Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kue muso khas Jambi yang Enak

Dipos pada December 16, 2019

Kue muso khas Jambi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kue muso khas Jambi yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kue muso khas Jambi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kue muso khas Jambi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kue muso khas Jambi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kue muso khas Jambi sekitar 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kue muso khas Jambi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue muso khas Jambi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue muso khas Jambi memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bentuknya mirip kue talam Tapi kue muso ini, luarnya (bagian hitamnya) keras, bagian hijaunya lembuttt Cooksnap dari Dapur Airin https://cookpad.com/id/resep/15359774-kue-muso?invite_token=H7pbhxKtvCGuss36aiz4yNJK&shared_at=1628739707 #CookpadCommunity_Tangerang #JajananTradisional #Plesiran_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue muso khas Jambi:

  1. 70 gr tepung beras ketan hitam
  2. 30 gr tepung terigu
  3. 1 sdm coklat bubuk
  4. 1 sdm gula pasir
  5. Sejumput garam
  6. 15 ml minyak goreng
  7. 70-75 ml air hangat
  8. Adonan hijau
  9. 1 butir telur
  10. 45 gr gula pasir
  11. 100 ml santan
  12. 25 gr tepung terigu
  13. Secukupnya pasta pandan (saya 6 tetes pewarna hijau)

Langkah-langkah untuk membuat Kue muso khas Jambi

1
Siapkan wadah, masukkan tepung beras ketan, tepung terigu, coklat bubuk, garam, gula pasir dan minyak goreng, lalu aduk rata, kemudian masukkan air hangat sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan tidak lengket ditangan dan bisa dibentuk.
Kue muso khas Jambi - Step 1
Kue muso khas Jambi - Step 1
2
Lalu cetak adonan di cetakan kue talam, cetak adonan mengikuti bagian sisi cetakan. Sisihkan. Adonan hijau : siapkan wadah, masukkan telur dan gula pasir, aduk hingga telur berbusa, lalu masukkan santan, aduk lagi.
Kue muso khas Jambi - Step 2
Kue muso khas Jambi - Step 2
3
Lalu masukkan tepung terigu, kemudian adonan saya saring, lalu tetesi pewarna makanan
Kue muso khas Jambi - Step 3
4
Lalu isi adonan tuang adonan hijau ditengah adonan tepung beras ketan, lalu jika air kukusan sudah mendidih, masukkan kue kedalam kukusan, lalu kukus selama 25 menit (saya 10 menit) angkat kue lalu sajikan
Kue muso khas Jambi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lumpia isi Pastel Tutup

Lumpia isi Pastel Tutup

Buat camilan malam malam, dng memanfaatkan pastel tutup yg tinggal sedikit, mungkin sudah ngerasa neg si kakak, jd gak dihabiskan. Kl kagoan diet karbo buat camilan yg makan hanya saya dan si kakak๐Ÿ˜‚. Pas ada kulit lumpia frozen, jdlah tinggal isi lipat dan goreng #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
20 menit
Onde-Onde Isi Kacang Hijau

Onde-Onde Isi Kacang Hijau

Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin. Takir kedua yang saya buat di acara NGACO with Tyas Yodha Tema "Takir" yaitu takir minimalis, takir ini bisa dikreasikan dengan pemberian pita sebagai sabuknya, jadinya takir pita. Jenis takir ini mudah bocor ya teman2, jadi hanya cocok digunakan sebagai alas kue, pokoknya yang tidak berkuah. Misal ini onde-onde, sebagai pengganti kertas/plastik kuenya. Selain jadi wadah/alas yang ramah lingkungan tentunya ramah dikantong juga, lebih hemat. Source takir: @tyas_yodha . Untuk Onde-ondenya saya bikin warna warni supaya lucu dan kelihatan menarik. Source resep: @Clarissakitchen. Yuk coba bikin onde-onde yang ramah lingkungan dengan wadah daun. Jumat, 02 juli 2021. #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_TyasYodha #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Kue Ku Labu Kuning

Kue Ku Labu Kuning

Kue Ku salah satu jajanan pasar yg aku sukai. Biasanya berwarna merah kalau dimakan kenyil" dg isian kacang hijau. Lihat Kue Ku resep mbak Ge Adhian @ge_aja_simple saya kesengsem dg warna dan bentuknya. Saya buat kulitnya cuma 1/2 resep dr yg aku tulis, stok tepung ketannya nggak cukup kalo buat 1 resep. Sisa isiannya nanti bisa dipakai untuk yg lain. #cookpadcommunity_Solo

Bolu klepon

Bolu klepon

Hari ini nyoba buat bolu kukus klepon. Bahan simple yg ada dirumah aja ๐Ÿ˜ tapiii hasilnya hmmm yummmy Karna hnya mnggunkn seadanya bahaaan antara bolu dan unti kelapa tdk sy beri butter cream ๐Ÿ˜ Rasanya tetep enak walaupun tanpa bc๐Ÿ‘Œdaan semua sukaaa

Pastel

Pastel

Untuk cemilan di rumah, saat PPKM Darurat mengurangi mobiltas saya berusaha membuat cemilan sendiri setiap hari untuk keluarga. Ada stock bahan saya buat Pastel isi kentang, wortel,ayam, telor. Yummy ๐Ÿ˜‹ #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bekasi Source : https://cookpad.com/id/resep/12702815-pastel-bihun-sayuran-anti-gagal?invite_token=pbUsF7BKYkkHmcSkXBvFNiJL&shared_at=1625270268

1 porsi
1 jam
Cantik manis

Cantik manis

Saya suka banget sama kue ini... Rasanya yg manis kenyal2... Pokoknya enak deh๐Ÿ˜ Resep ini saya recook dari resep bunda @Putri Rea

21 buah
Serabi Kinca

Serabi Kinca

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Dita Parakitri Resep ini menghasilkan 7 pc serabi reguler (dgn teflon) & 14 pc serabi mini (dgn snack maker). Jika tdk menggunakan sari pandan-suji, maka diganti dgn 200 ml air & ยฝ sdt pasta pandan lalu skip vanilla. #PekanPosbar #Timlo_JajaninDongMah #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang

15 pc
2 jam
Bolu karamel atau sarang semut pakai oven tangkring

Bolu karamel atau sarang semut pakai oven tangkring

Pertama kali bikin gak sengaja ngikutin resep dari kakak, nyoba" awal" gagal karna tidak bersarang dan bantet bgt, akhir nya di modif sedikit" dan akhir nya jadi resep yang sesuai dg k inginan saya Resep ini tidak terlalu manis dan tidak pahit, bener" bersarang dan tetap lembut walaupun udah dingin Cocok untuk di jual, karna saya juga jualan ini ๐Ÿ˜ Resep nya mantul banget untuk jualan, Saya jual dg hrga 60 rb, dan bnyak peminat karna nikmat nya bikin nagih

8 orang
2 jam
Serabi kuah kinca

Serabi kuah kinca

Recook dr mn sy lupa...kalo pengen bikin sesuatu sy biasanya lgs tulis dibuku resep.jd lupa sumber nya dr mana..tp ini enak lo...serabinya lembut...kuah nya pas manisnya...pak suami suka..anak2 nambah..emaknya bahagia...love u gaessss

20 buah
1 jam
Dadar Gulung isi Vla

Dadar Gulung isi Vla

Sekali sekali kita ganti dadar gulung yg isinya ga hanya kelapa/unti yah, kita isi pake Vla. Dadar gulung isi Vla ini, sebelum dimakan, dimasukin ke kulkas, maknyusss banget deh... lumer dimulut๐Ÿคค๐Ÿคค

10 orang
1jam
Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Resep by @dhiahoddie Source @CookingwithHel (Ig&Youtube ) Serabi ini mengingatkan saya akan jajanan di masa kecil.. Suka sekali terutama kuah kinca yang manis. Senang dech akhirnya bisa bikin sendiri serabi kuah kinca makasih atas resepnya Dhiahoddie & Cookingwithhel. Resep asli menggunakan air pandan asli. Saya modifikasi bikin 1/2 warna asli adonan , 1/2 pasta pandan. Jadinya serabi ini ad 2 warna ๐Ÿ˜˜.. Menurut saya kuah kinca agak manis dikit ini. Nanti bunda gulanya bunda sesuaikan lgi dgn selera masing2 )

Serabi Solo๐Ÿฎ

Serabi Solo๐Ÿฎ

Tiba-tiba pengen banget makan serabi, dan kebetulan yang jual disini tutup, coba bikin sendiri aja karna kebetulan bahan-bahan juga ready๐Ÿ˜… dan finally(!) dapat tekstur empuk dan lembuuuutt bangeeeett, apalagi dikasih toping gini, fav nak lakik deh๐Ÿ˜‹ #MasakanKhasJawaTengah #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Pastel Kulit Curry Puff

Pastel Kulit Curry Puff

Sebenarnya ini pastel, cuma kulitnya sy pakai. Kulit curry puff.. Soalnya paksu dan anak anak ngga suka yg isiannya berasa kari kari gitu.. Hehehehhe,, makanya mamak inisiatif bikin ini.. ๐Ÿ˜‚ Kulitnya by lings_pastry #cookpadcommunity_Tangerang

Apem Tape Kribo (390)

Apem Tape Kribo (390)

Jadwal plesiran ke Depok...nemulah resep mba @filadelfia ...kebetulan punya stok tape dikulkas ..bikin disaat WFH ..kirain kerjaan dah kelar ga tau bos ngebel...mau ga mau kerjain dulu...akhirnya adonan nunggu 2 jam...untung tetep jadi...menul2 empuk..enak lagi...tks mba @filadelfia resepnya... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14842700-apem-tape?invite_token=d58QgoC546gT1WgPSsGHSyK3&shared_at=1626526267 #CookiesPlesiran_Depok #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #pekanposbar #KueApem #Tape

20 bh
2 jam
Amparan Tatak

Amparan Tatak

Kemarin pas masih dengan nama #RecookPapadaan saya ga sempet ikutan #Recook_NaniSetiati karena ada beberapa alasan ๐Ÿ˜Š Ini sebagai penebusnya sekalian setor untuk #Cooksnap_KALSEL ๐Ÿคญ Resep asli dari mba @Libri dengan sedikit modifikasi takaran bahan ๐Ÿ˜Š #Cookpadcommunity_Kalsel

215. Wadai Kararaban

215. Wadai Kararaban

Dulu waktu masih kecil pernah melihat ibuยฒ bikin kue ini, tapi waktu itu tidak tahu namanya. Pernah suatu hari minta bikinkan kue ini, tapi karena ga tau namanya, akhirnya saya asal sebut nama kue. Setelah kue nya jadi, ternyata bukan kue yg dimaksud. Beberapa hari lalu coba bukaยฒ resep, eh dapet resep kue yg dimaksud, setelah beli beberapa bahan, langsung eksekusi dong. Terima kasih kak @wrhmuna untuk resepnya. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14938562-kararaban-wadai-khas-banjar?invite_token=jQZN9caYYZgxfBufTqR4FuPZ&shared_at=1625295725

Apem kinca ๐Ÿคฉ๐Ÿ’–

Apem kinca ๐Ÿคฉ๐Ÿ’–

Kue apem ini biasanya ada di bulan ramadhan..ada apem sapar juga yg dipanggang nanti coba buat juga .Sejak pandemi ga pernah pulkam ke cirebon pengen banget kue apem kinca Bbrp resep sdh dilihat2 tp sepertinya ini yg pas banget. @Desi_Dresviana .Ternyata simpel loh yukk dicoba ๐Ÿ˜ Biasanya selain gula merah pakai santan atau blondo.(sy sedang mengurangi pemakaian santan) #jelajahnusantara #CookpadCommunity_Sukabumi

9 buah
30 menit
54. Kue Cucur empuk bersarang

54. Kue Cucur empuk bersarang

Lagi isoman cari cemilan bwt nmbh imun.. ๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ. Sekalian setor bwt arisan cooksnap minggu ini. Cek2 resepnya mbk @LatansaBakery dan cek bahan yg ada dirmh, pilihan bikin kue cucur. Penasaran cara bikinnya dan kalo beli agak mahal harga nya.๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ setelah selesai bikin baru tau tryt emng sesuai sm harga jualny kalo agak mahal dr jajanan yg lain. Harus dg kesabaran.๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source: @LatansaBakery https://cookpad.com/id/resep/12078296-cucur-empuk-bersarang?invite_token=1nKJ9uBpxpPcgcHhDTW5HH9j&shared_at=1627043528 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Iza #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Tanjungredeb #Cookpadcommunity_Berau

Dadar Gulung Unti Kelapa

Dadar Gulung Unti Kelapa

Punya stok kelapa parut di freezer, kebayar dadar gulung, ternyata buat nya gampang, resep dari Fah Umi Yasmin. Kata yang nyoba sih semuanya bilang enaaakkk... ๐Ÿ˜

22 buah