Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Lupis Ketan Putih yang Sempurna

Dipos pada November 25, 2019

Lupis Ketan Putih

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Lupis Ketan Putih yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Lupis Ketan Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lupis Ketan Putih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lupis Ketan Putih di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lupis Ketan Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lupis Ketan Putih memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

(resep 360) Alhamdulillah senang sekali hatiku bisa bikin lupis sendiri 🥰🥰🥰. Lembut kenyal gurih apalagi kuahnya dicampur dengan gula aren, wah! Mudah sih membuatnya, tapi yg jadi tantangan adalah membungkusnya itu. Next bikin lagi aahhh... Source: Dapur Airin -150821- #cookpadcommunity_tangerang #jajanantradisional

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lupis Ketan Putih:

  1. 350 gr beras ketan putih
  2. 1/4 sdt garam (aku: 1/2 sdt)
  3. Secukupnya air untuk merebus
  4. Secukupnya daun pisang untuk membungkus
  5. Saus Gula Merah
  6. 200 gr gula merah (aku: gula merah + gula aren)
  7. 1 sdm gula pasir
  8. 150 ml air (aku: 200 ml)
  9. 1 lembar daun pandan
  10. 1 sdm maizena dilarutkan dengan 5 sdm air
  11. Baluran
  12. 1/2 butir kelapa parut 1/2 muda
  13. 1/4 sdt garam
  14. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Lupis Ketan Putih

1
Rendam beras ketan minimal 2 jam (aku dari pagi sampai sore, nunggu sempet eksekusi). Lebih lama merendamnya, maka lebih baik karena empuk.
Lupis Ketan Putih - Step 1
2
Potong daun pisang sekitar 8cm atau 4 jari.
Lupis Ketan Putih - Step 2
3
Masukkan beras ke dalam daun pisang yg sudah dibentuk. Mohon lihat gambar dan video ya...
Lupis Ketan Putih - Step 3
Lupis Ketan Putih - Step 3
4
Rebus air dg pasta pandan dan garam hingga mendidih. Masukkan calon lupis hingga semua terendam air. Rebus selama 1 jam. Angkat dan tiriskan.
Lupis Ketan Putih - Step 4
Lupis Ketan Putih - Step 4
Lupis Ketan Putih - Step 4
5
Sambil menunggu lupis direbus, buat kuahnya. Rebus semua bahan kuah hingga mendidih. Kukus kelapa parutnya.
Lupis Ketan Putih - Step 5
Lupis Ketan Putih - Step 5
Lupis Ketan Putih - Step 5
6
Buka bungkus daun pisangnya dan gulingkan di kelapa parut. Siram dengan kuah gulanya.
Lupis Ketan Putih - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bingka Pisang

Bingka Pisang

Minggu ini NGACO coboy seru, perdana ketemuan by zoom dan di lanjut tugas simple shoot food photography dari akak guru yang sabar banget ngajari murid seperti saya😂. Resep ini asli enak, anak-anak dan suami langsung habis sekejap. Resep dari mbak @adityadamayanti . #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_AdityaDamayanti #NgacoBareng_AdityaDamayanti #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Serabi Kinca Nangka

Serabi Kinca Nangka

Seliweran terus di sosmed nih si serabi manis 😍 Pengen lgsg eksekusi tp cari nangkanya susah bener. Keliling Pasar ga dapet2. Qodarullah pulang jemput anak sekolah, liat ada Ibu paruh baya turun dr bis membawa tentengan jualan nangkanya.. Lgsg ta kejar dan dapet 😂

18 pcs
1,5 jam
Putri mandi

Putri mandi

Putri mandi ini biasanya diisi enten atau unti atau kelapa manis Tapi karna anak2 lebih suka keju, maka saya bikin putri mandi dg isian untuk bakpia keju Isian cooksnap dari @ika_ummuazzam https://cookpad.com/id/resep/14234042-isian-keju-untuk-bakpia-roti-bakpao-dll?invite_token=THoA8WkQNPCNu5W1t8BgjdCh&shared_at=1629173928 Putri mandi cooksnap dari @dee__dian https://cookpad.com/id/resep/15262475-putri-mandi?invite_token=gK3tttEjUKyxiJdag62edDb3&shared_at=1629174075 #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi
1 jam
Kue Nagasari Loyang

Kue Nagasari Loyang

Haloo punya sisa tepung beras dan santan instan di kulkas tapi ga punya daun pisang, alhasil bikin kue nagasari yg semuanya sukak.. enak, lembut, gurih cuss we lah langsung ke dapur, resepnya sama kyk yg sebelumnya hanya aja ini dibuat 1/3 resep yaa, pake loyang brownies atau bisa pake ramekin atau apapun yaa.. #kuejajanpasar #jajananpasar #kuetradisional #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Jakarta

Kue Talam Ubi Ungu

Kue Talam Ubi Ungu

Ternyata ubi ungu mengandung banyak sekali manfaat. Kandungan nutrisinya dapat mencegah tekanan darah, diabet, antioksidan, dan juga kanker. Sebenarnya kue manis jarang di sentuh oleh anak anak, makanya ini pertama kali kucoba membuat kue talam ubi ungu, rasanya manis dan legit. Cooksnap dari dapur Dien #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_KreasiUbi

Wajik Ketan Pandan

Wajik Ketan Pandan

Resep ini aku dapat dari YOU TUBE, HOBI MASAK CHANNEL. Kemudian aku adaptasi sedikit dengan resep mertua. Semoga bermanfaat buat kalian.

Apem Pisang

Apem Pisang

Source : @minienora Cookpad emang tempat nemuin orang² super pintar dan kreatif 👏❤ Maasya Allah, Tabarakallah mba Minie Nora, resepnya benar² mantap, 😋 Sekalian ikutan jalan² virtual kenalan sama anggota #CookpadCommunity_KalSel Saya cooksnap resepnya mba Minie Nora, kebetulan masih punya stok pisang dan kelapa parut. Yuk cobain, gampang banget bikinnya 😋 #Rekreasi_Kalsel #Cooksnap #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Makassar

13 buah
relatif
Carang gesing

Carang gesing

Bismillah, meramaikan #KopiJos posbar pekan ke tiga dengan tema "makanan yang dikukus" Saya bikin carang gesing cooksnap resep mbak @cook_9983539 yang cocok banget disajikan hangat maupun dingin dari kulkas Source : @cook_9983539 #KopiJos_Ngukus #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta

Putri mandi salju

Putri mandi salju

Perpaduan yang passs. Rasa manis dari isian ubi dan gurihnya kuah santan. Top bunda,,,,

35 butir
2 jam
Onde ketawa

Onde ketawa

Masih dalam tahap belajar 🤭aku terinspirasi dari fortunecermat. Selamat mencoba sahabat bunda😉

Pastel Goreng

Pastel Goreng

Assalamualaikum teman-teman, Kali ini saya mau share resep pastel goreng yang Insya Allah bisa cocok disegala suasana. Bisa jadi cemilan, syukuran, atau jualan. Bahannya ekonomis dan murah tapi rasanya premium, Kriuknya tahan lama dan yang pastinya tahan lama.

5 porsi
1 jam 45 menit
Putri Mandi

Putri Mandi

Dirgahayu Republik Indonesia ke 76. Putri mandi adalah salah satu kue atau jajan khas yang berasal dari daerah Sumbawa. Mungkin yg bulat2 itu ibaratnya si putri yg bermandikan santan. #CookPadCommunity_Jakarta #JajananTradisional

Nogosari pisang ubi ungu

Nogosari pisang ubi ungu

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat. Bosan dengan Nogosari pisang yang dibuat dari tepung beras saja? Bikin yuk Nogosari pisang yang dibuat dari variasi ubi ungu. (1 resep menghasilkan +- 19 kue)

Combro

Combro

Telat banget pasti yaa, ngobrasnya udah dari kapan tau😬 tapi rasanya kaya punya utang aja gitu kalo ga ikut setoran cooksnap🙈 Kebetulan punya singkong, liat² resep teh @Desriayu_Ecy ada bikin combro, jadi cuss lah eksekusi. Duhh, maafkan juga ini dengan foto ala kadarnya🙏🏼 Source: @Desriayu_Ecy #NgobrasPeda_Desriayu #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

APEM BERENDA/APEM SEYLONG

APEM BERENDA/APEM SEYLONG

Biasanya kalau ada hajatan, kue apem ini selalu ada diantara kue² yang lain. Tapi kalau kita bisa membuat nya sendiri tentunya lebih menyenangkan ya. Yuuuk dicoba deh ... semoga cocok 👍

Risol isi bihun (enak)

Risol isi bihun (enak)

Rasanya enak, garing tapi gak alot. Wajib coba ,bahan2ny juga mudah & murah.Makan 2 gak cukuuppp... 😂 salah satu kesukaan seiisi rumah.

22 - 25 buah
Serabi Kinca Gula Merah

Serabi Kinca Gula Merah

Enak disantap pagi atau sore hari dan segelas teh hangat

3 - 4 orang
1 jam
Pukis menul anti gagal

Pukis menul anti gagal

Krucilku lagi seneng banget makan pukis.. 😃 Kali ini bikin pukis yg toping nya coklat untuk krucil, toping keju untuk bapak dan yg ori untuk emaknya.. 😂😂

58 biji
2 jam
Serabi kuah kinca (ide jualan)

Serabi kuah kinca (ide jualan)

Ini saya jual pas puasa bener2 best seller saya jual 5rb per pack