Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kue gemblong / taripang dari sulsel yang Menggugah Selera

Dipos pada December 6, 2019

Kue gemblong / taripang dari sulsel

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kue gemblong / taripang dari sulsel yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kue gemblong / taripang dari sulsel yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kue gemblong / taripang dari sulsel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kue gemblong / taripang dari sulsel bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kue gemblong / taripang dari sulsel kira-kira 20 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue gemblong / taripang dari sulsel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue gemblong / taripang dari sulsel memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu sy kecil, ada penjual taripang yg sering lewat depan rumah...taripangnya enak , empuk dan tdk keras seperti yg dijual pd umumnya. Jadi kegagalan sy wkt buat ini, krn waktu mencampur gula merah dan gula pasir yg dikaramelkan terlalu lama. Dalamnya udah enak, sebaiknya waktu dibentuk harus agak tebal, klo tipis...jadi garing.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue gemblong / taripang dari sulsel:

  1. 200 gr tepung ketan
  2. 50 gr tepung beras
  3. 100 gr kelapa parut yg sdh dikukus
  4. 150 gr santan yang sdh di masak
  5. 2 gr garam
  6. 2 helai daun pandan dipakai saat memasak santan
  7. 200 ml gula merah yg sdh dicairkan kemudian saring

Langkah-langkah untuk membuat Kue gemblong / taripang dari sulsel

1
Campur semua bahan, kecuali gula merah
Kue gemblong / taripang dari sulsel - Step 1
2
Bentuk2 seperti perkedal, agak tebal, yg sy buat terlalu tipis jadinya garing🙏
Kue gemblong / taripang dari sulsel - Step 2
3
Goreng adonan di minyak panas dg api kecil agar tidak kena cippratan minyaknya
4
Setelah sdh di goreng, campur di gula merah.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar Gulung Milo Choco Crunchy

Dadar Gulung Milo Choco Crunchy

Iseng buat ini enak sekali, lembut di luar dan crunchy di dalam🤗

+/-8 gulung
American Risoles

American Risoles

Setelah kulitnya, jadilah risolesnya. Ngacai American Risoles, langsung bikin buat buka puasa dan sekalian buat stok di Frozen karena Paksu doyan banget. Resep kulitnya sudah saya posting di resep sebelumnya. Buat yg mau buat risoles dengan isian apa aja, bisa pakai resep itu. #risoles #reseprisoles #bundaei #americanrisoles #cookpad_id #cookpadcimmunity #risolenak #cookpadcommunity_bandung

Talam Ketan Red Velvet

Talam Ketan Red Velvet

Kalau biasanya Jajanan Tradisional Talam Ketan ini menggunakan jus pandan, mumpung bulan Agustus, jus pandan kita ganti Red Velvet. Cara pembuatannya sama seperti pembuatan Talam biasanya. Happy cooking :) #JajananTradisional #merahputih

24 porsi
Lemet Singkong Mantull Empuk kenyal.

Lemet Singkong Mantull Empuk kenyal.

Habis dikasih tetangga singkong super banyak,akirnya aku eksekusi lah singkong jadi cemilan Favorit Ibuku.

5 orang
3jam
Bolu Sarang Semut

Bolu Sarang Semut

Source : Nuuken Lekso

Moho Ubi Ungu

Moho Ubi Ungu

Sewaktu kecil saya menemukan banyak penjual moho di pasar. Sekarang ini hampir tidak pernah ketemu penjual moho. Setelah menemukan resep moho labu kuning dari Mbak @heny_rosita saya senang sekali, bisa buat moho sendiri. Bahannya menyesuaikan sesuai selera kita. Kali ini saya menggunakan ubi ungu. Resep ini sama dengan moho labu kuning yang pernah saya share tetapi labu kuning diganti dengan ubi ungu. Warna moho setelah matang memang tidak secerah kalau kita menggunakan pewarna ya.. saya suka yang seperti ini terlihat warna asli ubi.. #ColamMatos #Matos_JajananNusantara #CookpadCommunity_Malang

14 cup
Cake caramel / sarang semut

Cake caramel / sarang semut

Si hitam manis nan legit🤤

18 org
1 jam
#Onde-Onde

#Onde-Onde

👍 Recipe: dian cake's Sc: kue luqmayana Dgn sesikit modifikasi dari sy😁rasanya mantaul🤤

34 buah
Cenil jajan pasar

Cenil jajan pasar

Cenil adalah jajanan tradisional yg terbuat dari tepung kanji, biasanya dijual dipasar rasanya kenyol2,warnanya cantik karna dibikin menjadi beberapa warna. #JajananPasarTradisional #pekanposbar

Kue Putri Keraton

Kue Putri Keraton

Sumber : Susana Gracia Cathrine Bismillah... Assalamualaikum... Halooo komunitas Borneo salam sehat selalu. #PekanCooksnap kali ini aku cobain re sep kue tradisionalnya Borneo dengan Kue Putri Keraton. Sebenarnya resep ini adalah tabungan tesep saya buat GA 3 yang nggak sempat terkirim.

Onde-onde

Onde-onde

Bikin onde2 kesukaan anak2.. resepna recook dari bunda ais https://cookpad.com/id/resep/3268605-onde-onde-tepung-ketan?invite_token=ikiw73TSeiqS7811kzpF2HHr&shared_at=1628935087 Hasilnya: kulit onde2 terasa empuk ,,matching sama isian kacang ijonya.

4 org
Barongko Versi Modern tanpa daun pisang

Barongko Versi Modern tanpa daun pisang

Jajanan yang enak dengan bahan dan pembuatan yang simpel dan gampang sekali. Kalau resep asli dikukus dengan bungkusan daun pisang. Karena saya suka yang simpel jadi pakai cup saja. Rasanya juga nikmat dan bikin nagih. #PekanPosbar

18 Cup
2 Jam
Risol mayo

Risol mayo

Cemilan ini udah pasti banyak yang suka yes 🤭 sesungguh ngasih isian, ngelipet, goreng cepet prosesnya... apalagi 'makan'nya 😂,,cuma yang bikin menata hati tuh bikin kulit risolnya gaesss... beda kalau bikinnya cuma 1 lembar doang ya 😅 tapi kalau hasilnya memuaskan tetep asyik kok bikinnya bun... 😍6 #Cookpadcommunity_bogor

3 porsi
1 jam
WINGKO BABAT (OVEN)

WINGKO BABAT (OVEN)

Wingko ini favorit keluarga suami. Bikinnya simpel tinggal mixer2 dan masuk oven, ngga perlu cetak satu2 pake catakan khusus wingko.

± 90 menit
Telur Dadar Gulung Sayuran

Telur Dadar Gulung Sayuran

Sebenarnya ini mirip dengan "tamagoyaki" (telur dadar gulung khas Jepang) hanya saja telur dadar gulung yang saya buat ini sudah banyak modifikasi 😅 Sebelum membuat ini, saya terinspirasi dari akun @cook_20471749 di story' instagramnya. Telur dadar gulung ini cocok untuk bekal anak2 ke sekolah atau piknik. Namun bisa juga untuk teman makan di rumah. Meski sederhana, namun menu ini bisa dijadikan sebagai alternatif bagi yang kesulitan makan sayuran. Hehe Saya membuat ini untuk suami saya ❤️

30 menit
Utri / Brubi / Nagasari

Utri / Brubi / Nagasari

Dari dulu suka banget menikmati utri (brubi) ini. Meskipun seringnya diberi isian pisang di dalamnya, tapi tanpa pisang pun tetap manis, gurih, dan mantap pastinya. Semoga bermanfaat.. 😋😊

25 buah
1 jam 30 menit
Kue Lumpur Lapindo (Agustusan)

Kue Lumpur Lapindo (Agustusan)

Kenapa dinamakan kue lumpur lapindo, mhkn krn fla nya yg bisa meleber2 ky lumpur lapindo Sidoarjo 🤭, sekarang makanan ini sdh menjadi jajanan khas daerah. Kira bisa kreasikan dengn bermacam warna dan aneka toping. Kali ini pake in merah putih untuk semarakan posbar Semangcook Agustusan. Resep aku Cooksnap dr CP @chalistaakitchen .. trimaksih resepnya y mbak.... Bahan fla dr santan aku gmti demgan susu supaya tidak menyantan bgt krn adonan mangkuk sdh bersantan...🙏 #SemangcookGA_Agustusan #SemancookHokya #CookpadCommunity_Semarang