Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur Ayam Kuah Kuning yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 11, 2018

Bubur Ayam Kuah Kuning

Bagaimana membuat Bubur Ayam Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bubur Ayam Kuah Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Ayam Kuah Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Ayam Kuah Kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning sekitar 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Bubur Ayam Kuah Kuning diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kuah Kuning memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wisata kuliner di Pantai Gua Cemara, Sanden, Bantul yang tidak boleh terlewatkan adalah bubur ayam yang khas gurihnya. Namun, sekarang sudah menemukan resep masakan yang tidak kalah rasanya. Selain itu, tentu saja kebersihannya jelas lebih terjamin. #PejuangGoldenApron3 #Angelic https://cookpad.com/id/resep/2402614-bubur-ayam-kuah-kuning

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning:

  1. 4 siung Bawang Merah
  2. 4 siung Bawang Putih
  3. 4 lembar Daun Salam
  4. 3 butir Kemiri
  5. 2 lembar Daun Jeruk
  6. 1 batang Daun Bawang
  7. 1 sdt Kunyit Bubuk
  8. 1 sdt Kaldu Bubuk
  9. 1 sdt Ketumbar
  10. 1 batang Serai
  11. 1 Piring Nasi
  12. 1 sdt Garam
  13. 1 ruas Laos
  14. 1 ruas Jahe
  15. 1 liter Air
  16. 1/2 sdt Lada
  17. 1/2 kg Daging Ayam
  18. Pelengkap
  19. Bawang Goreng
  20. Kacang Tanah
  21. Kecap Manis
  22. Telur Rebus
  23. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning

1
Panaskan air, lalu rebus ayam selama 30 menit. Biarkan mendidih sampai keluar kaldunya. Selanjutnya angkat ayamnya, kemudian digoreng, sisihkan. Untuk air kaldunya dibagi menjadi dua bagian. Satu bagian untuk campuran membuat bubur dan sisanya untuk kuah kuning.
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar dan lada kemudian ditumis sampai harum baunya. Selanjutnya tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, laos dan jahe yang telah dimemarkan.
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 2
3
Cara membuat kuah kuning. Masak air rebusan sisa kaldu ayam yang setengahnya, masukkan bumbu tumisan beri garam dan kaldu jamur.
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 3
4
Cara membuat buburnya. Masukkan nasi sekitar satu piring ke dalam sebuah panci, beri garam dan daun salam. Tambahkan sisa air dari kaldu ayam, lalu dimasak sambil diaduk-aduk hingga menjadi bubur.
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 4
5
Cara penyajian. Ambil bubur satu centong tuang ke dalam mangkok, beri kecap, suwiran ayam, bawang merah goreng, kuah, taburi dengan daun bawang, kacang tanah sangrai dan tambahi telur rebus.
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam Tempe (MPASI 6 bulan pertama hari ke 1 dan 2)

Bubur Ayam Tempe (MPASI 6 bulan pertama hari ke 1 dan 2)

Excited bgt pas adek mau mpasi, sampe googling, tanya sana sini dll karena jarak anak pertama dan kedua lumayan jauh 7,5th jadi rasanya udh kayak anak pertama lg, agak2 lupa juga dan ternyata sekarang beda sama dulu kakak pas awal mpasi pake menu tunggal aja..kalo sekarang rekomendasi dari WHO dan IDAI harus pake menu lengkap dengan protein, karbohidrat dan lemak..jadilah menu 4 bintang ini, semoga menginspirasi bunda2 semua yg bingung mau kasih apa di awal2 mpasi ya 🤗 #TiketGoldenBatikApron

2x makan untuk pagi dan sore
1 jam
MPASI Bubur Ayam Bening

MPASI Bubur Ayam Bening

Setiap memasak MPASI saya selalu membuat 3 porsi sekaligus untuk makan pagi, siang, dan sore. MPASI saya simpan di container dan dimasukkan di kulkas bagian bawah yg dingin. Karena saya tidak punya microwave, MPASI saya panaskan dengan merendam di air mendidih tanpa api. Tutup container di buka, tapi pancinya ditutup agar panasnya cepat merata. Untuk takaran saya tidak menggunakan timbangan, hanya kira-kira saja dan dibantu sendok/cup ukur. Bahan aman untuk di-recook, namun untuk takaran silahkan dipastikan sendiri ya bund 😅 Saya selalu mengusahakan MPASI 4 bintang yg adekuat dan selingan 1x untuk anak saya, Dyzal. ⭐ Karbo ⭐⭐ Prohe ⭐⭐⭐ Prona ⭐⭐⭐⭐ Sayur 🌙 LT

Bubur Lemu Gurih Praktis Magicom

Bubur Lemu Gurih Praktis Magicom

Masih ada nasi sisa yang sudah agak mengering? Jangan buru-buru dibuang ya mom. Biasanya saya daur ulang nasi sisa menjadi bubur nasi yang gurih. Kalau di Solo biasa disebut bubur lemu. Seringkali disajikan bersama sayur tumpang, terik tahu telur, gudeg, sambal goreng, dll sesuai selera. Untuk memasak bisa menggunakan magicom atau kompor. Saya menggunakan magicom. #DibuangSayang #PosbarIDAMAN #PPKM_Kalteng #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Kalteng

Bubur Liwet Ayam #MenuMPASI

Bubur Liwet Ayam #MenuMPASI

Bikin menu makanan buat baby yang bisa sekalian masak buat satu rumah 😂

3x makan
20 - 30 menit
51.1~ Bubur Injin

51.1~ Bubur Injin

a.k.a bubur ketan hitam.. hasil plesiran ke Bali Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14805447-bubuh-injin-aka-bubur-ketan-hitam?invite_token=v83NJ5Hhndao86PAmbhJnx2Q&shared_at=1621666560 #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpad_id #cookpadcommunity_Tangerang #cookiesplesiran_bali

Bubur Ati Ayam Telur Puyuh MPASI 6 Bulan Day 3

Bubur Ati Ayam Telur Puyuh MPASI 6 Bulan Day 3

Day 3 17 Januari 2022 Ati ayam kaya akan zat besi... Dan sangat di perlukan oleh bayi usia 6 bulan sebagai penunjang pertumbuhannya... Awalnya ragu apakah nanti tidak amis Ati Ayam nya apalagi di campur telur puyuh... Untung sudah tahu tips agar Ati Ayam tidak pahit dan Amis ... Bisa lihat di kolom Tips nya fey ya .. dan fey masak menggunakan bumbu Aromatik agar bubur harum dan Tidak amis... Krn MPASI baby Nala belum menggunakan Gula Garam dan Bumbu Instant... Hari ketiga baby Nala sudah mulai nyaman untuk makan... Hari pertama dan kedua sbnrnya anaknya aman terkendali... Cuma masih perlahan krn masih penyesuaian... Sudah hari ke 3 lebih aman terkendali lagi... Alhamdulillah... Buburnya di makan Habis dan Lahap... Tidak ada paksaan untuk baby Nala menghabiskan makanannya.. tapi emang anaknya doyan makan 🤭🤭 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #BuburAtiAyamTelurPuyuh #MPASI6BulanDay3 #MPASI6Bulan #MPASIAtiAyam #MPASITelurPuyuh #ResepMPASI #Resepfey_pawonmungil #fey_pawonmungil #MPASI6BulanNALA #ResepMPASINala

3 Porsi
Mpasi 6 bulan: bubur ayam tomat buncis

Mpasi 6 bulan: bubur ayam tomat buncis

salah satu menu kesukaan anakku ini moms🤤 kali ini aku masaknya pakai slowcooker yaah moms.

2 kali makan (pagi & sore)
2 jam slow cooker
Mpasi 7bln. Bubur saring wortel telur

Mpasi 7bln. Bubur saring wortel telur

Yeaayy bye byee menu tunggal. Sekarang Maryam sdh 7bln, saatnya utk mengenal citarasa lain makanan kombinasi. Sehat trs yaa kesayangan 🥰

1porsi
15 menit
Bubur Manado (tinutuan)

Bubur Manado (tinutuan)

Bismillah Salah satu bubur dengan penuh vitamin yang lengkap karena terdiri dari berbagai sayuran dan rempah. Cocok untuk masa penyembuhan. #cookpadcoomunity #buburmanado #tinutuan #orangecooking

2-3 porsi
60 menit
Overnight oat 3 bahan manis ramah cerna gerd menu sarapan bubur gandum kurma pisang

Overnight oat 3 bahan manis ramah cerna gerd menu sarapan bubur gandum kurma pisang

menu sarapan yang ramah cerna cuma 3 bahan+minyak baik cek ig @contohmenudiet

1 orang
MPASI 6m Bubur Telur Tomat Buncis

MPASI 6m Bubur Telur Tomat Buncis

2 kali makan
Mpasi 7 bulan : bubur ati ayam labu

Mpasi 7 bulan : bubur ati ayam labu

Foto yang ditampilkan itu yg disimpan dikulkas. Kalau mau disajikan saya tim dlu dan tambahkan asi... #pejuangmpasi

Bubur Goreng

Bubur Goreng

Haloo Lur ! Pagi tadi saya agak ga enak body nih.. jadinya pengen makan bubur aja.. siapa tau bisa naik haji (Aamiin) haha Tapi saya bosen kalo Bubur Ayam biasa (emang dasar lagi BM saya haha). Jadinya saya bikin aja Bubur Goreng. Ya.. ya.. saya tau menu ini katanya penistaan terhadap bubur (bagi seluruh pecinta fanatik bubur baik tim diaduk maupun nggak, baik yang sudah naik haji maupun yang akan disegerakan naik haji.. aamiin). Tapi menurut saya ini enak.. jadi yauda lah yaa ~~ haha Kali ini buburnya saya pakai oatmeal aja, kalau mau pakai beras juga boleeh loh. Bebas aja. Kuy cobain ! 😊

± 6 porsi
± 60 menit
154 》Bubur Nasi Enak & Tips

154 》Bubur Nasi Enak & Tips

Duluuuu pernah bikin bubur nasi tapi gatot dan menghabiskan banyak gas karena lwamaa kali prosesnya.. 😁😇 Kali ini alhamdulillah nemu resep dari hasil berselancar di yutub dari berbagai sumber. Coba coba... alhamdulillah jadi... 🥰 Ternyta sangat mudah simpel dan irit waktu tidak sampai berjam2 lama menanaknya. Dan yang pwentiiing rasanya nampol .bangeed apalagi setelah disiram kuah dari daging ungkep yang lalu... amazing.. dijamin kepingin nambah 🥰😘 #BuburNasi #BuburNasiPutih #BuburNasiPutihSiramKuahDagingUngkep #Resepku #BeraniCooking #Homemade #Cookpad #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #WihdahJunaeti

Bubur sagu rangi

Bubur sagu rangi

Dulu waktu kecil sering di bikinin bubur sagu rangi ini sm mamak. Nah pas di warung nemu sagu nya. langsung deh beli dan eksekusi

Bubur Ketan Kacang Hijau

Bubur Ketan Kacang Hijau

Kacang-kacangan merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki kandungan fitonutrien yang tinggi. Fitonutrien adalah senyawa alami yang terkandung di dalam sayur dan buah yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung serta membantu jantung untuk bekerja secara optimal. Olahan kacang-kacangan yang sering tersaji di rumah salah satunya ialah bubur kacang hijau. Berikut ini resepnya. #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Mpasi 4⭐ 6+ Bubur Ikan Salmon

Mpasi 4⭐ 6+ Bubur Ikan Salmon

Menu 4⭐ penting banget buat mpasi sejak 6 bulan. Bayiku kurang tertarik nasi, jd aku ganti karbonya pakai kentang dan kabocha biar ada sedikit rasa2 manisnya. Ehh, dia suka.. Ngenalin nasinya dicoba nanti lagi deh..hehe

3 porsi
1 jam
Mpasi 6m+ bubur lele bayam

Mpasi 6m+ bubur lele bayam

2 porsi
1 jam
Bubur Kacang Ijo Susu

Bubur Kacang Ijo Susu

Masak bubur kacang ijo, saya menggunakan susu. Rasanya enak, lembut dan manis pastinya. Biasanya bubur ini awet sampai 2 hari, saya simpan di lemari es.

5 orang
5-30-7 menit
Mpasi 7 bulan: bubur ayam pakcoy

Mpasi 7 bulan: bubur ayam pakcoy

kali ini aku masak pake slow cooker yaa moms

2 kali makan (pagi & sore)
2 jam slow cooker