Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Lupis Ketan Putih yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Lupis Ketan Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lupis Ketan Putih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lupis Ketan Putih di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lupis Ketan Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lupis Ketan Putih memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
(resep 360) Alhamdulillah senang sekali hatiku bisa bikin lupis sendiri 🥰🥰🥰. Lembut kenyal gurih apalagi kuahnya dicampur dengan gula aren, wah! Mudah sih membuatnya, tapi yg jadi tantangan adalah membungkusnya itu. Next bikin lagi aahhh... Source: Dapur Airin -150821- #cookpadcommunity_tangerang #jajanantradisional
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lupis Ketan Putih:
- 350 gr beras ketan putih
- 1/4 sdt garam (aku: 1/2 sdt)
- Secukupnya air untuk merebus
- Secukupnya daun pisang untuk membungkus
- Saus Gula Merah
- 200 gr gula merah (aku: gula merah + gula aren)
- 1 sdm gula pasir
- 150 ml air (aku: 200 ml)
- 1 lembar daun pandan
- 1 sdm maizena dilarutkan dengan 5 sdm air
- Baluran
- 1/2 butir kelapa parut 1/2 muda
- 1/4 sdt garam
- 1 lembar daun pandan