Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 24, 2016

Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ke-30 : Nemu resepnya @cookingvera jadi inget jaman dulu waktu aq msh kecil almarhum ibuku kalo masak daging sapi cepetan suka masak ginian.... Manteep banget ini.... Untukku pribadi memang lebih suka makanan sederhana tidak pake ribet... Kaldu dagingnya digunakan utk masak nasi.... Mantap jiwa....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih:

  1. Bahan empal daging :
  2. 500 gr daging sapi (potong melebar, berlawanan arah serat)
  3. 8 siung bawang merah
  4. 2 sdm ketumbar (aq pake 1 sdm ketumbar biji)
  5. 1/2 sdt asam jawa
  6. 1 sdt garam
  7. 1/2 sdt gula pasir
  8. 1 sdt kaldu bubuk
  9. Bahan Sambal bawang putih :
  10. 10 cabe rawit merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. Garam, gula pasir, kaldu bubuk
  13. Sedikit minyak goreng panas
  14. Bahan nasi gurih :
  15. 1 cup beras
  16. Secukupnya kaldu sisa rebusan daging
  17. Garam, kaldu jamur
  18. 1/2 sdm minyak samin

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih

1
Buat empal daging : Blansir dagingnya dulu utk membuang darah dan kotoran.... Masukkan daging ke air yg sudah mendidih... Rebus sktr 10 menit.... Buang air rebusan pertama ini.... Cuco daging di bawah air mengalir.... Potong2 melebar berlawanan arah serat yaa... Rebus lagi sampai empuk... Sy pake presto 1/2 jam...
2
Siapkan bumbu empal.... Uleg... Ambil daging yg sdh empuk... Pukul2 daging dg ulekan... Pukul dikit aja lah yaa... Hehe... Lumuri dg bumbu... Biarkan sekitar 30 menit... Goreng dg kematangan sesuai selera saja...
Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih - Step 2
Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih - Step 2
Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih - Step 2
3
Buat nasi gurih : Masukkan beras yg sdh dicuci ke rice cooker.... Tuang kaldu rebusan kedua sampe kira2 seruas jari tangan... Disesuaikan saja dg jumlah dan jenis beras.... Beri garam + kaldu jamur.... Masak sampai matang lalu masukkan minyak samin... Aduk2 rata..
4
Buat sambal bawang putih : Cabe + bawang putih goreng bentar lalu uleg... Beri garam + gula pasir + kaldu jamur.... Siram dg sedikit minyak panas bekas goreng tadi
Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih - Step 4
Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging gepuk manis gurih

Daging gepuk manis gurih

236.Sambal Goreng Tahu&Daging

236.Sambal Goreng Tahu&Daging

Bismillaah ,,, Hampir lupa ikut event posting bareng community Bandung yang temanya menu pendamping nasi tumpeng ,, nah kali ini emak bikin sambal goreng yang biasana pake campurannya udang namun kali ini emak bikinnya menggunakan daging 🤤 maafkan tak ada foto2 langkah🙏next in sya Allaah dilengkapi😊 #PaisGuyub_Tumpengan #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Nasi goreng kambing

Nasi goreng kambing

•26-07-2021• Memanfaatkan sisa daging embek 😁 Jadiin nasgor buat sarapan pagi² #cookpadcommunity_bogor #resepliha

Minas Daging

Minas Daging

Punya sisa tongseng daging dan sambel dikit, sayang biar ga terbuang dimasak lagi dengan bahan lain. #antimubazir

Nasi goreng kikil kambing simpel

Nasi goreng kikil kambing simpel

Suami suka banget sama resep nasi goreng ini. Bisa nambah kalo makan. Tapi aku ga makan ya. Ini bikinnya simpel banget sih.wkwkw #cookpadindonesia #cookpadcomunity #cookpadcomunityjatim #resepdietcookpad #cookpad #menudiet #masakanharian #kreasicookpad #cookpad #masaksehatsimpel

1 orang
30 menit
Krengsengan daging sapi kurban enak empuk mudah

Krengsengan daging sapi kurban enak empuk mudah

simple banget bikinnya bumbu juga ga macem2 resep mb kika d grup ig komunitasdapursehat #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta 😊

Daging Sapi Teriyaki wijen

Daging Sapi Teriyaki wijen

Ada stok daging iris yg gak dimasak2 akhirnya di eksekusi jg

4 orang
Soto Tangkar Betawi Daging dan Paru Sapi

Soto Tangkar Betawi Daging dan Paru Sapi

Terlalu banyak daging qurban. Bingung dibuat apalagi jadilah di soto.

6 porsi
1 jam
Kari daging

Kari daging

Resep andalan kari daging, enak dimakan dengan nasi hangat atau roti canai. Ini versi ga pedas yah karena anak - anak juga pada makan. Kalau mau agak pedas bisa disesuaikan cabe merah keritingnya dibanyakin.

banyak
Soto Tangkar Daging Sapi Kikil - Menu anak

Soto Tangkar Daging Sapi Kikil - Menu anak

Dikarenakan menu ini dibuat untuk dimakan bersama anak, jadi tidak pakai cabe sama skali ya…

Semur Daging

Semur Daging

Source : xanders kitchen #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Resep mantul nodong ke tetangga sebelah warga madura asli untungnya pas nodong resep mereka lagi bikin bumbu nya utk acara hajatan keluarga jadi sambil bantuin tetangga sambil nanya² resep nya tapi aku bikin sesuai dgn jumlah daging yg ada dan takaran bumbu sesuai bahan asli nya yang mereka buat pake santan tapi karena aku lg mengurangi santan aku coba aja bikin tanpa santan jadi nya seperti soto bening ehh tapi ini menurutku lbh segar dan enak rasa nya dari yg biasa aku beli di warung soto madura yg terkenal, pas sesuai tips dari mamah cookpad beda irisan beda rasa sekalian utk #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

6-7 orang
1 jam
Sate Kambing

Sate Kambing

Ini resep saya sendiri, beda dari yang lain. Tapi rasanya endulitaa bgt hahaha

4 Orang
1 jam
Serundeng Daging sapi

Serundeng Daging sapi

Masih dalam rangka menyemarakkan hari idul qurban 2021 nggih bun..

6 orang
2 jam
Goreng asem kambing

Goreng asem kambing

Critanya dapet kambing qurban digoreng asem aja ala2 aku sndri Alhamdulillah enak makan pake nasi anget malah bikin nambah.

Sup daging lobak asin

Sup daging lobak asin

Sop ini adalah menu andalan saya di saat sakit, atau kelelehan,males masak .karena ini mengingatkan cita rasa masakan mama saya di kampung halaman. Anak saya yg masih balita bisa ikut menikmati,cukup 1menu untuk 1hari.hehehe Kuah nya yang umami yg berasal dari lobak asin sangat menguggah selera. Lobak asin ini merupan lobak yg di fermentasi dengan garam, Masakan chinese food yg termasuk gampang cukup cemplang cemplung, bersabar lalu jadi deh. Note: daging nya saya pisahkan dari urat dan sisa nya saya cincang untuk memudahkan anak2 mengunyah.

4 orang
1 jam
Rendang Daging Sapi Sederhana

Rendang Daging Sapi Sederhana

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Bikin sekejap jadi. 😁

Tongseng Daging Sapi tanpa Santan

Tongseng Daging Sapi tanpa Santan

Resep: @olive1994 Olive Bunda Qonita Bingung daging kurban mau di apain, sebagian sudah dikasih mertua dan sudah dikirimi matangnya 😋😋 Lagi cari2 resep, tertarik bikin tongseng daging. Langsung deh bikin tapi yg tanpa santan utk menjaga biar kolestrol tetap aman hehe, seger dimakannya. #OlahanDagingKurban #Kampungidaman #PosbarIDAMAN #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

Sate Kambing (Empuk & Juicy)

Sate Kambing (Empuk & Juicy)

Malam2 adik telpon katanya besok mau kerumah bawa daging dan minta dibuatin sate.. baiklah kita eksekusi.. Bikin yang simpel aja nyontek resepnya mbak Harin Ocid, hasilnya enak.. empuk dan juicy.. semuanya suka.. 😍 #CocomtangPost_KhasKurban #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang

2 jam