Cara Gampang Membuat Daging Masak Pedas yang Anti Gagal

Name: Daging Masak Pedas
Yield: 3 orang
Ingredients: ☘️BAHAN BAHAN; 350 gram daging; 1 lonjor sereh di geprek; 1 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1.5 ruas jari lengkuas; 1.5 ruas jari jahe; 1 buah cabe merah iris serong; 1 buah cabe hijau iris serong; 10 buah cabe rawit; 2 siung bawang merah iris2 tipis; 1/4 bawang bombay,iris2 tipis; 2 sdm bumbu dasar merah; 1 sdt saus tiram; 1 sdt kecap manis; 1 sdm saus sambal; 1/2 sdt bubuk kaldu; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt garam; 1 gelas air

Dipos pada June 6, 2016

Bagaimana membuat Daging Masak Pedas yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Daging Masak Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Daging Masak Pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Masak Pedas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Daging Masak Pedas adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging Masak Pedas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Masak Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Masak Pedas memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selama ada bumbu dasar memasak itu tidak susah😂😄 membantu banget di dapur dan menyiapkan makanan buat keluarga jadi cepat dan tetap nikmat... #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Masak Pedas:

☘️BAHAN BAHAN
350 gram daging
1 lonjor sereh di geprek
1 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1.5 ruas jari lengkuas
1.5 ruas jari jahe
1 buah cabe merah iris serong
1 buah cabe hijau iris serong
10 buah cabe rawit
2 siung bawang merah iris2 tipis
1/4 bawang bombay,iris2 tipis
2 sdm bumbu dasar merah
1 sdt saus tiram
1 sdt kecap manis
1 sdm saus sambal
1/2 sdt bubuk kaldu
1 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
1 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Daging Masak Pedas

Rebus daging sampai empuk, setelah itu tiriskan. Siapkan bahan bahan lainnya.

Tumis sampai harum duo bawang lalu masukkan sereh, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk.setelah layu masukkan bumbu dasar merah aduk aduk merata

Lalu masukkan daging yg sudah direbus dan sudah empuk aduk aduk.lalu masukkan irisan cabe dan cabe rawit.tambahkan gula pasir, garam, bubuk kaldu, kecap manis, saus tiram dan saus sambal.lalu aduk2 beri air, didihkan,kecilkan api biarkan sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut

Pindahkan ke loyang saji. Rasanya nano2 pedas,manis,gurih enak banget ditemani dng nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kalio Daging

Bismillah Masakan simpel dan enak. Karena kk shita ga bisa makan daging jadi kalio daging dicampur tempe,kesukaannya shita. Pokoke bunda masak sesuai dengan permintaan ok. #PejuangGoldenBatikApron #week1 #kaliodaging

Sup daging sapi

Masakan simpel enak😊🤲🏻 semoga bermanfaat

10 menit

Krengsengan Daging Petis

Menu khas Surabaya

5 orang

1 jam

Tahu Bakso Aci Daging Sapi

Pengen makan bakso cuanki khas Bandung. Mumpung punya daging giling di freezer, yuk deh kita buat bakso aci daging sapi. Satu resep ini saya jadikan 3 olahan yaitu tahu bakso, pentol bakso kasar dan kresol basah

Indomie bakso daging sapi

Resep andalaku kalau males masak, yaa... Masak indomie deh 😂 Dan Kemarin aku rebus kaldu tulangan sapi, karna stock kalduku abis. Dan Kaldunya sebagian aku bikin indomie kuah, sebagian aku simpan di freezer untuk stock kaldu. Ini Enak banget rasanya apalagi buat cuaca dingin seperti ini. #barampaan_mie #Cookpadcommunity_kalteng

Tongseng Kambing (Booster ASI)

Tongseng kambing ( Booster Asi) Ajiib pokoknya, ga bau prengus. Masaknya jangan lupa sholawat yaa 👌👌👌

Martabak telur simpel mudah daging melimpah

Lagi suka martabak telur, tapi mau beli lagi sayang, bikin sendiri aja gampang kok, hemat, bisa disesuaiin asinnya, bisa dikasih daging sebanyak2nya lagi.. Saya g pinter masak, cm suka makan.. nulis resep di sini sbg pengingat aja biar g lupa 😆

3-4 orang

45 menit

Bola Bola daging

Sedep deh .... ❤️❤️❤️ #TepungKobe #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi

30 menit

Daging Telur

Lauk favorit waktu masih kecil, empuk n gurih. Dan sekarang jadi favoritnya anak-anak. Bikinnya gampang banget.

MPASI GTM Daging sapi wortel labu siam

Hari ini El sudah 2 minggu mpasi, mulai belajar makan 3x sehari setelah sebelumnya baru 2x sehari dan snack time saat siang. Biasa saya kasih pure buah untuk snack. Ok, setelah 2 minggu membuat homemade mpasi ternyata ga susah kok, ini beberapa bahan yang buibu bisa modifikasi sendiri sesuaikan dengan stok dirumah ya... Saran saya siapkan kaldu sayam buatan sendiri, minyak ayam, biarkan rasa umami keluar dari bumbu alami. Untuk MPASI saya menghindari gula garam agar El belajar mengenal rasa alami makanan.

3x makan

30 menit

Tongseng kambing tanpa santan

97. Kari Daging

Bismillahirrahmanirrahiim.. Masakan kari memiliki aroma rempah yang sangat kuat dan mampu membuat salah satu kuliner Aceh ini selalu digemari.. Resep ini juga cocok untuk kari kambing, biasanya di mix dengan potongan nangka/labu air/pisang muda, sy skip bun krn ga ke pasar 😁 yuk dicoba.. #KulinerAceh #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumatera

Sayur Sop Daging Sapi

Seperti biasa masak yang gampang2. Gampang di kunyah, gampang di buat dan gampang habis di makan! 🤭 Siapa tau mau coba buat resep saya ya! Ini juga salah satu rekomen jualan saya untuk Nasi Box/ Catering 😍

Sup Daging/ Tulang Sapi

Di rekomendasikan resep ini utk emak2 yg super sibuk...karena membuatnya sangat mudah, cepat dan enaak 👍👍. Me cooksnap reaepnya Uni @nauzaery_setyo yg memnangkan arisan di Cookpad Community Sumbar. Terimakasih resenya Uni. Disini sy tambahkan sedikit kunyit halus.dan jg buah pala ☺. Izin reahare ya Uni 🙏. Source : Nauzaery Setyo #Babako_Nauzaeri #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

5 orang

70 menit

Daging Sapi Sambal Hijau

Biasanya masak daging pasti bumbu kecap atau balado, tapi suami lagi pengen sambel ijo. Jujur ini baru pertama kali bikin dan Alhamdulillah katanya enak banget 😍😍 Makanya berani share, selamat mencoba juga ya bunda 🤗 #dagingsapi #dagingempuk #sambalhijau #cabeijo

2 jam

Bistik daging ala steak

Anak2 paling ga suka makan daging, tapi kalo dibuatkan menu ini, mereka jadi suka. Nemu resep ini random di fb aja sebenarnya

4 orang

40 menit

Tumis Labu Siam Daging

Hai cookpaders... Bancakan Ceria 3C minggu ini, temanya Aneka Olahan Sayuran.. Karena masih dalam masa pengungsian dan udah bosen dengan jajan di luar, akhirnya bisa juga numpang masak sayur 🤭😀😀 Sekalian bikin setoran buat arisan Cooksnap Wong Kito miss @wulanandri . Sehat2 selalu buat miss @wulanandri dan keluarga ya 😍😍 Maaf ya miss, resepnya saya modif sedikit 😀🙏 Source : Wulanandri Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/11550693?invite_token=rop8ER #ArisanCooksnapWongKito_Wulanandri #CookingCommunityClass_OlahanSayur #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #MamiCay #Januari22

OMELET DAGING GILING / Telur Dadar Daging Cincang

Variasi masak telur dadar. Kali ini pakai daging giling. Ditambah sayuran bawang bombay, tomat & daun bawang. Daging gilingnya saya sudah ada di freezer. Bisa lihat repep/tips utk menyimpan dagingnya.

Sambal Daging Sapi & Kentang

Assalamu'alaikum,,, apa kabar pejuang dapur ☺️ masak apa pagi ini?? 👆🏻 Ini adalah menu favorit suami sy 😁

Sekeluarga