Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Tahu Aci Tegal yang Sempurna

Dipos pada October 28, 2020

Tahu Aci Tegal

Sore-sore begini enaknya membuat Tahu Aci Tegal yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Tahu Aci Tegal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tahu Aci Tegal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Aci Tegal di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Aci Tegal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Aci Tegal memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maju mundur mau bikin adonan aci takut meletup, akhirnya saya coba campur dengan sedikit tepung terigu alhamdulillah gak ada meletup sama sekali, dan enak bgt.....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Aci Tegal:

  1. 10 bh tahu kuning bagi 2
  2. 100 gr Tepung Tapioka
  3. 50 gr Tepung Terigu
  4. 3 siung bawang putih ulek/ parut
  5. 1 tangkai daun seledri
  6. 2 tangkai daun bawang
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu jamur
  9. Sedikit merica
  10. 150-200 ml air panas mendidih
  11. Kuah Cuko:
  12. 2 siung bawang putih
  13. 7 bh cabai rawit merah
  14. 100 gr gula merah
  15. 1/2 sdt garam
  16. 150 ml air
  17. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Aci Tegal

1
Tahu bagi 2 bentuk segitiga lalu kerat tengahnya
2
Campur tepung tapioka, terigu, garam, kaldu, merica, bawang putih, seledri, daun bawang
3
Masak air sampai mendidih lalu tuangkan air aduk perlahan asal tercampur saja, jgn benyek2 takunya jadi keras
Tahu Aci Tegal - Step 3
4
Masukkan adonan aci kedalam tahu, lalu goreng sampai garing
Tahu Aci Tegal - Step 4
Tahu Aci Tegal - Step 4
Tahu Aci Tegal - Step 4
5
Kuah cuko: ulek cabai rawit dan bawang putih masukan ke dalam panci campur semua bahan cuko masak sampai mendidih lalu saring. Hidangkan bersama Tahu aci, enak bgt....
Tahu Aci Tegal - Step 5
Tahu Aci Tegal - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan Labu Siam

Bakwan Labu Siam

Dalam rangka posbar dengan tema palawija, jadi penasaran apa siy itu tanaman palawija, trus googling2. Ternyata palawija itu adalah tanaman rotasi dalam bidang pertanian, yg biasanya ditanam pd saat musim kemarau, krn tanaman ini tidak memerlukan banyak air, dan jenisnya cukup banyak. Kebetulan banget di kulkas masih nyimpan salah satu tanaman palawija yaitu 'labu siam', yg biasanya dimasak tumis pedas gitu. Kali ini coba diolah dg cara lain yaitu dibuat cemilan bakwan. Ternyata enak banget, cocok utk cemilan di pagi hari atau sore... ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜. #OlahanPalawijaWongkito #CookpadCommunity_Palembang

Bakwan Sayur Kilat

Bakwan Sayur Kilat

Namanya bakwan sayur kilat karena buatnya cepet banget bun heheh. Kunyit sangat membantu warna banget sih, untuk sayur potong agak kecil ya, karena kalo kebesaran suka keras banget teksturnya

4 orang
30 menit
Shrimp Spring Roll

Shrimp Spring Roll

Resep ini banyak bertaburan di media sosial. Tapi kali ini saya buat yang sangat sangat sederhana karena keterbatasan bahan. Tapi insyaAllah tetap enak ! ;D

1 porsi
45 menir
Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Jagung selain di rebus atau di bakar bisa juga dibuat bakwan jagung.

15 biji
30 menit
Tahu Pong/Tahu Kulit Homemade

Tahu Pong/Tahu Kulit Homemade

MasyaAllah seneng bgt bisa bikin tahu pong sendiri๐Ÿฅฐ awalnya ini th tahu putih biasa, tp krna td mamah beli fillet ayam, kepikiran mau bikin tahu bakso tp tahunya bikin sendiri. Krna kl ke tukang sayur lg, sayang si tahu putihnya dianggurin. Source: @dapur_nongindy765 https://cookpad.com/id/resep/4992274-tahu-goreng-kopong-homemade-tahu-pong?invite_token=GT5EoP3pAsekZoVjsiGY4C5r&shared_at=1629866461 #cookpadcommunity_tangerang

Tempe Goreng Wijen Kriuk

Tempe Goreng Wijen Kriuk

Assalammualaikum cookpaders semuanya salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin๐Ÿคฒ. Untuk yang praktis no ribet2 bisa banget pakai resep @dapurkobe. Ada ratusan inspirasi resep yang menggugah selera. Salahsatu resep praktis+enak ya tempe goreng wijen nya, sekali gigit kriuk bgt ada sensasi rasa wijen sangrai pula. Yuk langsung saja cek resepnya. Minggu, 15 agustus 2021 #ResepTempeGorengKobe #TempeGorengWijen #TempeGorengKriuk #DapurKobe #KobeTepungTempeKriuk #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan

Tahu Walik

Tahu Walik

30 menit
Kulit risoles anti sobek

Kulit risoles anti sobek

risolea kesukaan keluarga kecil saya, terutama anak saya yg umur 3,5th dengan isian sosis+telur๐Ÿฅฐ

Tempe Goreng Tepung kriuk

Tempe Goreng Tepung kriuk

Kalo sarapan pagi suka banget makanโ€ gorengan , terinspirasi dari ibu-ibu yang dagang gorengan dekat rumah. Alhasil suami minta dan orang rumah juga pengen bgt dibikinin gorengan tempe tapi yang gading

5-6 Orang
15 menit
Bakwan Jagung Kemangi

Bakwan Jagung Kemangi

Source : @opibun

Ubi goreng mentega

Ubi goreng mentega

Klo pisang ajja di goreng dn berjudul ada pisang goreng mentega Nah loh ..ubi juga bisa dong๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿคฃ๐Ÿค—๐Ÿ˜‰ #TetepKenyangTanpaNasi #CocomtangPost_KreasiUbi #CookpadCommunity_Tangerang

Bakwan sayur

Bakwan sayur

Iseng- iseng buat cemilan dirumah

2 orang
30 menit
Tempe goreng bumbu kuning

Tempe goreng bumbu kuning

Buat yg gampang aja yahh Tapi rasa gak gampangan dong

Ungkep 15 menit
Resep Cireng Nasi Kobe

Resep Cireng Nasi Kobe

Ada sisa nasi semalam sayang kalau di biarkan hingga siang,,khawatir basi,,,jadi saya buat camilan aja resep dari @dapurkobe yaitu cireng nasi Kobe,,,wah enak banget nih dan rasanya pas gk perlu ditambah bumbu2 yg lain,,,,tinggal di aduk aja terus di goreng,,,,praktis banget. Kebetulan di Balikpapan lagi di landa hujan deras,,,wah tambah cocok nih di jadikan camilan,,,ini hasilnya lumayan banyak ya,,,ini hanya beberapa yang di amankan untuk saya foto dan tanpa sambal rujaknya,,,keduluan di camil sama bocah dan bapaknya๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘๐Ÿ˜˜ Source : @dapurkobe https://cookpad.com/id/resep/14735589-resep-cireng-nasi-kobe?invite_token=Xaqbsdne8wCT1uswLhFfRkXS&shared_at=1629342803 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Bakwan Tempe Daun Kelor

Bakwan Tempe Daun Kelor

๐Ÿ“Œ Rembang, 22 Sept 2021 Lagi pengen bikin lauk yang berbeda dari biasanya. Eh nemu resepnya mbak @rorowoelan bakwan tempe dicampur daun kelor. Langsung berbinar-binar mataku karena ada kelornya yang cocok banget buat busui. Tapi, tidak menyangka nona cilikku suka ngegadoinnya. Jadi, ini tuh recomended juga buat lauk si kecil biar mau makan sayur. Yuk simak resepnya! ๐Ÿ˜‰ Notes: โ— Usahakan potongan tempenya lebih kecil, kalau ingin seperti dadar dengan tekstur tempe lebih lembut. #CookpadCommunity_Surabaya

Cireng isi ayam suwir (Cireng puedes)

Cireng isi ayam suwir (Cireng puedes)

Berawal dari request dari sahabat saya @ayurinada yang beberapa hari terakhir kepingin banget cireng isi . Akhirnya saya bisa eksekusi Cireng ini saya buat dengan ukuran yang mini, bisa jadi banyak kira-kira 25 buah.

25 Buah
1 Jam 30 menit
Tahu Aci Kukus

Tahu Aci Kukus

Antusias sekali bisa ikut posbar ini, makanan yang dikukus memang lebih sehat karna tanpa minyak Resep By @astiyalestari #september #2021 #PekanPosbar #SerbaDikukus #masakseru #happycooking

Bakwan Sayur

Bakwan Sayur

Ini diaaa... Beberapa hari lalu saya lagi suka-sukaan mam gorengan. ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† sampe berturut-turut, dari bikin yang lembut sampai versi crunchy, Masya Allah! Duh kalau diingat lagi Bunaaa jadi geli sendiri saya. Makannya kadang dicemil aja sama rawit kadang sama nasi. Niqmatul warbyasah๐Ÿ˜„

Tahu Isi Ampas Kedelai

Tahu Isi Ampas Kedelai

Selasa, 19 okt 2021 Bismillah #Latepost Masih dengan Olahan dari ampas kedelai, Sisa samping dari produksi susu kedelei #dibuangsayang. Kebetulan beli tahu pong, kesukaan anak bujang, mau buat Tahu susur mama, tapi menyimpang kesini ๐Ÿ˜‚, karena mau ikut #masaksetiapbagian Hasilnya.. ini juga ludes oleh anak bujangku ๐Ÿ˜‚ #OlahanPalawijaWongKito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

12 bh