang sama dengan kue putu, namun bahan dasar yang digunakan sangatlah berbeda. Kue putu ayu ini menggunakan beberapa bahan yang biasa digunakan pada pembuatan bolu kukus. Persamaan kue putu dan putu ayu pada pemakaian parutan kelapa sebagai baluran luar atau hiasan. Gurihnya kelapa parut dan manisnya gula merupakan perpaduan yang sangat lezat. (Sonora.id) Source : @HI_2022 #GenkPejuangDapoer #Remembergenkpeda_HiDapoer #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #KopiJos #jajananTradisional

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Putu Ayu Merah Putih:

Bahan A
2 butir telur
1/2 sdt sp
1/2 sdt vanili
130 gr gula pasir (resep asli 200 gr, bisa sesuaikan manisnya)
Bahan B
200 gr tepung terigu (resep asli 250gr)
1/2 sdt baking powder
Bahan C
200 ml Santan (resep asli pake air kelapa 250 ml)
secukupnya Pewarna merah
Bahan D
1/2 butir kelapa parut
1 sdt garam
1 sdt maizena (tambahan)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Putu Ayu Merah Putih

Siapkan bahan bahannya. Oles cetakan dengan minyak sisihkan

Panaskan kukusan, lalu kukus bahan D, selama 10 menit lalu dinginkan

Siapkan bahan C, larutkan santan dengan air matang dan masukkan pewarna makanan, aduk rata. Sisihkan

Dalam wadah mix bahan A, dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak.

Masukkan bahan b dan c secara bertahap. Dengan kec rendah, jika sudah tercampur, pastikan adukdengan spatulla dan tidak ada adonan yang mengendap.

Masukkan kelapa parut kedalam catakan tekan pelan, lalu timpa dengan adonan, ketuk2 cetakan di meja supaya tidak ada gelembung diadonan.

Kukus selama 15 menit atau sampai matang. Setelah matang angkat dr kukusan dan lepas cetakannya.

Kur putu ayu merah putih siap di sajikan 🇮🇩🇮🇩

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nagasari Nangka

Putu Ayu Red Velvet

10 porsi

45 menit

Risoles lumer jagung manis

Bismillah . Praktek kelas "Kue Nampan" bersama ibu Cory.. Enakkkk sekaliiii..kriuk diluar, lumerrrrr didalam.... . Source: ibu Cory . Jazakillah khairan ibu untuk kelas dan bimbingannya.. 😊🙏🤗

20pc

Risol Ayam

Anakku lagi menolak makan nasi. Jadi ngubek ngubek cookpad buat nyari inspirasi makanan yg sekali hap bisa memenuhi kebutuhan gizinya. Kepikiran mau bikin risol akhirnya. Nemu resep kulit lumpia dari Mba @erikarhn , berhasil kulit lumpia nya ga gampang sobek!🥰

10 buah

168. Kue Lumpur Ubi Orange

Rabu 4 Agustus 2021 Bismillah.... Ubi jalar dapat dikasih sahabat saya, sudah hampir sebulan tergelatak didapur. Bahkan sudah tumbuh tunasnya 😁 Karena.lagi mager berat 🙈 Mau direbus /digoreng sudah kebayang malas makannya. Tiba tiba pak Su bilang coba ubinya dieksekusi biar kubawa buat man teman. Hemmm...biar jadi banyak dan cukup dibagi saya buat kue ajah. Semangat saya terkumpul buat kue lumpur , karena bahan pendukung lain juga masih tersedia🥰 Yang bikin bahagia dan juga bingung.. ...pak Su laporan kalau kuenya sama man teman beliau dibilang Kue Lumpur Waluh Kuning. Lha emang ubinya bisa berubah rasa ya ?🤣🤣 Buat yang penasaran dengan kue lumpur ubi orange ini , ayo ikutan ke dapur buat ngintip cara bikinnya 😁😁 Ini saya buat dalam jumlah banyak. Kalau cookpaders mau bikin dengan jumlah sedikit tinggal dibagi/disesuaikan dengan stok bahan dan keperluan🙏 #PPKM_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep

70 kue

2 jam

Lemet / Pepes Singkong

Hai cookpaders.... Minggu ini bancakan ceria wag 3C menu sarapan. Saya kali ini membuat cemilan sarapan 😁yang di sajikan dengan teh tawar hangat. Dengan memakan 2 - 3 lemet udah cukup mengenyangkan buat sarapan di pagi hari 😋😋😊 #ResepWongKito #CookingCommunityClass_KreasiMenuSarapan #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCoomunity_Palembang #MamiCay #Agustus21

Pukis bulat pandan/pukis bulat isi selai

Walau gak punya cetakan pukis gak menyurutkan niat untuk bikin kue ini Cetakan martabak mini solusinya.. rasa tetep wenak hanya bentuknya yg beda

Petulo (Putu Mayang)

Jaman aku kecil di Surabaya, seneng jajan petulo+serabi dengan kuah kinca. Sekarang di Cilacap belum pernah nemuin bakul putu Mayang ini.. Coba2 bkin dan akhirnya berhasil.. #jajanantradisional #jajananpasar

Kue Pepe

Kue Pepe merupakan salah satu kue tradisional dari Betawi dengan bentuk seperti kue lapis. Kue ini terbuat dari tepung sagu yang dimasak dengan santan dan gula sehingga tekstur nya lembut dan kenyal. Sumber resep : @adityadamayanti #CocomtangPost_Sijalijali #CookpadCommunity_Tangerang #MasakankhasJakarta #PekanPosbar #CookpadIndonesia

1 loyang

60 menit

Apem Tape

Punya tape singkong sebungkus tapi ngga habis-habis. Enaknya dibikin apa ya? Cari-cari resep di Cookpad, kecantol dengan resep apem tapenya Mba Ati @MomsFirza_310571. Biar anak wedok mau nyolek apem, akhirnya dikasih gambar unyu-unyu 😁 #comboNgabibita_anggocetakan #cookpadcommunity_bogor

Wadai Putri Selat Khas Banjarmasin

Wadai adalah bahasa banjar, artinya kue. Jajanan pasar khas banjarmasin ini rasanya mirip srikaya menurut saya, seperti kue talam kalau di minang.. Perpaduan yg unik, dg cita rasa yg enak Source : @meldayanti (Banjarmasin - kalimantan selatan) #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Kalsel #Babako_KaKalsel #Rekreasi_Kalsel

Putri Keraton

Sang Putri yg pernah hits pada masanya 🥰 Maafkan layer nya yg agak abstrak gagal berlapis-lapis ya tapi Alhamdulillah rasanya dijamin gak abstrak 😁 #Rekreasi_Kalsel kali ini saya cooksnap resep mba @meldayanti #CookpadCommunity_Kalteng

Pastel (tanpa telur)

Yogyakarta, Juli 2021. Lagi PPKM gini krucil alhamdulillah betah dirumah tapi emak jadi kudu ekstra time didapur. N kemaren mereka request pastel. Mereka sih bilangnya, "kue yang diplintir2 pinggirnya itu loh mah, yg isinya ada telornya". Pas dikasih lihat gambar pastel ternyata benar. Kulitnya saya cooksnap dari resep mba @nana hanif sekalian meramaikan #pekanposbar #kopijos_jajanpinggirndalan #kopijos #selaluistimewa #cookoadcommunity_Yogyakarta

Wingko Babat

Dikasih oleh-oleh wingko babat, tapi sayang sudah rusak. Kepengenan sampe buat sendiri dan enak.

5 orang

1 jam

Wajik Komplang Cirebon

Minggu 08-08-2021.... Wajik komplang ini merupakan makanan khas keraton Cirebon dan hanya bisa ditemui pada malam jum'at kliwon saja, begitu cerita sejarahnya. Dan inii pertama kali juga bikin wajik ketan, begitu liat resep wajik komplang milik @kris_delight langsung tertarik aja, karena unik wajiknya, ada cincangan kismisnya...ada keju parutnya dan juga ada kacang medenya juga tapii sy ganti dengan almond slice. Suka sih sama wajik sebenernya, itupun kalo ada 😃🤭. Karna suka makanya ini coba bikin wajik yang unik dan ternyata enak..karna manisnya juga pas gak terlalu manis seperti yang dibayangkan dan gak terlalu manis seperti wajik pada umumnya. Yuuk dicoba juga... Source : DKitchen #PekanPosbar #JelajahKulinerNusantara #MasakanKhasCirebon #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

7 pcs

Klepon

Kangen jajanan pasar ini tp tiap beli selalu ada aja yang bikin gak pas. Entah itu teksturnya, isiannya, bahkan taburan kelapanya. Akhirnya memutuskan untuk bikin sendiri aja dan langsung belanja bahannya. Cuss kita buat kue kleponnya mom's. #PekanPosbar

Lepet Jagung (versi Mawar)

Bismillah Assalamu'alaikum Ketemu lagi dengan Arisan Cooksnap KopiJos , kali ini giliran Mb @tita_ Cari cari resep mb Tita aku nemu Lepet jagung.. wahh udah lama bangett ga makan lepet jagung, pas kebetulan di rumah ada jagung dan semua bahan ada cuss bikin.. Lepet ini aku kreasiin menjadi mawar, kenapa? Supaya anak anak mau makan jajanan tradisional, anak2 sekarang susah makan makanan tradisional, kalau ga kita selip2 in kreasi..🤗🤗 Source : @tita_ #CookpadCommunity_Yogyakarta #ArisanKopiJos_Tita #KopiJos #SelaluIstimewa #Pekancooksnap

Getuk Ubi Ungu Gula Merah Tabur Keju

Pingin getuk ubi, nunggu mamang yg biasa jualan gak lewat2. Akhirnya mencoba buat sendiri dg bahan yg ada. Masih ada ubi ungu kiriman tetangga. Lsg sy eksekusi. Alhamdulillah..kt anak getuknya mantaf..besuk2 suruh buat lagi kl sedang pingin...😀😀 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

Relatif