Hari ini saya akan berbagi resep Kue Kacang Jadul yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kue Kacang Jadul yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kue Kacang Jadul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kacang Jadul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Kacang Jadul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kacang Jadul memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PekanPosbarKacang #ColamMatos_OlahanKacang #TerlaluManisUntukDiKacangin #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang Entah sudah berapa lama tidak bikin kue kacang ,bahkan udah beberapa kali lebaran pun absen tidak bikin kue ini tapi kemaren tiba² ada yang order minta dibuatkan kue kacang ya udah langsung in action 😁 Untuk kue kacang jadul ini resep andalan dari dulu selalu pake resepnya mbk Diah Didi karena menurut saya rasanya pas banget dan bener² otentik kue kacang jadul Saat si kecil kedapur dia lihat kue bentuk 🧡 dia langsung bertanya ini kue apa ? Karena memang dia sama sekali belum pernah makan ataupun melihat mamanya bikin kue ini hingga usia dia 4 th (tuuh lama banget kan saya ga bikin kie kacang 😁) Dia langsung nyomot 1 terus dimakan dan dia langsung bilang *Enak* ma nanti sisain buat aku ya jangan dijual semua 🤣🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kacang Jadul:

1. 250 gr kacang tanah
2. 400 gr terigu
3. 200 gr minyak
4. 150 gr gula halus
5. 1/2 sdt garam
6. 1/2 sdt vanilla bubuk
7. 2 butir telur + 1 sdm minyak untuk olesan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kacang Jadul

1

Sangrai kacang hingga matang,selagi panas bersihkan kulit ari kacang menggunakan gelas /botol dengan cara ditekan/digesek keatas kacang hingga semua kulit kacang terkelupas,kemudian blender kacang hingga halus

2

Campir semua bahan kecuali minyak aduk hingga tercampur rata

3

Lalu tuang minyak sedikir demi sedikit sambil diaduk agar minyak tercampur rata (he tikan pemakaian minyak jika dirasa adonan sudah dapat di cetak)

4

Pipihkan adonan dengan ketebalan kira² ½ -1 cm lalu cetak sesuai selera

5

Tata diatas loyang kemudian oles dengan kuning telur lalu oven dengan suhu 150° selama 30 menit (Sesuaikan dengan oven masing-masing)