Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Telur Dadar Gulung Sayuran yang Sempurna

Dipos pada December 4, 2019

Telur Dadar Gulung Sayuran

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Telur Dadar Gulung Sayuran yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Telur Dadar Gulung Sayuran yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Dadar Gulung Sayuran, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur Dadar Gulung Sayuran sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Telur Dadar Gulung Sayuran diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Dadar Gulung Sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Dadar Gulung Sayuran memakai 11 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya ini mirip dengan "tamagoyaki" (telur dadar gulung khas Jepang) hanya saja telur dadar gulung yang saya buat ini sudah banyak modifikasi 😅 Sebelum membuat ini, saya terinspirasi dari akun @cook_20471749 di story' instagramnya. Telur dadar gulung ini cocok untuk bekal anak2 ke sekolah atau piknik. Namun bisa juga untuk teman makan di rumah. Meski sederhana, namun menu ini bisa dijadikan sebagai alternatif bagi yang kesulitan makan sayuran. Hehe Saya membuat ini untuk suami saya ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Dadar Gulung Sayuran:

  1. 3 butir telur
  2. 1 bonggol brokoli
  3. 1 buah wortel ukuran sedang
  4. 1 buah tomat merah
  5. 1/4 bagian bawang bombay
  6. 2 butir bawang merah
  7. Minyak goreng
  8. Bumbu
  9. Garam (sesuai kebutuhan)
  10. Penyedap bubuk (sesuai kebutuhan)
  11. Merica bubuk (sesuai kebutuhan)

Langkah-langkah untuk membuat Telur Dadar Gulung Sayuran

1
Pecahkan telur, kemudian kocok.
2
Kupas wortel, kemudian parut. (Bisa menggunakan parutan keju untuk hasil yang lebih halus dan bisa menggunakan parutan biasa untuk hasil yang lebih bertekstur).
3
Potong² (cincang) brokoli menjadi ukuran yang kecil-kecil.
4
Potong tomat menjadi dadu menjadi ukuran kecil-kecil.
5
Cuci bersih wortel, brokoli, dan tomat yang sudah dipotong tadi, kemudian tiriskan.
6
Campurkan wortel, brokoli, dan tomat yang sudah dipotong² tadi ke dalam telur yang sudah dikocok.
7
Iris bawang merah dan bawang bombay.
8
Panaskan minyak (dengan api kecil), kemudian tumis bawang merah dan bawang bombay hingga harum.
9
Masukkan campuran telur dan sayuran tadi seperti memasak telur dadar. (Jangan dibuat terlalu tebal dan lebar, khawatirnya temen² nanti akan kesulitan saat menggulung telurnya).
10
Jika dirasa bagian bawah telur sudah cukup matang, telur bisa mulai digulung (menggunakan 2 spatula supaya lebih mudah).
11
Setelah itu, tekan² bagian atasnya supaya cairan telur yang belum matang bisa keluar.
12
Jangan lupa dibalik agar sisi yang lain bisa matang sempurna.
13
Jika dirasa sudah cukup, angkat dan potong memanjang menjadi beberapa potongan sesuai selera. 😋
Telur Dadar Gulung Sayuran - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putu Ayu Keju

Putu Ayu Keju

Assalamu alaikum buat putu ayu lagi yuk. Habis kelas Nampan Bu Cory. Sekarang saatnya kita post. Hari ini yang beda apa hayooo??? Kali ini topping nya pake keju cheddar parut. Soalnya kalo pake kelapa parut si kecil ga doyan Sering di buang. Oke langsung aja ke resep yuk #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #PekanCooksnap

Kue Lumpur Labu Kuning

Kue Lumpur Labu Kuning

Dibawain labu kuning sama ibu mertua 1 buah.. Udah dibikin kolak, dibikin cake, dikukus aja.. Masih ada sisa akhirnya dibikin ini deh.. Alhamdulillah suami dan keluarga suka..

25 biji
30 menit
Apem Kukus Merah Putih (resep jadul) ala Dapur Rumah🥰

Apem Kukus Merah Putih (resep jadul) ala Dapur Rumah🥰

Apem kukus, salah satu favorit saya waktu kecil. Yang awalnya mama suka bebikinan di rumah sampe snack rapat yg dibawa pulang, kue apem ini jadi salah satu favorit saya(biasa apem gula merah). Dan hari ini pertama kalinya bebikinan di rumah buat cemilan sore anak2. Hasilnya pas manisnya, enak, dan anak2 suka... doyan bangetttttt.... 🤩🤩🤩 #JajananTradisional

6-8 orang
1 jam 30 menit
Dadar Gulung PisCok Keju

Dadar Gulung PisCok Keju

Dadar gulung biasa sih sebenernya hanya yg biasanya isi unti ini diganti isinya dengan pisang cokelat dan keju. Snack temen ngeteh bareng pak Suami di sore hari. Pisangnya aku pake pisang raja panenan dari kebun sendiri, untuk coklat aku pake selai coklat, merknya boleh apa aja sesuai selera begitu pula dengan kejunya. Pokoknya bahan menyesuaikan stok yg ada dirumah wae. . . #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Onde onde Arfan ga ulet

Onde onde Arfan ga ulet

Mau bikin sejak lama ko mager banget, ngebayangin beberapa proses yang butuh ketekunan 😀. Sejak bikin isian dah mulai terjadi keerroran penimbangan bahan... Tapi Alhamdulillah akhirnya enak gak ulet (saya kira sebungkus tepung ketan rose brand 1 kg, semua komposisi pendukung di akurasi untuk tepung ketan 1 kg) sadar pada saat membuatan bulatan onde... 😂😂 Berdoa saja agar rasanya enak...dan Alhamdulillah anak-anak suka ❤️

Banyak
2 jam
Awug/Dongkal

Awug/Dongkal

Pertama kali kenal awug waktu tinggal di Bandung dan langsung jadi favorit di antara jajanan basah lainnya seperti lupis, cenil, dan temen-temennya. Makanya pas mbak @mbantuk sharing resep awug langsung simpen aja 🥰 Eh, gak lama dapet colekan juga dari mamah cookpad buat ikutan pamer resep #JajananTradisional jadilah awug dapet kesempatan buat tampil 😊 Kalo di resep aslinya adonan dikukus jadi satu di dalam besek yang dilapis daun pisang, berhubung aku gak punya daun pisang jadi aku cetak cilik-cilik pake cup muffin yang dasarnya dikasih potongan daun pandan. Di air kukusannya juga dikasih daun pandan...pas adonan dikukus serumah jadi semerbak pandan...haruuum 😍 Awug hangat wangi pandan..siapa yang bisa nolak yekaaaan? 😋

21 cup kecil
40 menit
Putri Keraton

Putri Keraton

Tak kusangka rasanya se-amazing ini, 🤤🤤🤤♥️ Awalnya sudah g begitu yakin, makanya cari di resep yang pakai 3 telur. Ternyata enak, pakai banget, ini seperti kombinasi cake dan puding, tapi ringan dan legit. So love. 🤤🤤🤤♥️ Source: @meldayanti , sodara cookpader Kalsel, ❤️ #KopijosDolan_KeKalsel #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Talam Ketan Pandan

Talam Ketan Pandan

30 pcs
90 menit
Carang Gesing Roti Pisang

Carang Gesing Roti Pisang

Carang gesing adalah jajanan tradisional yang bercita rasa manis dari daerah Jawa tengah. Bahan pembuatan kue ini juga tergolong sangat mudah, yaitu dari pisang raja, telur ayam, dan santan kelapa, yang kemudian diolah dengan cara dikukus. Kue ini hampir sama dengan Nagasari, namun memiliki tekstur yang lebih lembek. (Wikipedia) Aku biasanya menyebut ini dengan nama wungkusan pisang roti, karena dibungkus dengan daun pisang. Suka dibikinkan ibu dari kecil sebagai kudapan/cemilan di waktu santai bersama keluarga dan baru tau jika namanya itu carang gesing, gara2 ga sengaja waktu searching jajanan tradisional. Skrg pun jd cemilan andalan klo ada sisa pisang sudah kematangan, oia aq tambahin jg roti tawar di adonannya, jd tambah yummy 😋🥰 Oia, kmrn jg habis ikutan kelas belajar bareng cookpad, senang sekali dapat ilmu baru tentang menulis resep, menulis cerita di resep dan tentang hastag. Sangat bermanfaat sekali, semoga saja bisa jadi penulis terkenal di cookpad 🤭 makasih tim cookpad 😘 Source : Ibu #BelajarBarengCookpad #CookpadIndonesia #JajananTraditional #CookpadCommunity_Tangerang

Talam Talas Pontianak

Talam Talas Pontianak

Nemu resep talam talas ga pake ebi...ternyata telur bisa jadi alternatif Buat yang alergi udang, bisa coba ni resep...

Kue CaraBikang pandan Tanpa Santan

Kue CaraBikang pandan Tanpa Santan

Source:Dapur najwa(yt).waktu itu saya pernah share resep kue carabikang pakai santan ya .nah sekarang kita bikin kue carabikang tanpa santan😋yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

646. Utri Gula Merah (Cemilan Vegan)

646. Utri Gula Merah (Cemilan Vegan)

Tema semarak vegetarian kali ini saya mengolah singkong / umbi dari tumbuhan singkong. Tumbuhan yg ditanam para penduduk desa ini mampu mengatasi krisis pangan di musim paceklik di jaman dulu...duluuu banget🤭😁 Dari umbi singkong bisa di olah berbagai jenis makanan/ cemilan. Bahkan juga bisa sebagai pengganti makanan pokok beras ( nasi tiwul dsb ) Bahkan dijaman maju sekarangpun singkong juga sudah bisa di jadikan tepung mocaf yg jg bisa diolah menjadi cake atau lainnya. Tapi tetep saya masih suka dengan cemilan yg cara jadul ini ..karena itu ini saya buat untuk ikut ambil bagian semarak clover ide dari mbk @arifahamrullah .. Yg gak kalah nikmat jika dibarengi dengan segelas bajigur.atau kopi untuk sore hari.. Duhh nikmat dan mengenyangkan. Sabtu 19 juni 2021. Rsp.Kel.Kampung. #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidaksekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Bekasi Bismilah.

Lupis Ketan Metode 5.30.7

Lupis Ketan Metode 5.30.7

Aku suka banget sama lupis, sempet kepikiran pengen coba bikin sendiri, karena takut susah dan perlu waktu lama proses bikinnya,. Akhirnya gak jadi2 bikin deh. Setelah aku buka2 Cookpadnya Bude @MomsFirza_310571 , eh aku tertarik sama resep lupis yang simpel. Langsung aja deh aku beli bahan2nya. Dan berhasil juga aku bikin lupis, happy deh bisa makan lupis hasil buatan sendiri, yang rasanya legit. 😍 Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/11145784-kue-lupis-gula-merah-nangka-87?invite_token=9RL6ea4zHA8hXXCES5mfYnUm&shared_at=1624293933 #CocomtangGA_AtiAgusSapto #CookpadCommunity_Tangerang

Mini getas aka gemblong bite size (jajanan pasar)

Mini getas aka gemblong bite size (jajanan pasar)

Masih punya tepung ketan dan kelapa sisa bikin klepon kmrn, iseng² belajar bikin getas Cari² resep nemu yg mudah punya bunda @Siva_Alesha Terima kasih bund 😃🙏

20 pcs
45 menit
Cenil jajan pasar

Cenil jajan pasar

Cenil adalah jajanan tradisional yg terbuat dari tepung kanji, biasanya dijual dipasar rasanya kenyol2,warnanya cantik karna dibikin menjadi beberapa warna. #JajananPasarTradisional #pekanposbar

Ipau Lipat isi Ayam Kari

Ipau Lipat isi Ayam Kari

Halo Sobat Cookpad 😘 Bulan ini CP komunitas jalan-jalan ke Komunitas KalSel. Wah, begitu jajaran menu pilihannya muncul, aku langsung tertarik sama Ipau Lipat. Karena seperti risole yang bersaus ya hehe. Langsung cuzz cari bahan-bahannya dan eksekusi. Walaupun aku hanya buat 1/2 resep dari resep aslinya namun wah, ga nyesel nyobanya. Gurih dan legit habis! Enak😋👍. Isiannya aku memakai isian yang sama dengan isian spiral curry puff, waahh, double gurihnya! 😍. Mama mertua pun suka, sambil bilang "Perfect!". Waahh, senangnya ya jika kuliner Indonesia bisa cocok di lidah lain. Yuk dibuat Ipau lipatnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Klik link dibawah tuk lihat resep aslinya ya. Source: Winniyarti Ummu LaZha @Wien_LaZha https://cookpad.com/id/resep/15457717-ipau-lipat?ref=you_tab_saved #Rekreasi_Kalsel #CookpadCommunity_Palembang #wongkito_sanjokeKalsel #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #babako_kakalsel #CookpadCommunity_Sumbar

8 ipau