Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kue Dongkal / Awug yang Anti Gagal

Dipos pada December 17, 2019

Kue Dongkal / Awug

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kue Dongkal / Awug yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Kue Dongkal / Awug yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kue Dongkal / Awug, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue Dongkal / Awug ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kue Dongkal / Awug biasanya untuk 6-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Kue Dongkal / Awug diperkirakan sekitar 45 mt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Dongkal / Awug sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Dongkal / Awug memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Program Discord kali ini,Gelar Tiker dari Komunitas Depok menyajikan cara pembuatan Kue Dongkal atau awug yg di gelar oleh mbak Saomi Mayhai.Yuk kita Cooksnap... #GelarTiker_Depok #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Dongkal / Awug:

  1. 200 gr tepung beras
  2. 225 gr kelapa muda parut (25 g untuk taburan)
  3. 2 sdm gula pasir
  4. 75 gr gula merah sisir
  5. 1/4 sdt garam
  6. 1/4 sdt vanili
  7. 3 lembar pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Dongkal / Awug

1
Siapkan bahan2 yg dibutuhkan. Timbang tepung beras &kelapa,siapkan juga gula garam &vanilli,campur di satu tempat.
Kue Dongkal / Awug - Step 1
Kue Dongkal / Awug - Step 1
Kue Dongkal / Awug - Step 1
2
Campur tepung& 200 gr, kelapa parut, serta campuran gula garam& vanilli, aduk rata hingga rata & menyatu Siapkan juga gula merah sisirnya
Kue Dongkal / Awug - Step 2
Kue Dongkal / Awug - Step 2
Kue Dongkal / Awug - Step 2
3
Sementara mengisi/ mencetak/ membungkus kue dongkal,panaskan dandang yg bawahnya diberi 3 lembar pandan6 Untuk yg menggunakan daun, buat spt gulungan terompet,isi dg bahan yg sdh dicampur kira kira 1/3 nya,lalu beri gula merah sisir.
Kue Dongkal / Awug - Step 3
Kue Dongkal / Awug - Step 3
Kue Dongkal / Awug - Step 3
4
Lapis dg campuran bahan lagi,boleh berlapis lapis,sesuai selera.Jangan ditekan,lalu tutup serta semat dg tusuk gigi. Bisa juga dicetak menggunakan cetskan,mangkok atau apa saja,intinya diselang dg gula yg telah didisir
Kue Dongkal / Awug - Step 4
Kue Dongkal / Awug - Step 4
Kue Dongkal / Awug - Step 4
5
Masukjan dlm kukusan/ dandang yg sdh panas.kukus +- 15-20 mt,keluarkan dari cetakan,atau buka bungkusnya,tata dipiring dan taburi dg kelapa kukus.
Kue Dongkal / Awug - Step 5
Kue Dongkal / Awug - Step 5
Kue Dongkal / Awug - Step 5
6
Sajikan selagi hangat,lebih enak.Selamat menikmati...๐Ÿ˜
Kue Dongkal / Awug - Step 6
Kue Dongkal / Awug - Step 6
Kue Dongkal / Awug - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Panada isi ikan ala Nona

Panada isi ikan ala Nona

Kebetulan punya ikan tongkol cue di kulkas langsung Kita olah jadi isian Panada yess๐Ÿ˜‰

25pcs
1,5 jam
Pukis Simple

Pukis Simple

20 buah
2 jam
Risoles Ragout Ayam

Risoles Ragout Ayam

Risol lagi risol lagiii, keknya memang spesialisnya di jajanan yg bergulung gulung sih ini, dr kemarin banyak banget yg request risol dg isian macem macem, bahkan ada yg minta bikinin sosis solo. Nextlah yaa sosis solonya

23-25 pcs
45 mnt
Risol kampung

Risol kampung

50-60 pcs
Putri Keraton khas Banjarmasin

Putri Keraton khas Banjarmasin

Alhamdulillah...akhirnya selesai juga kue putri keraton buatan sendiri, koq rasanya tdk sama dgn yg pernah saya beli di toko ya ๐Ÿ™‚ kalau ingat rasa kue yg saya beli hampir urung utk buat, soalnya rasanya sangat berbeda , teksturnya agak lembek dan manis banget bikin eneekk, lebih enak buatan kyuu, bikin nagih๐Ÿ‘๐Ÿป Langsung yuuks bebikinan kue tradisional khas daerah kita๐Ÿ‘Œ๐Ÿป Source : Hj Minie Nora #PekanCookSnap #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunityIndonesia

Bolu Caramel (sarang semut)

Bolu Caramel (sarang semut)

Penasaran bnget sama kue ini. Pertama bikin di oven gagal, gk bersarang. Yg ke 2 kali bikin aku coba pakai resepnya mba Hikmah @nhncook2024 dan alhamdulillah hasilnya sesuai yg di harapkan. ๐Ÿ˜Š

Apem Selong

Apem Selong

Arisan perdana 3C setiap pekan dimenangkan oleh bumil syantik Mb Carolina dan special GA dlm rangka tasyakuran ulang tahun putranya... Selamat ulang tahun buat adek Zito... Panjang umur dan sehat selalu ๐Ÿฅฐ๐Ÿ’• Coboy Mbois juga ada event dg tem buah dan sayur... Setelah kemarin mkan daging wak tunga nyegerin perut ๐Ÿ˜† Setelah berkelana di CP mb Carolina, nemu resep ini... Dah lama pingin bikin ini, tp hanya saja belum punya wajan nya, jadi bentuk g cekung ๐Ÿคญ... Tp rasa tetap enak dunk... #Kue_Elloet SC: Carolina @Carol090917 #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #SalamKompakSelalu #Mbois_veggies&fruits #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #DibuangSayang #PosbarIdaman #AR_SopMatahari

Onde - Onde Pelangi

Onde - Onde Pelangi

Di share resep ini sama COO kantor yang ternyata hobby bikin kue juga. Katanya resep anti gagal. Mumpung weekend mari kita coba

Nagasari

Nagasari

Sekarang kalo beli nagasari di pasar pisangnya kuecil banget...jd berasa makan bubur sumsum wkwkwkwk...kebetulan beli pisang d pasar,daun pisang,coba aja sendiri...pisangnya saya bagi 2 trus d geprek/di gencet...kalo mau besar y pisangnya utuh potong ujung2 nya trus geprek biar gepeng...maap y mom g ada poto step by step,buatnya mepet sm si kecil bubuk,jd cepet2an,selesai bungkus,pas ngukus saya tgl nidurin si kecil dulu๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€...

Lemet jagung

Lemet jagung

Ada jagung 2 di kulkas, drpd kelamaan kering jadi yuk dibikin cemilan

Pastel segitiga isi tongkol suwir

Pastel segitiga isi tongkol suwir

Sarapan pagi nya yg simple aja dan dengan bahan yang ada.... .

Risoles Sayur

Risoles Sayur

Ikutan #PekanPosbar kali ini saya bikin risoles sayur. Jajanan pasar ini benar2 jadi favorit keluarga, setiap beli kue di tukang kue pasti gak luput dari risoles dengan berbagai isian, tapi bagi saya risoles sayur yang paling enak, gak enek dengan susu atau mayo, ada pedasnya dari isian sayurnya. Resep keluarga kali ini saya post sebagai nostalgia kangen keluarga di Binjai - Sumut.

Talam Pisang

Talam Pisang

Sudah lama cooksnap resep @mama_rofifnajmi dan sdh di kirim๐Ÿ˜˜ hari ini baru sempat tulis resep dan langsung aja di share, sampe lupa saya rasa dari kue๐Ÿ˜€ Kalo gag salah ingat rasanya itu enak, gurih, manis dan lembut๐Ÿ‘๐Ÿป Adakah yg mau coba, silahkan ini diya resepnya๐Ÿ‘Œ๐Ÿป #PekanCookSnap #CookSnap_Kalsel #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunityIndonesia

Lemper Ayam Bakar

Lemper Ayam Bakar

6 July 2021 Punya daun pisang banyak,dibikin lemper aja yuk.. sekalian belajar cara membuat nya dari @cook_2626288 ๐Ÿ™, walaupun masih belum bagus hasilnya, pas di coba juga kurang rasa hehe... Sejak jadi mommy dg dua anak ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿป๐Ÿง‘ sering berkreasi masak dan baking,yang dulu ya gak bisa jadi bisa,kalau ada niatnya. ๐Ÿ’ช๐Ÿ™ Sekalian simpan di sini,kalau lupa atau mau masak bisa intip di cookpad. ๐Ÿ™ Source by Susi Aging #DirumahAja# #PekanPosbar#

18 buah
Kue Apem Taro

Kue Apem Taro

Masih di pekan cooksnap admin-admin ketje Clover, kali ini cooksnap resepnya mincan @olive1994 ๐Ÿ˜ Pas buka akunnya...aihh resepnya bikin pengen cooksnap semua ihh..keren2 soalnya ๐Ÿคฉ๐Ÿ‘ Kek resep kue apem tanpa tape ini, sederetan ce-em an resep yang berhasil eksekusi, kumodif dikit pake taro bubuk ya ๐Ÿ˜ Intip resep aslinya dimari ya ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/10904615-kue-apem-tanpa-tape?invite_token=67uW5xLLABfhAMrczq8aKf1U&shared_at=1627740567 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang #BakingKetje #HuntersInAction #HIA

12 buah
90 menit
Lemper Goreng

Lemper Goreng

8-10 orang
1 jam 30 menit
Apem Empuk

Apem Empuk

25 biji
2 jam
Kulit Risol Oregano Lentur || Crespelle di Risoles Indonesiana

Kulit Risol Oregano Lentur || Crespelle di Risoles Indonesiana

Mumpung si Toddler masih sirep, punya ide bebikin risoles ahh... tapi harus siapin kulitnya dulu donk... Nemu resep punya mbak @DapurBia yang ternyata ga sesulit bayangan. Cuzzzz ekseskusi, cepet juga bikinnya... enak lentur... saya suka...saya suka... Saya tambahkan oregano karena tanaman herbal ini juga dipercaya sebagai mood booster kala stress melanda. So, perut kenyang, mulut puas, mood pun bahagia... ~~~ Leย Risolesย sono un piatto tipico della Cucina Indonesiana. Possono essere serviti durante un aperitivo o come antipasto.ย Sono molto semplici da preparare e veloce. Cuciniamo insieme... Source: DapurBia https://cookpad.com/id/resep/3812952-kulit-risol-lentuuur?ref=you_tab_saved Modified: Carolina #PekanPosbar #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #KulitRisolOreganoLentur #CrespellediRisolesallaIndonesiana #Risoles #CookingCommunityClass_FoodNMood #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #DapurBia #Carolina

19lembar
Kue Mangkok (No Tape)

Kue Mangkok (No Tape)

Setiap kali ke pasar, pulangnya pasti gak lupa beli kue mangkok. Karena masa pandemi, sudah jarang banget belanja ke pasar. Jadi ngiler waktu mbak Dwi Ernawari posting kue mangkok. ๐Ÿ˜‹ Terima kasih ya mbak buat resep kue mangkoknya. Nanti pas sincia ( tahun baru cina) bisa bikin kue mangkok sendiri. ๐Ÿ˜ #jajanantradisional

10 buah