Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Talam singkong lumer yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 13, 2019

Talam singkong lumer

Hari ini saya akan berbagi resep Talam singkong lumer yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Talam singkong lumer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Talam singkong lumer, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Talam singkong lumer bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Talam singkong lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Talam singkong lumer memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bener-bener lumer dimulut Talam singkong ini😋 keluarga saya suka semuanya terlebih-lebih paksu minta dibuatkan lagi dan ini yg kedua kalinya saya buat 👌yuuuk dicobaaa endolita lalalaaa lumer lumer lumer😋 Rebake: Vitakwee

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Talam singkong lumer:

  1. Bahan singkong :
  2. 400 grm singkong,kupas buang sumbunya,potong kecil-kecil
  3. 200 grm gula aren
  4. 30 grm gula pasir(manis sesuai selera)
  5. 700 cc air
  6. 1/4 sdt garam
  7. 2 lbr daun pandan
  8. Bahan lapisan santan
  9. 130 cc santan instan
  10. 750 cc air
  11. 40 grm tepung beras
  12. 20 grm tepung tapioka
  13. 1 sdm gula pasir
  14. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Talam singkong lumer

1
Masak air dan gula aren,gula pasir,garam tambahkan daun pandan masak sampai gula mencair,lalu saring sisihkan.
2
Panaskan kukusan,, Blender potongan singkong dengan air gula aren sampai halus semuanya,simpan diwadah sisihkan.
3
Siapkan wadah anti panas untuk mengukus singkong,boleh wadah kecil,bisa juga pakai wadah yg besar seperti saya(tapi itu santannya terlalu banyak saya paksakan😃🙏🏻,harusnya pakai 2 cetakan) Setelah kukusan panas,,aduk dulu adonan singkongnya baru dimasukkan kedalam wadah(cetakan anti panas) lalu kukus selama 30 mnt.
4
Sambil mengukus,kita buat lapisan santannya, Campur semua lapisan santan sambil diaduk rata,setelah itu kita masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk sampai kental saja((gak perlu sampai meletup-letup)sisihkan
5
Setelah singkong matang(tekstur padat) kita tuang lapisan santan diatasnya ratakan,kukus dengan api kecil saja selama 10 mnt.Selesai deh talam singkong lumernya,matikan apinya,keluarkan dari panci kukusan biarkan dingin dulu baru kita santap😋👍🏻

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar Gulung

Dadar Gulung

Allhamdulillah hari ini ngedadar lagi Kulitnya lembut banget moms Inti kelapa nya juga wangi manis nya passs

Wadai Ipau Khas Banjar (versi lipat)

Wadai Ipau Khas Banjar (versi lipat)

Penasaran sama wadai satu ini. Kalau kata orang, ini lasagnanya urang Banjar. Bentuknya memang kayak lasagna, berlayer-layer dengan isian ragout di tiap layernya. Mau bikin 1 resep kayaknya kebanyakan. Kalau bikin sedikit nanti kurang bagus disusunnya. Jadi mari kita lipat saja 😃 Sumber resep @mawaddahtarjib Yg sy tulis di bawah sudah disesuaikan jumlahnya jadi 6pcs ya #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #Cooksnap_Kaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

6 porsi
Risol Mayones Keju

Risol Mayones Keju

Kepengin bikin risol mayones sendiri..yuk eksekusi!

10 porsi
30 menit
Pukis ubi ungu

Pukis ubi ungu

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat Masih dengan kreasi ubi ungu. Menghasilkan kue pukis yang montok-montok. Dan bisa bertahan empuk sampai 2 hari. Cocok untuk ide jualan. (1 resep menghasilkan 34 buah kue)

Bika Ambon👩‍🍳

Bika Ambon👩‍🍳

30.07.21..Sudah lama banget ga plesiran ke medan sejak pandemi covid 19 ini😩biasanya klo pas ke medan selalu ga lupa oleh2 bika Ambon 'Zulaikha'😋penasaran sama kue satu ini, belum pernah coba buat, takut gagal🙈alhamdulillah pas program cookies weekend ini ketemu resepnya bika Ambon dari mb @zahraaliyah , hum.. Bismillah💪langsung eksekusi, liat bahan2nya g susah di cari, tinggal berdoa semoga hasilnya bersarang dan empuk🤲😋alhamdulillah setelah masak langsung donk dicicipin, huum... Yummy sekali,wangi daun jeruk, sereh, kunyit nya berasa banget, tambah creamy karena saya ganti santannya dengan fiber creme😋👍dan yang pasti kue bika Ambon ini karena kaya akan rempah yang pasti bermanfaat utk jaga imun tubuh makin meningkat 💪moms wajib coba resepnya ini ya, insya Allah anti gagal deh kalau ikuti resep dan langkahnya dengan benar, selamat mencoba moms💖👩‍🍳 Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/13819068-bika-ambon-teflon?invite_token=BGi99qLruxCAf2oRiaynG4mS&shared_at=1627653592 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_ZahraAliyah #CocomtangPost #CookpadPlesiran #Posbar

20 psc
90menit
Nagasari Lumer n Lembut

Nagasari Lumer n Lembut

Masih edisi habisin 🍌 di rumah🤗 akhirnya dibuat cemilan sore masih berkisar olahan pisang....kudapan ini favorit sejak kecil Yach...maklum ya waktu kecil banyak mau nya🤭 nagasari ini hasil bener² lembut Yach saat dingin klo masih hangat rada2 lumer jadinya hehe...pokok pas banget deh...klo emak sih suka di santap saat dingin Yach enak pake bangettt deh😁😁😁

Gethuk In Jar (Dessert Jar Gethuk Melted)

Gethuk In Jar (Dessert Jar Gethuk Melted)

Kalau getuk kayak gitu-gitu aja kadang bosen yah kak. Lidah bocah kekinian lebih suka yg bertopping-topping ria gitu. Muncullah ide membuat gethuk dgn toppingnya.

5 porsi
1 jam
Ongol Onglo / Utri

Ongol Onglo / Utri

Ingat jaman didesa, bapak punya banyak banget pohon singkong, kalo lagi pengen tinggal dijebol aja dari ladangnya, biasa singkongnya cuma dikukus, goreng udah gitu aja terus... Jadi lama lama ibuk punya banyak kreasi singkong kadang dikolak, dicemplung, di jemblem, diutri / ongol ongol, dan kadnag juga dibuat agar agar singkong

5 porsi
Cenil makanan khas wonosobo |Dwimonica

Cenil makanan khas wonosobo |Dwimonica

Cemilan jajanan khas wonosobo hueenak kenyil kenyil rasanya. dan paling gampang di buat . Bahan mudah di cari , makanan murah meriah , #PekanPosbar pengin jajan cenil ? yuuk bareng bareng bikin di rumah di nikmati bersama keluarga atau sahabat, Besok kalau pas liburan ke jawa tengah di pingir alon alon wonosobo masih banyak ibu ibu jualan jangan lupa beli satu pincul daun pisang dapet banyak . #PekanPosbar #jajananwonosobo #jajananjawatengah #cenilkanji

4 porsi
30 menit
Kue cucur

Kue cucur

Kepengen nyemil cucur (kucur) dr lama tp ga mau beli. Jd nyoba bikin aja. Ini percobaan yang ketiga kalinya kayaknya. Sebelumnya hasilnya ga banget, dr molai gosong, ga bisa bersarang pinggir nya, keras aja bantet. Hahahaha.. Dan kali ini hasilnya lumayan berhasil, karena pinggir nya bisa bersarang. Walaupun hasil fotonya ga cantik soalnya take picture pas mau Maghrib dan keburu mau masak buat buka puasa. Ini nyontek resepnya mbak Dina @UmmuKhal_2509765 #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar

Mata Roda With Takir Anyaman

Mata Roda With Takir Anyaman

Assalamu'alaikum Cookpaders. Senang bukan kepalang ya kalau kita bisa buat kue kesukaan sendiri. Ibu bilang beliau punya singkong, minta saya buat ngolah singkongnya. Saya yang kesenenangan malah disuruh begitu. Langsung deh coba bikin mata roda resepnya mba Herlin. Ternyata mudah ya tapi harus rela marutnya 🤭. Pas jadi langsung deh diicip, ih. Enyakkk, manisnya pas. Takaran singkong dan gulanya saya lebihkan dari resep yang ada. Jadinya hampir 10 lonjor. Bisa bagi2 tetangga. Ibu saya kasih 3 lonjor sekaligus biar disana makannya puas. Makasih mba Herlin atas resepnya 🤗. Tak lupa juga bikin takir anyaman biar makin cantik mata rodanya. Bikin Takir ini mirip2 origami waktu sd. Cuma karena prakteknya langsung di daun pandan jadinya susah2 gamoang. Pas bikin bagian bawahnya yang butuh kesabaran ekstra. Hasilnya jadi cantik walau punya saya takirnya masih kurang bagus dibanding teman2 CoDe yang berseliweran di wa. haha. Makasih mba Tyas Yodha atas ilmu yang diberikan. Bermanfaat sekali 🤗. Source resep: Herlin Wulan #KreasiDepok_Takir #TamuCode_TyasYodha #CookpadCommunity_Depok

Wadai Ipau

Wadai Ipau

Bismillah.... Menurut yg saya baca dalam Bahasa Banjar wadai artiny kue jadi ini namanya kue ipau ...sudah pingin coba dari lama sekali .....pas bikin bukannya di makan sendiri malah laku terjual....klo.rnurut saya ini another version dari mento yg biasa orang Jawa bilang hanya beda bumbu dan isian .....🤭👍🏼 #cookpad_id #Juni #sharingresep #wadaiipau #traditionalfood #savoury

Risoles Alakadarnya

Risoles Alakadarnya

Pulang kerja pegen nyamil dan dikulkas cuma ada wortel tempe sama kubis ya udah dibkin risol aja

Putu Ayu Loyang

Putu Ayu Loyang

Bismillah Belum apa" mo ketawa dl an eh Gmn engga,namax putu ayu yg tampilannya ga seberapa ayu 😂✌ Gegara lengket diloyang,jadine amburadul Next saran ane klw mo nyoba diloyang,mending yg bahan plastik/ loyang yg sering dipake aja ya Nih loyang udah bertahun" mangkal digudang & br kali ni nyoba nyari eh ketemu,mgkn krn dicuci biasa ga digosok besi ato gmn yah gan.gini dah efek males cucian kecil" terus banyak 😌 Yaaah intine amburadul gaes 😂. Tapiii...tapiii.... Ini enak sekaliiiiiii,tekstur yg lembut manisx pas,tp bagi kalian yg suka manis bs ditambahin yo. The first trial nih jajan jadul yg dah lama ane idam"kan & akhirnya bs terealisasikan,walau tdk berakhir dg begitu baik,daaaan ini jg utk arisan #cookpadcommunity_kaltim & pemenangx mak @Sakliabdi ,ane pake 1/2 resepnya ajo ya Mari dicoba maaaak 😁👍 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Sakli #Cooksnap_Kaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_balikpapan #olahankelapa #resepputuayu #jajanjadul #putuayukukus #putuayu #putuayuloyang #cooksnapbalikpapan