Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Batagor Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada October 28, 2020

Batagor Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Batagor Ayam yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Batagor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Batagor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ayam memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selama PPKM jarang banget jajan keluar. Jadi masak terus deh dirumah, sampe tambah melar juga badan wkwkwkwk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ayam:

  1. 1 bungkus kulit lumpia siap pakai
  2. Bahan Isian Batagor
  3. 300 gram ayam giling
  4. 250 ml air hangat
  5. 180 gram tepung sagu
  6. 90 gram tepung terigu
  7. 3 siung bawang putih haluskan (atau pakai bawang putih bubuk)
  8. 1 batang daun bawang potong tipis2
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. 1 sdt garam
  11. 2 sdt penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ayam

1
Campurkan semua bahan isian kecuali air hangat. Uleni sampai tercampur rata. Setelah tercampur, tambahkan air hangat aduk sampai adonan kental.
Batagor Ayam - Step 1
Batagor Ayam - Step 1
2
Bentuk adonan di atas kulit lumpia sesuai dengan selera. Saat menggoreng, pastikan minyak sudah panas dan dengan api kecil.
Batagor Ayam - Step 2
Batagor Ayam - Step 2
3
Untuk sausnya, bisa pakai bumbu kacang atau saus sambal. Tak perlu pakai saus pun udah enak bund ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Nasi Kerupuk (bumbu rujak)

Cireng Nasi Kerupuk (bumbu rujak)

Bisa menemani saat santay...

3 orang
Singkong Goreng Merekah

Singkong Goreng Merekah

Bismillah Bukan sekedar singkong goreng biasaโค #tetepkenyangtanpanasi #cookpadcommunity_Bogor

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Entry 2 event cocomba d hari Kemerdekaan RI ke 76 tim "THEPOEK" yg terdiri dr @ifanidevi @Dapur_neetasyl @cooking_with_hadleny Saya kebagian bikin Solmed nya tumpeng yaitu perkedel,,saya bikin rada beda dikit, biasanya sih pake kentang yaa tp kali ini biar beda saya bikin bakwan jagung biar mantaap. Mudh2n bisa ketemu langsung yaa ky ny seru abis,,ngerumpi sambil masakยฒ n makan,,,akkhhh ga bs d bayangin deh bisa tertawa lepas. Semoga Indonesia bisa terbebas dr wabah yg sedang melanda. Aamiin Source : MD's kitchen #PaisGuyub_Tumpengan #thepoek #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Tahu Goreng Rempah #MasakanRumahan

Tahu Goreng Rempah #MasakanRumahan

Tahu goreng memang kesukaan semua orang, apalagi yg satu ini, bisa nambah nafsu makan sih. Resep ini agak mirip sama tahu goreng cabe garam, cuma agak diubah-ubah sedikit ya bun, supaya gak bosan. Yuk mari dicoba~

2-3 porsi
15 menit
Cireng Salju Sambal Rujak

Cireng Salju Sambal Rujak

Ini tipe cireng yang kenyal lembut di dalam, crispy di luar. Cirengnya tebal. *kalau mau lebih lembut di dalam, perbanyak air di bahan biang. *Kalau mau tambah crisy, simpan di kulkas dalam wadah tertutup, goreng di api sedang.

15 buah
30 menit
Lumpia sayur

Lumpia sayur

Lebih simpel lagi nih bahannya

Bakwan Jagung Telur

Bakwan Jagung Telur

Sudah lama tidak bikin gorengan, pas banget lagi hujan enaknya makan bakwan... ๐Ÿ˜‹ Resepnya dapat dari akun Mba Ade @dapurade50 , bakwan jagung ini versi pakai telur dan jagungnya diuleg kasar. Saya cuma bikin setengah resep aja biar ga kalap makannya ๐Ÿคญ #MRT_DapurAde #CookpadCommunity_Jakarta

30 mnt
Tempe Mendoan Air Fryer

Tempe Mendoan Air Fryer

Hari ini masak tempe mendoan lagi.Kali ini aku coba buat gorengnya di air fryer spy ga usah goreng pake minyak banyak๐Ÿ˜

4 org
1 jam
644. Tumpeng Mini Lumpia Pisang Cokelat (Ide Simple Untuk Ultah)

644. Tumpeng Mini Lumpia Pisang Cokelat (Ide Simple Untuk Ultah)

Yeyyeye selamat ulang tahun cookpad community Kaltim Ulang tahunnya masiu bulan depan ya Tapi kegiatan Kaltim kali ini untuk menyambut Hut Kaltim yang ke-1 Semoga semakin berkembang dan terus kompak ya Saya persembahkan tumpeng mini ala-ala pakai lumpia pisang cokelat yang ditumpuk Ide simple untuk ultah nih Jadi tidak melulu tart/tumpeng nasi , begini juga bisa kok jadi ide tumpeng yang sederhana ๐Ÿ’œ Dan buat ini efek ada pisang nganggur tinggal sebiji, dibuat begini jadi banyak kan jadinya ๐ŸคญโœŒ๏ธ #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaTumpengUltah #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna๐Ÿ’œ #alaBunna๐Ÿ’œ

Cireng nasi

Cireng nasi

Ini nasi sisa udah 2 hari di kulkas, gak kemakan habis gegara kelembekan ๐Ÿ˜” sayang banget gitu kan, cek tepung tapioka masih ada dikit, ya udah daripada mubadzir, di bikin cireng nasi aja, ini cireng nasi versi bunda Yunda Yun, yg dulu sempat viral beberapa tahun lalu di grup masak FB, simpel dan enak dong pastinya ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

001>> Risol mayo #idejualan

001>> Risol mayo #idejualan

Hay..kali ini aku mau berbagi resep cemilan yang enak banget.. Bisa banget buat ide jualan dan bisa di jual frozen juga, Semoga resep ini bisa menjadi inspirasi ya ๐Ÿ™๐Ÿค—

Bakwan sayuran mercon

Bakwan sayuran mercon

Source @dapurkobe

Tahu Aci Tegal

Tahu Aci Tegal

Maju mundur mau bikin adonan aci takut meletup, akhirnya saya coba campur dengan sedikit tepung terigu alhamdulillah gak ada meletup sama sekali, dan enak bgt.....

Bala-bala Tahu Sambel Kecap

Bala-bala Tahu Sambel Kecap

Punya tahu dua buah, terus punya sosin juga sisa bikin lotek kemarin. Kebetulan lagi laper pengen yang anget anget pedes gitu. Akhirnya dibikin bala-bala campur tahu di cocol sama sambel kecap pedes manis. Beuh mantep.. kuy ah bikin ! Praktekin !

5 orang
30 menit
Pisang goreng Keju

Pisang goreng Keju

Cemilan yang sering banget dibikin. Dan ini kesukaan anakยฒ. Apalagi tambah keju, beuhh, MasyaAllah enaak Source : @ichaichuld #cookpadcommunity_depok #csdepok_icha #rekreasi_kalsel

3 orang
25 menit
Martabak tahu

Martabak tahu

4-5 orang
15 Menit
Cireng isi ayam suwir mercon

Cireng isi ayam suwir mercon

Suka yg pedes..endol..patut dicoba

Pastel Kampung Isi Bihun Wortel

Pastel Kampung Isi Bihun Wortel

Dulu aku jaman SMP belajar bikin pastel bihun & gagal karena ribet di pelintirnya wkwk ๐Ÿ˜‚, akhirnya mamaku beliin alat yang untuk jepit pastel tuh, nah tapi pas di goreng karena kurang kenceng kali ya aku tekannya, jadi pada lepas & bihunnya berenang keluarrr semua wkwk ๐Ÿ˜ญ๐Ÿคฃ.. Jadii males deh tuh buat bikin pastel lagi.. Setelah sekian lama, kok kepengen lagi ya coba belajar bikin pastel kampung. Dan alhamdulillah, hasilnya pertama kali bikin bagus & aku udah bisa melintirnya dongg wkwk! ๐Ÿ˜ญ๐Ÿคฃ Padahal dulu samsek gabisa, sekarang malah kedemenan melintirin pastel / panada ๐Ÿ˜š. Ini rasanya enak, ringan, renyah & suka banget sama kulitnyaa.. Thanks resepnya ya kak Ardiyanti Ulyana via Youtube! ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang

Tempe goreng tepung kilat๐Ÿ˜„

Tempe goreng tepung kilat๐Ÿ˜„

Kenapa kilat? Karena bikinnya cepet..cepet karena pakai tepung instan..hmmm..pokoknya cari ide yg simple cepet tapii ttp enak dan bergizi aja deh masak sambil momong bayi nih๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Bakwan ๐ŸŒฝ

Bakwan ๐ŸŒฝ

Bakwan itu lebih enak kalo dikasih jagung atau toge kalo menurutku sih..rasanya lebih gmn gitu..

15menit