Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur Ayam ala Tiwi yang Enak Banget

Dipos pada December 15, 2018

Bubur Ayam ala Tiwi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Ayam ala Tiwi yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bubur Ayam ala Tiwi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam ala Tiwi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ayam ala Tiwi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bubur Ayam ala Tiwi sekitar 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Bubur Ayam ala Tiwi diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam ala Tiwi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam ala Tiwi memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep bubur ayam ini aku buat dari hasil ng-IDE 💡Bahan dan cara pengolahan sangat mudah, Saat sekeluarga dalam masa pemulihan akibat covid aku buat bubur ini. Alhamdulillah lihat kakek, nenek, ibu dan adekku lahap saat makan... artinya masakanku berhasil 💕 #tanpamsg #Gambardiatashanyailustrasi #belumsempatdifotosudahhabis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam ala Tiwi:

  1. 250 gram Nasi (kira-kira 5 centong)
  2. 250 mL Air kaldu ayam
  3. 250 gram ayam (bagian dada)
  4. 8 Buah bawang merah
  5. 4 Buah bawang putih
  6. 1 Batang serai
  7. 2 Lembar daun jeruk
  8. 2 batang seledri
  9. 5 batang daun bawang
  10. 1 buah bawang bombay
  11. 1 Sachet Lada bubuk merk Ladaku
  12. 5 Butir telur
  13. 1/2 sdm garam
  14. 1/4 sdm gula

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam ala Tiwi

1
Cuci dan potong dada ayam menjadi beberapa bagian - Rebus ayam selama 20 menit
2
Masukkan nasi dan air sisa merebus ayam - blender nasi sesuai dengan tingkat kehalusan yang di inginkan
3
Haluskan bumbu halus : bawang merah dan bawang putih dengan blender
4
Masukkan Bubur kedalam panci dalam api kecil, lalu tambahkan bumbu halus, seledri, daun pre, daun jeruk, lada bubuk dan serai yg telah digeprek
Bubur Ayam ala Tiwi - Step 4
5
Aduk selama 20 menit hingga muncul gelembung pada permukaan, setelah itu tambahkan kocokan telur 2 butir kedalam panci, dan aduk secara merata (aduk harus cepat)
6
Sambil menunggu bubur matang siapkan topping bubur yaitu Ayam suwir dan telur suwir
7
Potong kecil2 ayam dan blender hingga tampak suwiran
8
Tumis bawang bombay hingga harum dan tambahkan suwiran ayam dan garam, masak selama 5 menit hingga harum (selesai)
9
Untuk toping telur suwir, dadar telur dipotong-potong biasa
10
Setelah bubur sudah mendidih maka sajikan bersama toping, toping hanya opsional, boleh tambahkan bawang goreng, kacang, daun bawang dan potongan cakue

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

9. Bubur Ketan | No Ribet No Capek✔

9. Bubur Ketan | No Ribet No Capek✔

Sumpah seneng ya kalo masak pertama tapi langsung sukses. Enak banget. Ketannya asin berpadu sama kuah santan yang manis. Ini gara2 bosen makan ketan tanpa pakai kuah pelengkap. Bersambut mulus dengan sosok santan instan yang masih utuh dari minggu lalu. Di halaman rumah ada tanaman daun pandan. Aduuuuuh!!! Senangnya diri ini bisa berangkat makan bubur ketan wkwkwk. #BuburKetan #SimpleEnak #KuahSantan

5-6 porsi
30 menit
MPASI bubur hati ayam dengan slow cooker

MPASI bubur hati ayam dengan slow cooker

Nyoba resep dari dr. Meta dengan sedikit modifikasi hehe

3 porsi
4 jam
Mpasi 6 bulan 4 bintang (bubur wortel tahu ikan nila)

Mpasi 6 bulan 4 bintang (bubur wortel tahu ikan nila)

Alhamdulillah hari ini Bisma uda mulai makan menu lengkap 4 bintang. Awalnya mama bingung mau bikinkan apa. Yaudah pakai bahan2 yg ada di rumah aja. Alhamdulillah bisma suka dan buburnya juga enak. Sisa bubur mama yg makan 😁

3x makan
1 jam 30 menit
87. Bubur Manado

87. Bubur Manado

Bubur yang lezat, kaya serat. Gurih walau hanya pakai garam saja. Yukk coba dibuat😀 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

2 porsi
Bubur ayam Cianjur (kuah kuning,Sambal kacang,kacang kedelai)

Bubur ayam Cianjur (kuah kuning,Sambal kacang,kacang kedelai)

Pertama kali bikin bubur ayam ,seneng nya karena ini bubur ayam suka suka ( fix aku suka bgt makan bubur ayam yang kuah nya kuning seperti bubur ayam Cianjur ,terus pakai Sambal nya sambal kacang pedes , kacang kedelai , kerupuk emping , sayang nya ada kurang kesampean cakwe gak ada karena masak nya pagi takut kelamaan ,next bikin lagi pakai cakwe ah...😊 ) Ini masak nya bada subuh langsung di borong selesai jam set 8 ,hufft.. , Lain kali Kalau mau bikin di cicil dulu aja malam nya goreng emping nya , goreng kecang kedelai nya , buat sambal kacang nya jadi GK serba Gober ... #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

6-7 mangkuk
Bubur kabocha semur santan

Bubur kabocha semur santan

Resep Mpasi Usia 7m+ Kunjungi juga instagram kami @mdalfatih03 Jangan lupa like, comment and save resep ini ya 🧡

3x Makan
Mpasi 8+ Day 6 : Bubur Talas Ikan Kembung

Mpasi 8+ Day 6 : Bubur Talas Ikan Kembung

Mulai mengenalkan karbohidrat baru, talas ini lumayan cocok untuk anak aku. Untuk memasak mpasi sebelumnya talas sudah dikukus sampai empuk dan ditimbang sesuai kebutuhan, setelah dimasukkan plastik ziplock bisa simpan di frezer. #mpasi8+ #mpasi8bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari
1 jam
MPASI bubur ikan kembung

MPASI bubur ikan kembung

Menurut dr. Arina Heidyana, manfaat ikan kembung untuk MPASI ialah membantu perkembangan otak anak berkat kandungan omega-3. “Lalu, vitamin A, B1, C, D, dan E, zat besi, serta fosfor sangat baik dalam menunjang perkembangan pada mata, tulang, dan daya tahan tubuh,” Dari segi gizi, ikan kembung ternyata punya gizi lebih tinggi dibanding ikan salmon. Kandungan protein, omega-3, vitamin B12, vitamin D, fosfor, vitamin B2 (Riboflavin), vitamin B6, iodine, selenium lebih tinggi. Ikan kembung juga sumber gizi yang sangat baik.

3x makan
1 Jam
MPASI 6 Bulan Plus: Bubur Ayam Mentega

MPASI 6 Bulan Plus: Bubur Ayam Mentega

Resep ini merupakan resep dari dr. Meta Hanindita yang saya dapat dari buku 78 Resep MPASI. Pertama coba, adik Yura suka sekali.

3 porsi
20 menit
Bubur Ceker Kacang Tolo (MPASI 6+)

Bubur Ceker Kacang Tolo (MPASI 6+)

Tiap hari mikir mau masak apa untuk Si Kecil. Kepikiran untuk bikin kreasi dengan kacang tolo supaya tidak melulu pakai tahu/tempe. Mulailah padu padan bahan makanan yang ramah bayi tentunya sarat akan gizi. #TiketGoldenBatikApron

3 x @125ml
50-60menit
Bubur ayam favorit suami

Bubur ayam favorit suami

Semua masakan berasal dari ngidamnya suami

8 orang
2 jam
Bubur Ala TaWan

Bubur Ala TaWan

Ternyata simple banget lohhhh buatnyaa!! Coba deh

2 orang
1 jam
Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Wisata kuliner di Pantai Gua Cemara, Sanden, Bantul yang tidak boleh terlewatkan adalah bubur ayam yang khas gurihnya. Namun, sekarang sudah menemukan resep masakan yang tidak kalah rasanya. Selain itu, tentu saja kebersihannya jelas lebih terjamin. #PejuangGoldenApron3 #Angelic https://cookpad.com/id/resep/2402614-bubur-ayam-kuah-kuning

2 porsi
50 menit
Bubur Telur Ayam Kampung

Bubur Telur Ayam Kampung

Karna hari ini aku masak sayur bayam dan goreng tahu, jadi menu MPASI di adek komposisinya juga sama. Hihi #PERMISI #PEJUANGMPASI #cookpadindonesia #cookpadnusantara #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo

MPASI Bubur Daging Sapi Slowcooker Emily (MPASI 6+)

MPASI Bubur Daging Sapi Slowcooker Emily (MPASI 6+)

Memang sedih ya moms kalo anak alergi dairy product dan cenderung bisa alergi juga dgn bahan alergen lain (misal ayam, telor, seafood, kacang2an). Akhirnya mau gak mau, pilih aman makan daging sapi dulu terus sampe pencernaan anak lebih sempurna untuk olah bahan alergen. Nahh biasanya Mamak Nike masakin Jason terpisah. Jadi bubur nasi nya mamak buat di slowcooker dan daging & sayur mamak tumis (next time mamak share resepnya jg ya). Tapi kali ini mamak coba smuanya masuk slowcooker dan Jason doyan banget. Memang lebih sedap gitu bau nya. 🥰

3 kali makan
3 jam 30 menit