Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bika Ambon Ekonomis yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bika Ambon Ekonomis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bika Ambon Ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bika Ambon Ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika Ambon Ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon Ekonomis memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya dadakan kepengen bikin bika ambon ekonomis 😁cooksnap arisan peda ibu @siswatyelfinbachtiar , karena udah ga sabaran pengen buru² nyicip, seratnya kurang banyak 😅🙈,, jadi kurang syantik😂maapin ya bu🙈 Source : @siswatyelfinbachtiar #remembergenkpeda_siswatyelfinbachtiar #cocomtangpost #genkpejuangdapur #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika Ambon Ekonomis:

1. bahan biang ：
2. 1 sdt ragi instan
3. 1 sdt gula pasir
4. 50 ml air hangat
5. bahan utama：
6. 150 ml tepung tapioka
7. 50 gram tepung terigu segitiga biru
8. 100 gram gula pasir
9. 2 lembar daun pandan
10. 1 sdt kunyit bubuk
11. 3 lembar daun jeruk
12. 250 ml santan (65 ml kara + 185 ml air)
13. 1/4 sdt garam
14. 50 gram margarin, dicairkan
15. 2 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Bika Ambon Ekonomis

1

Campurkan bahan biang lalu diamkan 20 menit. Siapkan daun jeruk, sereh, daun pandan dan kunyit. Tambahkan 250 ml santan, aduk rata masak sampai mendidih

2

Siapkan campuran terigu, tapioka, gula pasir dan garam.

3

Tuang campuran santan yang dimasak tadi kedalam campuran tepung, aduk rata. Siapkan telur. Kocok lepas dengan garpu.

4

Masukkan margarin cair dengan biang, aduk rata. Tutup dengan serbet basah. Diamkan ± 1 jam

5

Panaskan cetakan kue sampai benar2 panas, lalu kecilkan api, kemudian tuang adonan setinggi setangah loyang, masak sampai atasnya mulai berlubang kemudian tutup dan tunggu sampai matang. Setelah matang, angkat. Siap disantap