Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kuker Kacang yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Kuker Kacang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuker Kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kuker Kacang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Kuker Kacang yaitu 2 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kuker Kacang diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuker Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuker Kacang memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menjelang Momen Lebaran alhamdulillah selalu ada pesanan dari customer,,,dan inillah kuker yg simple dan bahan yg sangat mudah didapat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuker Kacang:

1. 450 gr Kacang tanah tanpa kulit (disangrai lalu haluskan)
2. 600 gr tepung segitiga
3. 350 gr Gula halus
4. 270 cc minyak goreng bagus (200 cc : 1 gelas belimbing)
5. Sejumput garam
6. Toping:
7. Wijen / kacang cincang
8. Olesan :
9. 3 butir kuning telur(campur 1 sdm air supaya olesan tidak lepas)

Langkah-langkah untuk membuat Kuker Kacang

1

Campurkan kacang tanah,terigu,gula halus dan sejumput garam lalu aduk rata kemudian masukan minyak secara bertahap lalu uleni hingga kalis (stop penambahan minyak apabila dirasa sudah kalis)

2

Lalu gilas adonan dgn ketebalan kurleb 6mm dan cetak sesuai selera. Lalu taruh di loyang yag sudah diolesi minyak/margarin terlebih dahulu

3

Beri toping sesuai selera (disini saya menggunakan kacang cincang),olesi dengan telur secara merata. Lalu oven selama kurleb 30 menit dgn api kecil (atau apabila dilihat kuker sudah berwarna coklat bagian bawahnya segera angkat).

4

Masukan toples apabila kuker sudah dingin