Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kue Pukis yang Enak Banget

Dipos pada December 5, 2019

Kue Pukis

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kue Pukis yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Kue Pukis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Pukis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kue Pukis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Pukis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Pukis memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, 🧁🍰 Resep ke : 0010 🍰🧁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Pukis:

  1. 500 gr tepung terigu
  2. 200 gr gula pasir
  3. 400 mL santan kental
  4. 100 gr mentega (dicairkan)
  5. 2 butir telur
  6. 10 sdm susu kental manis (atau 2 sachet)
  7. 2 sdt ragi instan
  8. 1/2 sdt vanili bubuk
  9. 1/4 garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue Pukis

1
Siapkan bahan-bahan
Kue Pukis - Step 1
2
Mixer telur dan gula sampai mengembang.
Kue Pukis - Step 2
Kue Pukis - Step 2
3
Tambahkan tepung terigu, susu kental manis, ragi, vanili dan garam. Aduk rata. Kemudian masukkan santan kental sedikit demi sedikit. Aduk rata.
Kue Pukis - Step 3
Kue Pukis - Step 3
4
Tambahkan mentega cair, hingga tercampur rata dan halus.
Kue Pukis - Step 4
Kue Pukis - Step 4
5
Diamkan adonan kurang lebih 60 menit.
Kue Pukis - Step 5
6
Setelah 60 - 120 menit, aduk kembali adonan.
Kue Pukis - Step 6
7
Panaskan cetakan yang sudah diolesi mentega. Masukkan adonan ke dalam cetakan, tunggu kurang lebih 5 menit lalu tutup rapat. Bila kue sudah mengembang dan warna berwarna kecoklatan di bawah dan di samping. Silahkan diangkat.
Kue Pukis - Step 7
8
Kue pukis siap disajikan.
Kue Pukis - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Ape

Kue Ape

Sebelum pandemi, suka ada yang jualan kue ini di pasar minggu depan kompleks. Dikira ini hanya kreasi makanan biasa saja, ternyata ini salah satu #JajananTradisional khas Betawi. Asal usul namanya pun unik. Dilansir dari kabarsidia.com, semua calon pembeli bertanya pada pedagang dengan logat Betawi "Ini kue ape Bang?". Ape disini maksudnya apa. Ternyata penjualnya menjawab "Iya, ini kue ape." Jadinya sampai sekarang ini dinamakan kue ape. Oya, kalau lihat di tukang jualan, biasanya dimasaknya pakai wajan kecil tanah liat kaya buat serabi, tapi kalau di rumah pakai wajan biasa aja jg bisa, asalkan cekung dan kecil apinya. Sumber @DianaN_17 #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bandung

Kue Lumpang Pandan

Kue Lumpang Pandan

Kue lumpang merupakan jajanan khas dari sumatera selatan. Terbuat dari tepung tapioka dan tepung beras, kalau menurut sy mirip2 lah sm jongkong rasanya. sy cooksnap dari resep mbak @shanti_dewi Kue lumpang ini saya buat membentuk angka 1, karena pas juga bertepatan dengan acara anniversary nya kampung CoCoK (Cookpad Community Kaltim). Cerita nya kue lumpang ini gantinya kue ultah gitu πŸ˜‚. Dan ternyata anak2 suka, apalagi si ciwik, dia bilang enak,kenyil2 gitu. Selamat ulangtahun CoCoK yg ke 1, Semoga semakin membawa manfaat bagi warga nya,Aamiin... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15452398-kue-lumpang-pandan?invite_token=cce2wnzJcDNNYmdP9xNzMwXq&shared_at=1632670338 #PesanCoCoK #CoCoK_1stAnniversary #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Lepet jagung manis

Lepet jagung manis

Resep turun temurun dari nenek, beliau selalu menginspirasiku untuk selalu terus berkarya untuk menghasilkan resep-resep temurun

30 bungkus
1 jam
Klenyem / Jemblem (Singkong isi Gula Merah)

Klenyem / Jemblem (Singkong isi Gula Merah)

Source @fitrisasmaya https://cookpad.com/id/resep/2351888-bola2-singkong-isi-gula-merah-aka-klenyemmisro?invite_token=ad9L3kw2ytUh6V8rDsdWTcyT&shared_at=1619471662

Pukis Nasi Ala InhaPunyaDapur

Pukis Nasi Ala InhaPunyaDapur

Efek kurang sehat,masak nasi sampai hangusπŸ˜”πŸ˜”πŸ˜”untung gk sampai gosong smuaπŸ˜…πŸ˜…,tp yaa namanya hangus mah,nasi yg udah item2 bkalan gk k'makan😞😞,sbagai emak yg super irit pake p'hitungan jdi mikir keras biar nasi hangusnya bisa hbis kemakanπŸ€”πŸ€”,krn msih gk ada ide jdilah bahannya dicampur2in aja sma bahan yg ada di dapurπŸ˜€πŸ˜€,makin bingung pas anak2 liatin smbil nanya,bunda bikin kue apaan???,πŸ˜…πŸ˜…dan emaknya cuma bisa bilang,liat aja entar yaa,yg pnting mah kuenya enak(ke PeDean tngkat tinggi🀣🀣🀣),tp beneran loh...pas jdi malah habis dlm sekejapπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang

Dadar Gulung Mawar

Dadar Gulung Mawar

Dadar Gulung Mawar, bedanya dengan dadar gulung biasa hanya dibentuknya saja. Untuk rasa dan bahan tetap sama. Selain cantik bentuk mawar, dadar gulung ini enak karena isian untinya yang manis dan legit #semangcook_jalanjajan #pekanposbar #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Klenyem (misro)

Klenyem (misro)

Bismillahirrahmanirrahim Liat resep misro @ChristineY jadi inget ortu,, 😒 Ini camilan saat pagi hari sambil minum teh di teras belakang rumah, dulu saat waktu masih sekolah klo liburan, ibu sll bikin ini,, singkong tinggal ambil dr kebun, pisang pun nanem sendiri bahkan pohon kelapa pun jg punya sendiri. ,, tapi dengan berjalannya waktu kebun kita sudah jadi rumah,, kini bpk ibu sudah tiada pula 😭,, smua tinggal kenangan 😭, smoga bapak ibu Engkau berikan tempat tertinggi di Surga aamiin 🀲🀲 Yook semangat lagi bebikin,, uprek2 dapur πŸ˜„,, kita bikin misroo atau klenyem yg jelas bahan bakunya sama singkong parut + kelapa di isi dengan gula jawa. Hhmm rasanya manis.. Empuk trus ada rasa yg khas, masam dikit dr pisangnya,, jd rasanya asem manis legit.. πŸ€€πŸ‘ŒπŸ˜ #SemangcookArisan_Christiney #semancookhokya #Semangcook_Hokya #CookpadCommunity_Semarang

Pukis KFC

Pukis KFC

18 pcs
3 jam
Wingko babat (mudah, simple, enak)

Wingko babat (mudah, simple, enak)

Kalo kangen wingko sekarang bisa bikin sendri mak. Mudah bikinnya, enaaak lagi.. yuk bikin juga mak..πŸ₯°

15pcs
30menit
Dadar Gulung Polkadot Lucu

Dadar Gulung Polkadot Lucu

Assalamu'alaikum. Wr. Wb.. Nah berawal dari Ngidam Dadar gulung bareng si Umi, akhirnya, saya dan Umi saya bikin sendiri dengan resep yang telah kita modifikasi.. Happy Cooking, Moms..

25 biji
1 jam
Risoles mie instan

Risoles mie instan

Efek hari hujanβ˜” bawaan ny pengen makan trus,, drumh ad ny tepung n mie instan,, πŸ’‘dpt ide bikin cemilan..

Babongko (Kue Jongkong)

Babongko (Kue Jongkong)

Minggu ini member Cocomtang diajakin plesiran ke komunitas Kalimantan Timur. Setelah liat-liat beranda mba Griya Syar'i jadi pengen bikin jajanan tradisional Babongko ini.. Kue ini mirip dengan Kue Jongkong (Jawa Tengah), teksturnya lembut seperti bubur sumsum dan rasanya perpaduan manis gurih.. biasanya disajikan dengan bungkus daun pisang, tapi karena sekalian buat anak-anak saya pakai cup alumunium dan cup plastik.. Biar tampilannya cakep seharusnya saat tuang ke cup tunggu adonan dingin dulu, tapi karena saya buru-buru saat masih panas langsung tuang hasilnya gula aren nya meleleh naik dan tidak berhasil membentuk layer yang cantik πŸ€¦β€β™€οΈ #CookiesPlesiran_Mahakam #JajananTradisional #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_Indonesia

9 cup
45 menit
Pastel

Pastel

Kepengen pastel, liat di aplikasi ada pastel, kk ipar kemarin dateng bawa pastel, akhirnya cari resep Bunda Wawa Wiati di IG, langsung kita eksekusi saja.Tapi saya coba bikin 1/2 resep dulu fan alhamdulilah hasilnya memuaskan.

4 orang
1 jam 30 menit
Kue ku

Kue ku

Soal kue tradisional, resep @boladeli.id jadi acuan sy. Seperti kue ku ini, d simpan sampe besok pun, tidak basi dan teksturnya masih lembut dan kenyal, tidak kering. Isian sy masih pakai isian andalan sy yg sudah sy share d resep onde2, itu jg resep dari bola deli. Step2 bikin isian silahkan melihat d resep onde2 sy yaπŸ™

40pcs @25g
3jam
Klepon labu kuning

Klepon labu kuning

Punya labu kuning jenis labu botol, rasanya manis dan sekarang saya coba untuk mengolahnya jadi klepon. Selamat mencoba 😊😊

30 menit
Dongkal / Awug

Dongkal / Awug

Kuliner khas Jawa Barat ini enak banget dinikmati hangat hangat pas lagi ngumpul bareng keluarga. Murah meriah dan juga simpel. Resepnya saya cooksnap dari resep milik mba @mayhai_107 di Cookpad. Disini bahannya saya buat 1/2 dari resep asli ya. Kuy ah bikin moms... #MasakanKhasJawaBarat #GelarTikar_Depok #Rekreasi_Depok #cookpadcommunity_Kaltim #KulaEtamCoCok #cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Lapis Pepe Rainbow

Lapis Pepe Rainbow

Ini percobaan ke 2 bikin krn yg pertama blm dingin udh dikeluarin dari loyang dan hasilnya hancur... ini legit loh wankawan

10 org
2 jam
Wingko Babat

Wingko Babat

Bismillah... yeaah bikin wingko donk. Tema kali ini makanan khas Yogyakarta. Sebenernya wingko masakan khas Semarang sih tp kata teh @opibun Semarang masuk jg ke Yogya. Untuk mba Linda @DapurGC semoga sehat selalu dan sukses selalu. Resep wingkonya aku cooksnap dari guruku yg multi talent ❀ mba @adityadamayanti. Makasih mbaaa resepnya enak dan langsung ludes 🀭. #pekancooksnap #anjangsanakhas_Yogya #cookpadcommunity_Bogor