Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bala-bala Tahu Sambel Kecap yang Menggugah Selera

Dipos pada October 28, 2020

Bala-bala Tahu Sambel Kecap

Hari ini saya akan berbagi resep Bala-bala Tahu Sambel Kecap yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bala-bala Tahu Sambel Kecap yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bala-bala Tahu Sambel Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bala-bala Tahu Sambel Kecap ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bala-bala Tahu Sambel Kecap biasanya untuk 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bala-bala Tahu Sambel Kecap diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bala-bala Tahu Sambel Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bala-bala Tahu Sambel Kecap memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya tahu dua buah, terus punya sosin juga sisa bikin lotek kemarin. Kebetulan lagi laper pengen yang anget anget pedes gitu. Akhirnya dibikin bala-bala campur tahu di cocol sama sambel kecap pedes manis. Beuh mantep.. kuy ah bikin ! Praktekin !

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bala-bala Tahu Sambel Kecap:

  1. 7 Lembar sosin putih (Potong tipis-tipis)
  2. 3 Tangkai daun bawang (iris halus)
  3. secukupnya Tepung terigu
  4. 2 Buah tahu kuning
  5. Secukupnya Garam
  6. secukupnya Kaldu sapi bubuk
  7. secukupnya Merica
  8. 1 Gelas Air matang
  9. Minyak Goreng
  10. Bahan Sambal kecap
  11. 5 Buah cabe domba/rawit hijau (cincang halus)
  12. 1 Siung bawang merah (Cincang halus)
  13. secukupnya Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Bala-bala Tahu Sambel Kecap

1
Masukkan sosin ke dalam wadah, tambahkan terigu, daun bawang, garam, kaldu sapi, merica dan air sedikit demi sedikit. Aduk rata sampai semuanya tercampur.
Bala-bala Tahu Sambel Kecap - Step 1
2
Kemudian, tambahkan potong tahu. Aduk kembali.
Bala-bala Tahu Sambel Kecap - Step 2
3
Tes rasa. Kalau ada rasa yg kurang bisa ditambahkan. Tekstur dari adonan sendiri lebih baik tidak encer dan tidak terlalu kental. Tengah tengah yaa biar tetap krispi.
4
Selanjutnya, panaskan minyak. Goreng dengan api sedang. Goreng adonan sampai matang dan golden brown. Angkat lalu tiriskan. Lakukan sampai adonan habis.
5
Untuk sambal kecapnya, campurkan cabe dan bawang merah dalam satu mangkok kecil, tambahkan kecap manis sesuai selera. Bala-bala sambel kecap siap dihidangkan.
Bala-bala Tahu Sambel Kecap - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan simple

Bakwan simple

Kalau beli bakwan terkadang sayurannya dikit, dah gitu bumbunya terlalu tajam... jadi cepet bosen gitu.Nah...sekarang saya buat bakwan yg ga bosenin... siap - siap tambah berat badan ya...

3 orang
20 mnt
Tahu walik

Tahu walik

resep dari @DapurIbukKayana dengan menyesuaikan bahan yg ada

Tahu goreng cabe garem

Tahu goreng cabe garem

Ceritanya di kulkas cuma ada tahu putih 2 biji dan emang lagi males masak hehe pengen yang simple biar cepet masaknya yaudah deh akhirnya masak ini nih bun, harus coba deh soalnya rasanya ga sesimple masaknya 👍🏻😊

4-5 orang
15 menit
Cireng

Cireng

Cemilan asal bandung yang enak, crispy dan simple. Resep @devinahermawan

2-3orang
45min
Pisang goreng (air disubstitusi susu)

Pisang goreng (air disubstitusi susu)

Beberapa hari lalu papa saya beli pisang yang salah jenisnya. Yang dibeli jenis pisang raja bulu. Tadinya niatnya mau langsung dimakan, tetapi jenis pisang ini lebih cocok untuk digunakan sebagai dimasak. Saat itu kondisinya masih belum terlalu matang, jadilah saya menunggu beberapa hari hingga pisang lebih matang. Eh ternyata saya nunggunya kelamaan krn sibuk kerja. Hari ini buru2 lah saya buat krn bisa dipastikan besok pisangnya sudah ga bagus lagi. Ini pertama kalinya saya buat pisang goreng. Dan berhubung suami saya krg suka sesuatu yg crunchy, jadi saya gunakan campuran tepung terigu dan sedikit tepung beras. Untuk air saya ganti dengan susu karena memang saya punya sisa susu dirumah bebas memasak bakpao kemarin 😅. Untuk jumlah pisang tidak saya sertakan krn beberapa bagian pisang sudah ada yang krg bagus jadi harus saya potong dan buang bagian yang kurang bagusnya. Disini saya pakai perbandingan 4:1 untuk tepung terigu : tepung berasnya.

Cireng dari sisa nasi semalam + sambel rujak

Cireng dari sisa nasi semalam + sambel rujak

Jangan buang nasi sisa semalam yaa karena bisa mengurangi rejekimu. Itulah salah satu pesan dr ibuku, jadi selain bisa dibikin nasi goreng bisa juga di bikin cemilan loh. Cireng sambel rujak. Yukk cuss bisa di coba

Risoles Sostel Mayo

Risoles Sostel Mayo

Bikin cemilan yang enak untuk teman nonton Drakor, akhirnya saya bikin dari resep dari bunda @Mama_Diinar99 . Karena rasanya yang enak, ga terasa habis beberapa biji dan bikin kenyang bgt. Terima kasih banyak bunda atas resepnya🙏🥰. #BarapiManjuhu #WadaiBisa #TetepKenyangTanpaNasi #Cookpadcommunity_Regional #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Cireng Kentang Super Praktis

Cireng Kentang Super Praktis

Cemilan yang super enak, nagih dan bikinnya gampang pake banget! 🤤

2 Orang
45 Menit
Pisang goreng spesial

Pisang goreng spesial

Pisang goreng ini spesial bagi saya. Kenapa spesial? karena biasanya saya menggunakan tepung bumbu pisang goreng instan. Berhubung tepung tersebut habis, akhirnya saya membuat sendiri adonannya. Ternyata rasanya tidak kalah dengan tepung bumbu jadi loh. Rasanya kriuk dan manis, enak dimakan saat hangat

Bakwan kacang panjang

Bakwan kacang panjang

Hari ini yg lewat di beranda CP dan SW teman² kebanyakan pada bikin bakwan, ini bukan hari bakwan nasional khann 😂 eh kok bikin ngiler, liat stok sayur di kulkas cuma ada kacang panjang, wortel dan terong, duh 🤦‍♀ Ya udah bikin bakwan kacang panjang sepertinya enak juga, pas nemu daun bawang nyempil sebatang kara di laci kulkas, ahhay, komplit 😂😂

Lumpia Ala Ibu

Lumpia Ala Ibu

Alhamdulillah, dimasak tanggal 6 September 2021

5-6 orang
30 menit
Tahu Isi/Tahu Berontak

Tahu Isi/Tahu Berontak

Bismillahirrahmanirrahim Gorengan yang selalu habis tak bersisa dalam sekejap. Dan enak banget disantap hangat Source : @opibun #godaanga_bujend #goda_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #anies_kitchen

Pastel Ekonomis

Pastel Ekonomis

#edisi malam² buat pastel,, wkwkw😁 Dgn foto seadanyaa diii malamm² hihihi😅 Ekonomis banget bahan² serba ada di rumah,,, praktiss pokoknya,, Pastelnyaa enak renyah, didalamnyaa ada isian mie wortel dan kentang,, perpaduan renyak dan gurih dari isiannyaa.. Source: yt Atha Naufal Yukk dicobaaakk😁

‐+ 30 pcs
1 jam
Cireng Nasi Sosis Crispy

Cireng Nasi Sosis Crispy

Kali ini bikin cemilan super crispy yg simple banget bikinnya tapi bikin ketagihan. Terima kasih inspirasinya dapur kobe, anak" pun pada suka🥰 Source : dapur kobe

Batagor Kuah + Tahu

Batagor Kuah + Tahu

Inget jaman SMA di kantin ada jual batagor kacang & batagor kuah, menu yang kuah-kuah kalo dinikmatin siang-siang emang syeger bun ✨ Semoga bermanfaat

3 orang
1 jam
Tahu Isi Sayuran Ebi

Tahu Isi Sayuran Ebi

Masih punya beberapa potong tahu di kulkas... Biasanya kalo bikin tahu isi sayuran gag pernah ketinggalan pake toge, nah kali ini karna mager berat kualitas limo buat ke pasar yaudah pake apa yg ada aja.. gag perlu banyak basa basi ini ludes dalam hitungan menit, alhamdulillah.. Sehat dan berbahagia selalu ya teh @DianaN_17 dan keluarga 🤗🥰 Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanTahuMamiFay

Nugget Pisang

Nugget Pisang

Recook lama banget baru sempet posting disini tapi udah setor ke IG Resep mak Frida join coffee 👌😁 modif bentuknya 🙏 #pisang #nugget #olahanpisang #cookpadcommunity_KALSEL

Pastel

Pastel

Kangen pastel basah buatan ibuk , gurih karena pakai santan dan renyah enak, apalagi kalau dimakannya pas masih hangat.. hmmm Alhamdulillah..ennyakkk 👌 Ini mamer suka banget pastel yang kalau digoreng kulitnya kayak mau meletus 😀 sudah kelihatan renyah nya kan .. dicoba kuy 👌 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover

Samosa goreng isi tuna dan kentang

Samosa goreng isi tuna dan kentang

Mohon maaf sebagian langkah tidak sempat difoto karena kerepotan kalo harus sambil masak ..next kalo buat lagi fotonya akan saya lengkapi.

4 porsi
1 jam
Tempe Goreng Tepung

Tempe Goreng Tepung

Sabtu jadwalnya paksu orga di kantornya nih, biasanya kalo paksu orga gini bikin sarapannya aku selloooww aja karna beliau tak ikutan nyantap.. Nah sebelum usus besar dan usus kecil berantem gegara cacing yg mulai memanas gag dikasih makan jadilah bikin pengganjelnya ini aja dulu. Cuma punya tempe 1 papan yang 2 rebuan gpp lah cukup buat ganjel perut aku dan paksu... (hahahah makemak ngirit ini mah 🤭😅) Cuss mari kita ngunyah moms 😋 Sehat selalu buat mba Retno si empunya resep beserta keluarga ya...🤗🥰 Source : @Kaianiandra #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_Kaianiandra #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanTempeMamiFay