Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Cilok Daging Sapi yang Enak Banget

Dipos pada October 18, 2019

Cilok Daging Sapi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Cilok Daging Sapi yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Cilok Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Cilok Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Cilok Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Daging Sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Ikut meramaikan arisan cooksnap dari bumil mba @Carol090917 , saya pilih cilok daging sapi, karena kemarin selama rehat kepengen banget cilok bikinan sendiri, akhirnya pelan-pelan nge-dapur lagi langsung deh bikin cilok. Oh iya, untuk resep aslinya mba Carolina, untuk perbandingan tepungnya 2 : 1 Lebih banyak penggunaan tepung terigu, kalau saya biasa bikin 1 : 1, tapi kali ini tepung sagunya lebih banyak. Source : Carolina #ArisanCooksnap3C_Carolina #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Daging Sapi:

  1. 200 gr tepung sagu
  2. 150 gr tepung terigu
  3. 100 gr daging sapi giling
  4. 2 siung bawang putih goreng
  5. 1 sdm bawang goreng
  6. 1 batang daun bawang
  7. 1/4 sdt lada bubuk
  8. 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. 1/2 sdt garam
  10. 200-225 ml air hangat
  11. Bumbu kacang :
  12. 5 buah cabe merah keriting
  13. 2 buah cabe rawit merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 2 siung bawang merah
  16. 5 sdm kacang tanah
  17. 1 sdm gula merah
  18. 1/2 sdt garam
  19. Secukupnya air
  20. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Daging Sapi

1
Siapkan daging sapinya yang sudah digiling, siapkan bawang putih goreng dan bawang goreng yang sudah dihaluskan. Lalu siapkan wadah, masukkan tepung sagu dan tepung terigu, aduk rata.
Cilok Daging Sapi - Step 1
Cilok Daging Sapi - Step 1
Cilok Daging Sapi - Step 1
2
Lalu masukkan daging giling, daun bawang, bawang yang sudah dihaluskan, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam, aduk rata, lalu masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil adonan diaduk, aduk hingga adonan bisa dibentuk.
Cilok Daging Sapi - Step 2
Cilok Daging Sapi - Step 2
Cilok Daging Sapi - Step 2
3
Lalu bentuk bulat adonannya, lalu masak air hingga mendidih, jika sudah mendidih masukkan adonan yang sudah dibulatkan, lalu masak hingga cilok mengapung.
Cilok Daging Sapi - Step 3
Cilok Daging Sapi - Step 3
Cilok Daging Sapi - Step 3
4
Angkat cilok lalu tiriskan. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan cabe merah, lalu tumis dengan 5 sdm minyak goreng, masak bumbu hingga matang, lalu tambahkan kacang tanah yang sudah diblender, air secukupnya, gula merah dan garam.
Cilok Daging Sapi - Step 4
Cilok Daging Sapi - Step 4
Cilok Daging Sapi - Step 4
5
Aduk rata, masak hingga meletup atau kekentakan yang diinginkan, matikan api, sajikan cilok dengan bumbu kacang.
Cilok Daging Sapi - Step 5
Cilok Daging Sapi - Step 5
Cilok Daging Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klepon Taro

Klepon Taro

Punya tepung ketan dan tepung beras, terus langsung di bikin si klepon taro ini. Simpel dan ga ribet bikinnya, resep asli tdk pakai tepung beras dan kleponnya warna pink. Isiannya pun pakai coklat dcc, bukan gula merah. Tapi saya pakai sedikit tepung beras biar lebih kenyal dan pakai pasta taro. Resep @Eliyana , izin reshare ya🙏 #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Kacang Panjang Tempe & Telur Puyuh

Tumis Kacang Panjang Tempe & Telur Puyuh

wuuuiiih...tumisan ini sarat dengan Protein, sesuai dengan tema #PekanPosbarProtein ...semoga bermanfaat😊

5 orang
30 menit
Kue klepon (gluten-free) chewy bangett

Kue klepon (gluten-free) chewy bangett

Cemilan gluten-free (no terigu) simple bikinnya enak rasanya 😊 Chewy bangettt isian nya lumer #PekanPosbar #GlutenFree

Apem Tape Singkong

Apem Tape Singkong

16 buah
2 jam 30 menit
Kue lumpur

Kue lumpur

Alhamdulillah bisa nulis resep lagi di cookpad setelah hampir 1 tahun vacum. Semoga bisa istiqomah biar dapetin gilden apron yg versi batik nya. Dulu sdh pernah dpt golden apron di sesion 2... #TiketGoldenBatikApron

Dadar Gulung Sayur

Dadar Gulung Sayur

Cooksnap dari Mba @Nidarudi 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_bogor #CookmemberGenkPeda2_Nida #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Dadar Gulung Pink alla Sept

Dadar Gulung Pink alla Sept

Isiannya kelapa putih ya..

Wingko babat teplon

Wingko babat teplon

Ini resep recook.. Dari sini. Maaf aku lupa orang nya.. 🙏🙏

3 orang
30 menit
Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

12 porsi
90'
Udang saos tiram sederhana

Udang saos tiram sederhana

2-3 orang
20 menit
Kulit risoles anti robek

Kulit risoles anti robek

Pecinta risoles mana suaranya? Aku punya resep kulit risoles yg simple+anti gagal

10menit
Pastel Pink Gluten Free

Pastel Pink Gluten Free

Tepung Aci merupakan tepung Kanji atau tepung tapioca yang diekstrak dari umbi singkong. Saya akan mengolah Aci dengan membuat Pastel isi sayuran versi Gluten Free. Jadi di dalam adonan kulit pastel saya menggunakan tepung bebas gluten salah satunya tepung Tapioka / Aci yang saya mix dengan tepung beras. Rasanya enak lho dan aman buat lambung kita ya .. tentunya si lambung jd happy apalagi sayurannya saya juga gunakan full sayuran organic. Pewarna yang saya gunakan pewarna alami derasi. pewarna ini bisa diganti dengan pewarna angkak, bunga telang, buah naga dengan total air 175 ml termasuk pewarnanya ya #PastelGlutenFree #ResepGlutenfree_clarissakitchenTangerang #GlutenFree #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang

35. PECEL KANGKUNG TOGE & TELUR REBUS

35. PECEL KANGKUNG TOGE & TELUR REBUS

Mau buka pakai pecel, alhasil jadilah pecel ala-ala sendiri yang inshAllah enak 😍

2 orang
Risoles/lumpia😇

Risoles/lumpia😇

Sebenernya sih hanya iseng,ya ada bahan bikin aja dah buat cemilan dimusim hujan

3-4orang/lebih
40menit
Kelepon Ubi Kuning

Kelepon Ubi Kuning

4 orang
50 mnt
Sup Merah (resep warisan keluarga)

Sup Merah (resep warisan keluarga)

Assalaamu'alaykum bunda² bahagia... Pernah gak, masak bukan cuma karena tuntutan perut dan lidah aja? Saya tuh belakangan sering masak yang tujuan utamanya pengen nostalgia ke masa kecil. Pasti kita punya masakan favorit kan waktu kecil; masakan yang kalo cium aromanya aja langsung berasa terlempar lewat mesin waktu, membayangkan hangatnya suasana rumah dulu kala. Nah, masakan ini salah satu yang selalu bikin saya melankolis. Masakan yang sering dibikin tante saya kalo lagi kumpul² keluarga. Jenis comfort food yang sebenernya siapa aja bisa bikin, bahkan menu ini termasuk menu wajib kondangan hehe... tapi bikinan tante saya adalah yang teeeeeeerbaik 🥰 menurut saya. Pengen tau gak gimana rasanya? Yuk masak sama² bun...

8 orang
Soto sapi sokaraja(khas banyumas)

Soto sapi sokaraja(khas banyumas)

Hmm baru kelaksana nih bikin soto sokaraja pake daging sapi,sebelum ny aq pernah bikin pake daging ayam,,hmm dua2 ny sma2 enak🤣 Untuk kuah nya,aq bikin sendiri pake kaki sapi di rebus,klo mau pake air rebusan daging juga gpp kok😉 Masih setia dgn resep ny mba @diyah_ummusa,asli enak pisaannn😝 Source: @diyah_ummusa #pejuanggoldenapron #anyarahma #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jawatengah #cookpadcommunity_purwokerto

Bening Aneka Sayuran

Bening Aneka Sayuran

Bismillahorrahmanirrahim..... 4 Ramadhan 1442 H Masak sayur super gampang, tinggal cemplung-cemplung jadi deh, apa lagi udah stok bumbu2nya.... Masak jadi cepat selesai dan cepat bisa selonjoran 😀 Kali ini sengaja bikin sayur campur-campur ngabisin stok sayur yang ada di kulkas. Sayur kan ndak bisa di simpan terlalu lama, dari pada busuk ya udah di masak sayur bening begini aja...hhhmmm tetap yummy Yuuuk intip resepnya..... #SayurBening #MasakanBundaPashalenko #Ramadhan1442H #MenuSeminggu #KampoengRamadhan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #RAKITDICOOKPAD #KelasManajemenDapur #RAKIT2021 #CookpadCommunitas_Kalbar #CookpadCommunitas_Borneo #CookpadIndonesia

1 mangkuk
30 menit
Onde onde kacang hijau

Onde onde kacang hijau

Recook dari Indah Yulianti

Isian Pastel Sayur Ayam

Isian Pastel Sayur Ayam

Bisa dijadikan untuk snack bulan ramdhan yummiii..... #Pejuanggoldenbatikapron #MINGGU9 #cookpadcommunity_Bandung