Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Pastel Panggang yang Enak Banget

Dipos pada December 13, 2019

Pastel Panggang

Bagaimana membuat Pastel Panggang yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Pastel Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pastel Panggang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pastel Panggang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pastel Panggang kira-kira 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Panggang memakai 35 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum😘 Alhamdullilah hari ini bikin pastel. Pastelnya pakai di ukir2 biar gak bosen gt ya ama tampilan pastel yg biasanya. Idenya dari mbak @tyas_yodha yg cantik😍. Kali ini saya buat kulit dan isinya dengan bahan menyesuaikan yg ada dirumah aja. Kebetulan saya bikin daging sapi kecap, bisa untuk macam2, isian roti, toping pizza, dll. Kalau temen2 punya sisa olahan daging bisa juga ditambahkan ya. Yuk mari moms..markicob🥳🥳 #masakitusaya #pastel #pastelpanggang #cookpadcommunity_malang #PosbarIdaman #DiBuangSayang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Panggang:

  1. Bahan Kulit Pastel :
  2. 100 g terigu pro sedang
  3. 80 g terigu pro rendah
  4. 80 g margarine
  5. 40-50 ml air
  6. Bahan Isian :
  7. 2 buah kentang uk.besar pot.dadu kecil2
  8. 3 sdm daging masak kecap (resep ada dibawah)
  9. 150 ml air (kurleb)
  10. 1 sdm terigu
  11. 1/4 sdt lada bubuk
  12. 3 sdt gula pasir
  13. 1/4 sdt kaldu jamur
  14. 1 sdt saus tiram
  15. 1/2 sdt garam (atau sesuai selera)
  16. Bumbu Halus Isian Pastel :
  17. 4 butir bawang merah
  18. 2 siung bawang putih
  19. Bahan Daging Kecap :
  20. 200 g daging sapi giling
  21. 100 ml air
  22. 1/4 sdt pala bubuk
  23. 1/4 sdt lada bubuk
  24. 1/2 sdt kaldu jamur
  25. 1/2 sdt garam
  26. 1 sdt saus tiram
  27. 2 sdt gula pasir
  28. 4 sdm kecap manis
  29. 1/2 bawang bombay rajang
  30. 1 sdt maizena larutkan dg 1 sdm air
  31. 1 sdm margarine untuk menumis
  32. Bumbu Halus Daging Kecap :
  33. 3 butir bawang merah
  34. 2 siung bawang putih
  35. 1 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Panggang

1
Kita bikin daging kecapnya dulu :lelehkan 1 sdm butter/margarin, lalu tumis bumbu halus & bawang bombay sampai harum & layu. Lalu masukkan daging sapi cincangnya, tumis smp daging berubah warna. Lalu tambahkan air,pala,lada,garam,gula,kaldu jamur,kecap manis & saus tiram. Aduk rata, masak smp daging empuk & air sedikit menyusut. Setelah itu, masukkan larutan maizena, masak smp mengental, angkat, taruh dalam wadah & sisihkan
Pastel Panggang - Step 1
2
Lanjut bikin Isian Pastel : tumis bumbu halus isian pastel smp harum, masukkan kentang, tumis sebentar,lalu tambahkan air, lada, gula, garam dan kaldu jamur. Masak smp kentang empuk dan air sedikit menyusut. Setelah kentang empuk, tambahkan terigu, aduk rata
Pastel Panggang - Step 2
Pastel Panggang - Step 2
Pastel Panggang - Step 2
3
Lalu tambahkan daging kecapnya, aduk rata sampai mengental. Sisihkan dan biarkan dingin
Pastel Panggang - Step 3
Pastel Panggang - Step 3
4
Lanjut bikin kulit pastelnya : campur duo terigu dan margarine, aduk dengan garpu sampai berbulir2, tuang air sedikit demi sedikit, aduk dg tangan sampai kalis dan mudah dibentuk, bulatkan, tutup dg serbet bersih, rest 30 menit
Pastel Panggang - Step 4
Pastel Panggang - Step 4
Pastel Panggang - Step 4
5
Setelah 30 menit, gilas tipis adonan kulit, lalu cetak bulat2. Beri per 1 sdm isian, enak juga ditambah irisan telur rebus,lalu lipat dan rekatkan, plintir2 pinggirannya. Kemudian hias dg capitan nastar
Pastel Panggang - Step 5
Pastel Panggang - Step 5
Pastel Panggang - Step 5
6
Saya bikin dengan berbagai warna dan ditambah hiasan2. Biasa ya moms, kalau ada anak saya disebelah pasti cerewet mintanya ada ininya ada inunya warna ini inu😄. Kalau sudah selesai letakkan diloyang, lanjut panggang di suhu 180 dc selama 40-45 menit. Kalau mau digoreng bisa banget ya moms..ini saya panggang saja karena sedang mengurangi minyak
Pastel Panggang - Step 6
Pastel Panggang - Step 6
Pastel Panggang - Step 6
7
Setelah kekuningan, keluarkan dr oven. Dinginkan
Pastel Panggang - Step 7
8
Sajikan anget2..👍😋 selamat mencoba
Pastel Panggang - Step 8
Pastel Panggang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Cucur Gula Merah (antigagal)

Kue Cucur Gula Merah (antigagal)

Kue cucur ini lama lama ngangeninn❤❤ udah habiss rasanya mau lagii... enak bangett sihh kue cucurnya,, padahan buat 2 resep jadii rebutann dann ludess diabisin keluargaa... baru pertama kali buat langsung jadii❤❤ emang benerr siihh anti gagall...😁 Biasanyaa di rumah saya ada yg jual kue cucur inii yg buatnya asli orang betawii,, dan rasanyaa enakk,, karna pandemi jadi uda gk jualan lagii... dan akhirnya bikinn dehh...😂 Resepnya saya Cooksnap dari mba @falunas benerann resepnyaa enakk bangett,, jadi resep andalankuu pas buat cucurr😅 Yukk dicoba resepnyaa😉 #MakananKhasBetawi

30 pcs
1 jam
Tanpa MSG: Pastel anti gagal isi kentang, wortel, telur

Tanpa MSG: Pastel anti gagal isi kentang, wortel, telur

Kepingin nyemil di sela waktu luang, mau makan berat nanggung. Yaudah bikin cemilan aja deh. Cemilan sehat, kaya protein, gurih, krispi, maknyus.. Pastinya tanpa micin.. ^o^9

2 - 3 orang
20-25 menit
Onde Ketawa Mini

Onde Ketawa Mini

(resep 353) Alhamdulillah kesampaian juga cooksnap onde ketawa mininya @umm_syakira 🥰. Secara gitu loh udah lama bgt ga bikin ini, padahal cemilan kesukaannya hanibaniswitswit (mas bojo). Jom yg cari cemilan untuk menemani hari² rebahanmu, cucok banget ini 🤭. Source: Indri Ummu Syakira -010821- #cookpadcommunity_tangerang

Risol isi rendang sapi

Risol isi rendang sapi

Punya rendang sampai bosen makan pakai nasi. Kabetulan ada acar dirumah....disatuin aja buat isi risol.

15 biji
1 jam
Putu Ayu Jumbo

Putu Ayu Jumbo

Pastel isi kentang wortel dan telur rebus, nagihh

Pastel isi kentang wortel dan telur rebus, nagihh

Cemilan nikmat dengan pembuatan yang simple

16 pastel
1 jam
Risol Roti Sosis Simple

Risol Roti Sosis Simple

Dalam rangka menghabiskan stock roti tawar karena expired tinggal 2 hari lagi. And surprisingly, it tastes so good! 🤤

1 jam
Barongko Loyang Zebra

Barongko Loyang Zebra

Bismillah. Assalamualaikum. Sore - sore pingin nyemil, mencari cemilan gampang dan yang sekiranya di suka anak-anak. Bahan yang ada adalah pisang, cuss ke cookpad dan mulai mencari dech, tertarik dengan resep Barongko Loyang milik mbak @Mamake_Wawa , periksa resepnya dan cusss ke dapur. Tidak ada 1 jam, Barongko Loyang sudah tersedia di meja hahaha kilat dech pokoknya. Biasanya kalau barongko itu di bungkus dengan daun pisang, nah malesnya kambuh jadi mencari resepnya yang di masak di loyang saja. Ditengah perjalanan memasak ingin beda dikit, jadi separo adonan saya kasih coklat bubuk dan cara menuang di loyangnya saya selang-seling. Taaaraaa jadilah Barongko Loyang Zebra. Lembut, gurih, manis nya passss. Silahkan di cooksnap bunda... Sumber : @Mamake_Wawa Ekskusi : Griya Syar'i #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_MamakeWawa #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #ResepGriyaSyari #ResepGriyaSyariKitchen #Kue #KueGriyaSyari #Kuepisang #PekanPosbar

Putri Keraton khas Banjarmasin

Putri Keraton khas Banjarmasin

Alhamdulillah...akhirnya selesai juga kue putri keraton buatan sendiri, koq rasanya tdk sama dgn yg pernah saya beli di toko ya 🙂 kalau ingat rasa kue yg saya beli hampir urung utk buat, soalnya rasanya sangat berbeda , teksturnya agak lembek dan manis banget bikin eneekk, lebih enak buatan kyuu, bikin nagih👍🏻 Langsung yuuks bebikinan kue tradisional khas daerah kita👌🏻 Source : Hj Minie Nora #PekanCookSnap #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunityIndonesia

Naga Sari Nangka

Naga Sari Nangka

Bikin cemilan yang bisa dimakan Bayi dan Orang rumah. Sudah lama sekali pingin bikin naga sari tapi ga ada daun pisang, eh kepikiran bikin pakai cetakan roti kukus atau putu ayu seperti nya bisa. Coba dulu deh, lakok berhasil dan rasanya juga enak... Alhamdulillah bayi dan orang rumah approved. Oya naga sari ini tekstur nya lembut dan lumer karna ditambah tepung maizena. Kalau kepingin agak kenyal maizena nya bisa di ganti tepung kanji. #cemilansehat #nagasari #nagasarinangka #snackmpasi

6 porsi
40 menit
Lapis sagu

Lapis sagu

Dulu pernah nyobain pake tepung beras, sekarang mari kita coba pake sagu

2 jam
Pastel Tutup Brown Sugar Milk

Pastel Tutup Brown Sugar Milk

Penasaran dng resep aatu ini sudah lama kepingin coba, dng bahan seadanya dan dadakan sy lngs eksekusi. Pastel tutup ini rasanya pas, manis gurih dan asin, manisnya oas krn menggunakan brown dugar milk by ichitan, jd rasanya sensasi banget. Makan sedikit pastel tuutp sudah cukup mengenyangkan, apabila tdk habis simpan di kulkas, bila ingin dihidangkan kembali kalau tidak ada microwave bs dipanggang lagi dng api bawah 10 mneit dan api atas 5 menit.. Makan makanan resto tdk hrs makan diresto, bisa kita replikasikan dirumah, apalagi posisi #DiRumahAja mau gak mau membuatkan camilan untuk anak anak yg berkualitas💕😍 #PekanPosbar #PastelTutupMenuResto #semanggisuroboyo #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Pukis

Pukis

Kangen kue pukis, sudah lama ga bikin. Dulu sering bikin karena jualan, tapi karena peminat kurang jadi ganti kue lain deh. #pukis #ComboNgabibita_AnggoCetakan #CookpadCommunity_Bogor

Serabi Coklat

Serabi Coklat

Pertama kali buat serabi tanpa tepung beras. Saya buat serabi ini hanya menggunakan tepung terigu tanpa campuran tepung beras sama sekali, hasilnya enak dan lembut... Source: @rnlastiany #CocomtangPost_SerbaSerabi #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang #SerabiTerigu

10 pcs
60 menit
Wingko Babat Homemade

Wingko Babat Homemade

Ujan ujan bawaanya pengen ngemil, terlintaslah makanan khas semarang wingko babat. Coba deh bikin. Eh langsung jadi enak pula

5 orang
1 jam
Pastel Piscok

Pastel Piscok

Pastel biasanya rasanya gurih, dengan isian ragout, bihun, dll. Kali ini dibuatkan isian manis, mumpung ada pisang tanduk. #cookpadcommunity_semarang

Nagasari susu camilan tinggi kalori MPASI 20 Bulan

Nagasari susu camilan tinggi kalori MPASI 20 Bulan

#camilananaksehat #masakdirumah #stayathome #pejuanggoldenaproan

Cenil bihun nanas

Cenil bihun nanas

Source : @nursabatiana

Lemper ayam teflon

Lemper ayam teflon

Tema posbar CP kali ini adalah: jajan pasar Hmmm.. lezatt ❤️❤️ Ini salah satu jajan pasar favorit saya Cooksnap dari @avriliacahyani https://cookpad.com/id/resep/12107130-lemper-ayam-bakar-teflon?invite_token=q1E4DYGdesPiWNPe24UXKf5Z&shared_at=1625700419 #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar

20 buah
3 jam
Onta (ONde TAhu) isi keju

Onta (ONde TAhu) isi keju

Ada biji wijen yang sudah lama bersarang di kulkas dalam edisi bersih" kulkas aku temukan juga keju Spready yang tinggal ±150 gr. Aku eksekusi saja menjadi ONTA ISI KEJU yaitu ONde TAhu ISI KEJU Rasanya gurih, lembut, cocok untuk cemilan di sore hari ditemani segelas teh hangat

20 biji
±60'