Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang jengkol yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Rendang jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang jengkol bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nih Kalio at rendang ya,pokok ny gitulah,tak pakai kelapa parut tp bumbu rendang pake
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:
- 50 bj Jengkol tua,kira2
- Bumbu :
- 8 bji Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- Lengkuas sejempol kaki
- 2 jempol Jahe
- 3 cm Kunyit
- 1,5 ons Cabe merah, ini sesuka ya
- 8 btr Kemiri
- 7 lbr Daun salam
- 5 lbr Daun jeruk
- 3 btg Serai
- Bumbu rendang halus 1 sdm dan campur 2 sdm ketumbar halus
- Santan kental dr 2bj kelapa tua
- secukupnya Santan cair, bilasan dari kelapa parut yg td
- 2 sdm Gula merah
- Garam,penyedap