Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak yang Lezat

Dipos pada November 3, 2020

Cireng Crispy Bumbu Rujak

Hari ini saya akan berbagi resep Cireng Crispy Bumbu Rujak yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Cireng Crispy Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Cireng Crispy Bumbu Rujak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Cireng Crispy Bumbu Rujak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Cireng Crispy Bumbu Rujak biasanya untuk 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Cireng Crispy Bumbu Rujak diperkirakan sekitar ± 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Crispy Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Camilan kenyal dan simple yang cocok disantap dengan bumbu rujak. Resep bumbu rujak nanti aku share link ya karena sebelumnya uda pernah buat cireng tapi pake nasi hehe.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak:

  1. 10 sdm tepung tapioka
  2. 2 sdm tepung terigu
  3. 2 siung bawang putih
  4. Secukupnya daun seledri (bisa pake daun bawang)
  5. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  6. Bahan baluran:
  7. 1 sdm tepung tapioka
  8. 1 sdm tepung terigu
  9. Pelengkap:
  10. Bumbu rujak

Langkah-langkah untuk membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak

1
Uleg halus bawang putih dan garam, sisihkan.
2
Masukkan kedua jenis tepung pada panci atau wajan anti lengket lalu masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan.
3
Tambahkan air, kaldu bubuk, dan potongan seledri. Aduk hingga tercampur.
4
Nyalakan kompor dengan api kecil. Aduk terus acinya hingga bertekstur seperti lem. Sisihkan dan biarkan dingin.
5
Jika sudah dingin, pulung adonan dan bentuk sesuai selera.
6
Untuk balurannya campurkan dua jenis tepung, aduk merata. (tanpa air)
7
Balurkan aci satu per satu lalu goreng dengan api kecil hingga kering, tiriskan.
8
Nikmati cireng dengan sambal rujak. Kalo bosan pake sambal rujak, pake sambal kacang juga enaqq koq hehehe..
9
Note: waktu goreng cukup sekali balik aja yaaa supaya tidak terlalu banyak menyerap minyak.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe Goreng Wijen Kriuk

Tempe Goreng Wijen Kriuk

Tempe goreng udah biasa, tapi kalo tempe goreng kriuk wijen ala @dapurkobe tentu beda dari yang biasanya😋. Rasanya jadi unik sekali dengan penambahan wijen pada adonan tepungnya. Tentu saja, gorengnya pakai tepung “Kobe Tempe Kriuk”. Cobain deh, praktis, cepat dan enak. Bisa banget buat cemilan atau makanan pelengkap selama PPKM. Nggak perlu tambah bumbu lagi, karena formula di tepungnya sudah lengkap👏. #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

45 menit
Pisang Goreng Crispy

Pisang Goreng Crispy

Cemilan favorit adalah pisang goreng. Supaya gak bosen, kita bikin variasi adonan pelapisnya aja ☺️ dimakan langsung enak, ditambah keju cheddar parut atau ditabur gula palem jd makin enak 👍 Cooksnap resepnya bu Lina Bachry https://cookpad.com/id/resep/13916863-pisang-goreng-krispi #cookpadcommunity_bogor

Nugget Kulit Pisang

Nugget Kulit Pisang

Siapa yang udah olah pisang? Kulit nya ga dibuang kan? Peri dapur udah olah kulit pisang jadi sajian enak ini nih. Siapa sih yg ga suka nugget? 😍 Anak2 tentunya suka dg nugget yang bertekstur lembut dan krispi diluar karena penggunaan tepung roti/panir. Dan inilah salah satu cara saya agar anak mau makan sayur. Tambahan sayur dalam nugget ga begitu terlihat, jadi anak2 mengira gak ada sayuran didalam nya. Biasanya nugget dibuat dari olahan daging ayam atau ikan. Kali ini saya berkreasi mengganti daging dengan kulit pisang. What? Apa bisa? Bisa kok bunda. Gak berasa sama sekali kalo ini tuh kulit pisang. Selain fosfor dan kalium, kandungan lain dalam kulit pisang juga menawarkan manfaat bagi kesehatan. Adapun nutrisi lain yang ditemukan pada kulit pisang adalah vitamin B6, vitamin B12, serat, dan protein. Jadi tidak ada salahnya kita coba untuk mengolahnya menjadi sajian lezat untuk keluarga. Dengan mengolah setiap bagian dari suatu bahan, kita sudah mengurangi sedikit sampah rumah tangga. Kalo bukan diri sendiri, siapa lagi? Yookk #masaksetiapbagian bareng Peri Dapur🥰🤗 #PeriDapur #PeriDapurCookpad #masaksetiapbagian #cookpad_id #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Palembang #nuggetkulitpisang #olahankulitpisang

Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

Cemilan 1 ini pun tak kalah nikmatnya, pastii diserbu seisi rumah. Mudah membuatnya, bahannya pun selalu ada, dan tidak butuh waktu lama utk proses membuatnya. Apalagi proses menghabiskannya 🤭😅 #TerimaKasih_Squad atas dedikasinya selama setahun ini.. Smoga Code makin kompak kedepannya & sehat2 sllu utk mbak Mely, mbak Ulyn & Mbak Shanti 🤗🤗 Recipe by : @melyni #CookpadCommunity_Depok

15 potong
1 jam
Pisang Goreng Tepung Mocaf dan sambal Terasi

Pisang Goreng Tepung Mocaf dan sambal Terasi

Bismillah...Punya pisang kepok kuning tua Alhamdulillah beli di aki yg sdh sepuh di goreng dan dibuatkan sambal terasi masyaa Allah enak banget dijual juga Alhamdulillah

5 pak
1 jam
Tahu Goreng Crispy

Tahu Goreng Crispy

Tahu crispy salah satu camilan gorengan favorit 😁 Tekstur tahunya crispy di luar namun lembut di dalam. Balurannya menggunakan kremesan. Tingkat keasinan dapat disesuaikan dengan selera. Resep ini saya recook dari IG yackikuka

Bakwan sayur kriuk

Bakwan sayur kriuk

Siapa yang tak bisa menolak gorengan. Setiap hari bikin, entah itu buat cemilan atau teman makan nasi. Kalo ngumpul pun yang dicari gorengan dari pada kue kue manis. Aku suka gorengan kayak gini hanya wortel, kol dan daun bawang aja. Kurang suka toge, karena membuat gorengan bakwan jadi hitam, aku lama gorengnya suka yang garing soalnya. Sumber : @RuDes #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #GenkPeDa_RuthDestianty #ArisanCooksnap_RuthDestianty #GenkPeDa_Eksis #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Bakwan jagung + wortel

Bakwan jagung + wortel

Temen nya pecel sayur. Minggu kemarin bikin pecel sayur sama bakwan jagung ini + peyek. Mantep deh

Nugget Pisang Kriuk

Nugget Pisang Kriuk

Mengisi waktu senggang bersama suami dan kebetulan ada sisa piasang tanduk dikulkas

2 porsi
30 menit
Cireng nasi bumbu rujak

Cireng nasi bumbu rujak

Bismillaah Udah lama ga bikin cireng nasi. Kemarin ada nasi sisa dibikin cirenglah, karena semua bahan tersedia. Nasi sisa biasanya nasgor lagi.. Nasgor lagi, hihi... Ini bikinnya 2x resep yg sebelumnya jadi agak banyak. Ini ga pake daun bawang, lagi abis😄 #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Batagor Tahu Takaran Sendok

Batagor Tahu Takaran Sendok

Jadi kemaren ada sisa tahu 2-3 potong kecil dikulkas. Yaudah dibuat camilan batagor tahu aja buat paksu yang pulang jumatan. Kuy ikutin bunda resepnya :)

4 porsi
1 jam
Bakwan Sayur / Bala-bala

Bakwan Sayur / Bala-bala

Minggu ini cookies resep dari mbak @ciciliacitra , bikin menu simpel kesukaan keluarga, tinggal cemplung dan aduk, goreng 🤭, alhamdulillah anak jg suka ma bala-bala Source : https://cookpad.com/id/resep/14807681-bakwan-sayur-bala-bala?invite_token=YgqgHSyfa6aJHvJEajtE3mZB&shared_at=1624949253 #CocomtangPost #Cookies_Citra #PekanPosbar #CookpadCommunity__Tangerang

Tahu goreng krisfi

Tahu goreng krisfi

Sebenarnya ini masakan hari"sebelum,cuman baru sempat di afloud karna sibuk lagi buat pagar, jadi suka kecapean karna ngurusin tukang....

Samosa Kacang Hijau

Samosa Kacang Hijau

Kalau biasanya samosa diisi daging, kentang, atau campuran keduanya, kali ini ayo kita isi dengan kacang hijau. Kacang hijau yang bergizi sangat cocok dipadukan dengan bumbu semacam ini. Jadi soal rasa, isian kacang hijau juga seenak isian daging atau kentang. Terutama sih karena pakai racikan dari resep Samosa punya mba @taniahelena yang udah pasti jagonya bikin-biikin samosa dan sajian berempah lainnya. Sy menyesuaikan sedikit bahan dan rempahnya dengankebutuhan kacang hijau. Sy membuat hanya 1/2 resep tapi ada beberapa bahan yg menggunakan lebih dari setengah dari resep asli. Sy juga menambahkan air untuk memberi kelembaban yang cukup pada kacang hijaunya. Kulit samosa sy tampak agak tipis, itu karena isian yg dimasak lebih banyak dari kulitnya dan sy berusaha membungkus semuanya. Dan bentuknya agak melenceng karena terlewat membaca ulang petunjuknya saat membuat. Dibawah sy hanya mengetik bahan yang sy pakai saja, termasuk bahan alternatif dari sumber resep. Seperti bumbu kari, karena tidak menggunakan garam masala. Perasan lemon untuk pengganti hing. Dan tidak mencantumkan rempah ajwain/caraway pada resep kulit samosa karena memang tidak pakai. #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_canghejo #olahankacangspesial #pekanposbar

12 buah
1,5 jam
#16 Martabak Tahu Kulit Lumpia

#16 Martabak Tahu Kulit Lumpia

Ini mudah banget buatnya, pasti berhasil. Tapi jangan terlalu sering ya makannya, cukup berminyak.

Tahu aci mini

Tahu aci mini

Jajanan pije yg skrg mah susah di cari.. Cuzz ah bikin,buat cemilan sore enak nih bund...

Cireng Salju Bumbu Rujak

Cireng Salju Bumbu Rujak

Dulu awal2 pengantin baru, suka banget beli ginian. Selalu stok dikulkas. Alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri. ❤️❤️❤️🥰 Source: @mrs_ferdi , ❤️❤️❤️ #KopijosArisan_Ega #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah