Sore-sore begini enaknya membuat Tahu Aci Tegal yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Tahu Aci Tegal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tahu Aci Tegal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Aci Tegal di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Aci Tegal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Aci Tegal memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Maju mundur mau bikin adonan aci takut meletup, akhirnya saya coba campur dengan sedikit tepung terigu alhamdulillah gak ada meletup sama sekali, dan enak bgt.....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Aci Tegal:
- 10 bh tahu kuning bagi 2
- 100 gr Tepung Tapioka
- 50 gr Tepung Terigu
- 3 siung bawang putih ulek/ parut
- 1 tangkai daun seledri
- 2 tangkai daun bawang
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- Sedikit merica
- 150-200 ml air panas mendidih
- Kuah Cuko:
- 2 siung bawang putih
- 7 bh cabai rawit merah
- 100 gr gula merah
- 1/2 sdt garam
- 150 ml air
- 1 sdm gula pasir