Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kue Kacang yang Menggugah Selera

Dipos pada March 8, 2019

Kue Kacang

Hari ini saya akan berbagi resep Kue Kacang yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kue Kacang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kue Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kue Kacang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kacang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu sajian khas lebaran yang setia menghiasi meja tamu kami. Biasa memakai resep mama. Kali ini saya "berjalan-jalan" ke communitas Bali dan menemukan resep Mbak Erlyn yang simple tapi enak jadinya. Terimakasih, Mbak, resepnya. Ini recomended loh, patut dicoba buat penggemar kue kacang. Memanfaatkan sisa stok bahan kue saat lebaran kemarin. Semuanya masih ada tinggal beli telur. Alhamdulillaah... meski hari raya dua minggu lalu tapi masih punya kue kacang buat teman minum kopi, teh, atau teman susu bocah. *20-5-21 Source : Erlyn Bukhori https://cookpad.com/id/resep/14990337-152-kue-kacang?invite_token=mcBGZaFdx8zNsD2JrJMCaSWc&shared_at=1621410136 #MasaiSesuaiBudget #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookiesPlesiran_Bali #CookoadCommunity_Bali #CookpaCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kacang:

  1. 500 gram tepung terigu protein rendah (saya kunci biru)
  2. 200 gram gula halus
  3. 250 gram selai kacang
  4. 1/2 sdt vanili bubuk
  5. 1/2 sdt garam
  6. 300 ml minyak goreng
  7. Bahan Polesan:
  8. 2 butir kuning telur
  9. 1 sdm minyak goreng
  10. 1 sdm susu kental manis
  11. Topping
  12. Secukupnya wijen

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kacang

1
Siapkan semua bahan. Masukkan semua bahan dalam wadah kecuali minyak. Aduk dengan centong kayu, lalu masukkan minyak sedikit demi sedikit aduk dengan tangan hingga adonan bisa dibentuk atau dicetak. Tips: penggunaan minyak jangan sekaligus artinya pemberian minyak dihentikan bila adonan sudah bisa dicetak.
Kue Kacang - Step 1
Kue Kacang - Step 1
Kue Kacang - Step 1
2
Campur semua bahan polesan, aduk rata. Gilas adonan dengan rolling pin atau botol bekas tabg sudah bersih. Ketebalannya sedang lalu cetak dengan cetakan.
Kue Kacang - Step 2
Kue Kacang - Step 2
Kue Kacang - Step 2
3
Siapkan loyang dan beri baking paper, tata adonan yang sudah dicetak pada loyang dan beri jarak. Pulas dengan pulasan dari cetakan pertama hingga terakhir. Lalu ulangi memulas yang kedua. Beri topping wijen. Panaskan oven 10 menit pada suhu 130 derajat celcius. Panggang selama 20-30 menit atau disesuaikan dengan oven masing2.
Kue Kacang - Step 3
Kue Kacang - Step 3
Kue Kacang - Step 3
4
Keluarkan dari oven. Angin2kan sebentar.
Kue Kacang - Step 4
Kue Kacang - Step 4
Kue Kacang - Step 4
5
Bila sudah benar2 dingin, susun kue kacang dalam toples.
Kue Kacang - Step 5
Kue Kacang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar Lumer

Nastar Lumer

Nastar adalah salah satu kue kering yang wajib ada di hari raya Idul Fitri. Resep by tintinryner ini adalah salah satu resep andalanku tiap tahunnya.

500 gram
Choco Butter Cookies

Choco Butter Cookies

Melemaskan tangan setelah sebulan sakit, huhu sampe lebaran ga sempet makan kue kering. Tadi ga sempet foto step-stepnya karena ga niatan buat bikin. Tapi setelah jadi ko enak ya. Ya udah mumpung inget tadi cemplung apa aja cus tulis resepnya dan yang mau coba juga silahkaan👍👍, recommended buat penggemar Kukis😍😍. Karena judulnya butter cookies jadi wajib pake mentega 100%. Jangan kelamaan aduk. Tekstur kue setelah dingin emang agak keras tapi setelah beberapa jam akan lebih empuk ko. Tapi kalo mau lebih lembut tambah aja 1 kutel.

50 keping
Wafer Cookies

Wafer Cookies

Bismillahirrahmanirrahim, bikin kue kering untuk isi toples buat lebaran. Maaf banyak resep yg tersimpan di draft & baru smpt posting. Aku bikin adonannya seperti cara bikin pie crust, semua bahan kering dicampur dulu baru masukin butter di aduk pake pisau pastri.

Semprit Mawar

Semprit Mawar

Source: @Erlyn_DapurMomsKI Ngisi toples lebaran..gampang dan mudah #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Kue kacang tanpa oven

Kue kacang tanpa oven

Dapat tantangan buat olahan dari kacang. Meskipun lebaran udah lewat, buat kue kering kayak gini gak jadi masalah lah ya,,,,bisa untuk cemilan suami sambil ngeteh2 cantik gitu kan😁. Meskipun enggak punya oven juga gak masalah ya, bisa diakalin pakek kompor dan sarangan panci,, rasanya tetep mantul #CookpadCommunity_Bali #CPBali_OlahanKacang #Happycooking #Stayhealthy #Stayhappy

015. Koko Krunch Cookies

015. Koko Krunch Cookies

Salah satu ide kue kering utk Hari Raya Idul Fitri nanti dan yang pasti anak-anak suka 🍬 #PejuangGoldenBatikApron #Week6

Cookies ketupat

Cookies ketupat

Ni salah satu hasil ngebut bikin cookies hr ini.. Hehehe.. Cookies ini ikut resepnya mbak @fridajoincoffe di IG.. Cuma ya tetep dimodif krn g suka klo manis bgt.. Dan hasilnya jg belum rapi agak susah jg nyusun adonannya biar ky ketupat.. So hasilnya da yg besar da yg kecil..Cookies ini agak ribet di proses menyusunnya. Tp bgtu jadi lgsg suka ma bentuknya yg lucu. #SiapRamadhan #MomenManis

Chocochip Cookies Almond Renyah Pt.1 / Kue Kering Lebaran / Kue Kering Renyah

Chocochip Cookies Almond Renyah Pt.1 / Kue Kering Lebaran / Kue Kering Renyah

🍪🍪 menurutku cookies tuh kue kering yg mudah parah buatnyaa.. aku buat 2 versi ya, ini versi pake milo, bisa dicheck yaakk👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/12628076-chocochip-cookies-milo-renyah-pt2-kue-kering-lebaran-kue-kering-renyah?invite_token=zNKeU4xQFRWPHExAJQeRGZLC Yuk jangan lupa recook! ☺️✨ #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #DiRumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bandung #TiketMasukGoldenApron3

2 toples
Kue sagu keju

Kue sagu keju

Sebelumnya saya ucapin minal aidin wal faizin mohon maaf lahir dan batin telat ya ngucapinnya bunda2 ,kakak2,dan adik2 tapi kn gk pp y masih suasana lebaran hehe ....maaf juga baru sekarang ini saya bisa uploud resep kue-kue kemaren2 super sibuk...hehehe.oh ya ini saya bikin kue enak lo.... kesayangan dikeluarga saya *kue sagu keju *,Tiap lebaran kue sagu keju ini tidak pernah ketinggalan dan paling cepet abis ..padahal bikinnya 2 resep .selain keluarga suka, family yang lain juga suka .rasanya emang enak berasa kejunya dan ngeprul dimulut...😊

1 resep
Nastar klasik

Nastar klasik

Sajian lebaran untuk yg tetsayang😊

2 toples kecil
268. SEMPRIT COKLAT PREMIUM - Edisi Kuker Lebaran

268. SEMPRIT COKLAT PREMIUM - Edisi Kuker Lebaran

Assalamualaikum... Model kue sempritnya sesuai selera saja. Untuk Saya ..sengaja saya buat sama dengan model Sagu Coklat yg resepnya sudah terbit lebih dahulu. Karena akan dibuat salah satu saja🥰....sedang suka modelnya🥰 Teksturnya beda...Sagu Coklat lebih ke tekstur kue kering yg sedikit garing n enak... Sementara pada Semprit Coklat Premium ini teksturnya lebih moist....sedikit ke rasa tepung larut. Lembut namun renyah. Dengan rasa yang menurut saya di atas rata2...rasa coklatnya pekat namun lembut berpadu dg sedikit rasa manis . Disandingkan kopi pahit ....wow.. cucok berat👍 Harus dicoba.... Mari simak resepnya... Source :https://youtu.be/HF8xvGvMvFY Dengan sedikit perubahan

Kurma Oatmeal Cookies

Kurma Oatmeal Cookies

Mana nih yang masih doyan nyemilin kue lebaran? Atau udah pada habis? Nah, buat yang kemarin gak sempat bikin, yuk bikin sekarang 🤭 Beneran ini kukisnya enyak banget, Crunchy banget karena pakai obat dan wangi khas kurma nya keluar. Cobain deh. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara

Coklat Cookies Kurma

Coklat Cookies Kurma

Lebaran sebentar lagi, kemaren bikin youtube coklat jajanan pasar. Banyak yg selera, lumayan dapet orderan. Kali ini bikin coklat bentuk kue kering , cantik banget. Untuk proses pembuatan, bisa nntn di channel YouTube aku yaa.. Makasih. #GA_TheNextLevel #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalbar

Kastengel

Kastengel

Dapat resep dari teman, jadilah dibuat untuk isi toples saat lebaran kemarin. Fotonya seadanya karena udah kecapean marathon bikin kue lebaran (meskipun untuk konsumsi pribadi dan kirim ke mertua 😁).

Nastar Lebaran

Nastar Lebaran

Buat Nastar untuk lebaran tahun ini😁

Garlic Cheese Cookies

Garlic Cheese Cookies

Challenge dari Mamah Cookpad bertema Kue Manis dan Gurih. Aku bikin yang gurih dulu deh, Kue Kering persiapan lebaran, Garlic Cheese Cookies. Sebenarnya ini tugas ketika ikut Cooking Class bersama Ibu Cory Rahmaniah, tapi aku bikin yang Almond Green Tea dulu, terus yang ini ketinggalan. Baru kali ini aku nulis resepnya, sekaligus untuk pekan Posbar kue Asin. Rasanya hampir mirip dengan Kaastengel ya guys, beda di parsleynya dan tentu garlic bubuknya. #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadan #AkuAsin #KopiJos_Kueku #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #GA_thenextlevel #minggu48

Sagu Keju

Sagu Keju

Kesukaankuuuu 😍 (halah, semua kok suka 😅). Tapi memang sagu keju ini enak bangettttt, ngeprul, ngeju, lumer. Valid. No debat! 💘 Huaaa Hari-hari terakhir ramadhan kemarin beberapa kali buat sagu keju ini, tetep aja lebaran tinggal toplesnya 😅 Eheu Kukis satu ini emang perlu ekstra sabar waktu dan tenaga saat proses cetak ya mom, tapi kalau sudah mateng, fiuh ~ langsung terbayarkan lelahnya. Masyaa Allaah 😍 Buru-buru tulis di cookpad, mumpung mood dan bisa longlasting resepnya 😚 Ini aku rebake dari mbak wuwut, resepnya ci tintin, dengan sedikittt modifikasi . Resep asli bisa dilihat di sini ya 💕 https://cookpad.com/id/resep/5225308-sagu-keju-ci-tintin-rayner?invite_token=3KCzxdeoMAaDpGgkF82aX4WX&shared_at=1621527467

Red Velvet Cookies (Tanpa Telur)

Red Velvet Cookies (Tanpa Telur)

Tim si Manis Angkat ✋...Minggu ini ikutan #PekanPosbarManisGurih...berhubung sebentar lagi mau lebaran jadi hati senang jadi pingin nya makan yang manis manis...cuussss Source : @1001kueenak #pejuanggoldenapron3 #redvelvetcookies #timsimanis #masakayik #cookpadindonesia

Kue semprit legendaries

Kue semprit legendaries

Assalamualaikum. Bismillah Berkolab dengan emak , Katanya pengen banget bikin beginian, jajanan waktu muda bikin tip lebaran Pake oven tangkring miliknya Yang jadul. Hueheeheh. Super lama tapi hasilnya bagus. No gosong2, panas nya merata Kalo oven tangkring menurutku dibanding listrik. Hehe. Dengan hasil akhir 700gr jadi 2 toples yaaaa 🤤🤤 #pejuanggoldenapron3 #week48 #pekanposbarmanisgurih